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30/07/2019

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Premio Terre del Negroamaro, è imminente l'undicesima edizione

Negroamaro superstar: undicesima edizione del Premio che celebra il vitigno principe del Salento con un intenso programma di due giorni fra degustazioni e masterclass nel centro storico di Guagnano,...

A cura di DALLE AZIENDE

28/07/2019

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Cocktail Art, i drink per conquistare il cliente al primo sguardo. FOTO

Appuntamento di luglio con Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che propone ogni mese una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari,...

25/07/2019

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La pizza del Cilento di DaZero conquista Milano (e non solo)

Un angolo di Cilento a Milano (ma anche a Matera e a Torino e, naturalmente, a Vallo della Lucania, dove iniziò questa Storia), tanto da aspettarsi di veder spuntare in ogni momento dalla porta...

A cura di Fabio Verona

25/07/2019

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Caffè Ottolina torna protagonista a Host 2019

Caffè Ottolina partecipa anche quest’anno adHost, la più importante fiera dedicata all’Ospitalità Professionale, a Milano dal 18 al 22 ottobre. Durante i cinque giorni della manifestazione,...

A cura di DALLE AZIENDE

25/07/2019

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Progetto Genova Gourmet: estensione alla figura del bartender

Genova Gourmet Bartender è il nuovo marchio collettivo geografico della Camera di Commercio di Genova che si inserisce nell’ambito dell’esperienza maturata con il progetto Genova Gourmet, sia...

A cura di DALLE AZIENDE

24/07/2019

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40 anni nel vending: Venditalia manda on air la sua nuova immagine

VENDITALIA torna a fieramilano-Rho dal 20 al 23 maggio 2020, la più importante manifestazione internazionale della Distribuzione Automatica organizzata da Venditalia Servizi e promossa da CONFIDA -...

A cura di DALLE AZIENDE

24/07/2019

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Onesti Group protagonista del Bitter Day

Si è svolta ieri nello Spazio Versatile di Milano la masterclass organizzata da Onesti Group con protagonista il Bitter. Special Guest due tra i bartender più interessanti della scena mixology...

A cura di DALLE AZIENDE

23/07/2019

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Parte il contest estivo di Unicum, "Alla faccia dell’Amaro"

Nell’era del selfie, anche un amaro “amaro” autentico come Unicum riscopre il suo lato social e si mette in gioco, a partire dal suo rapporto diretto con il consumatore finale. Il contest...

A cura di DALLE AZIENDE

22/07/2019

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Trieste Coffe Experts 2019, il board di SCA invitato al congresso

Novità importanti arrivano dal Trieste Coffee Experts. L’evento caffeicolo organizzato dai fratelli Bazzara a Trieste prende forma. Molte le personalità invitate come relatori tra cui Giuseppe...

A cura di DALLE AZIENDE

22/07/2019

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Zacapa Noir Festival: si parte a Milano il 10 settembre

Da settembre Milano diventa la capitale del noir grazie a Zacapa Noir Festival, il nuovo progetto letterario ideato dal prestigioso rum guatemalteco. Una kermesse culturale e internazionale che parte...

A cura di DALLE AZIENDE

22/07/2019

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A Porto Ercole rinasce il Bar Del Porto

Fabrizio Capua, Presidente e Amministratore Delegato di Caffè Mauro–azienda leader nella produzione di caffè dal 1949 – e Presidente della holding Capua Investments, riporta a nuova vita il...

A cura di DALLE AZIENDE

20/07/2019

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Cocktail Art, guarda il drink più cool del mese. FOTO

E' quella di Volker Seibert, titolare del Seiberts Bar di Colonia, in Germania, la foto scelta dalla redazione di Mixer Planet come la più bella fra quelle pubblicate nella più recente puntata...

A cura di Stefano Fossati

19/07/2019

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Partesa supporter ufficiale della Bobo Summer Cup

Sport, divertimento e cuore: è questa la ricetta della Bobo Summer Cup 2019, il famoso torneo di Footvolley organizzato da Christian Vieri che, per il terzo anno consecutivo, torna sul litorale...

A cura di DALLE AZIENDE

19/07/2019

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Quba Sbagliato su un percorso giusto

Quba Sbagliato prosegue la sua azione culturale e il suo racconto sulle strade e tra i quartieri di Milano. Sono quattro gli itinerari urbani che attraversano quella che è tornata a essere la città...

19/07/2019

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Agugiaro & Figna Molini protagonista de La Notte dei Maestri del Lievito Madre

Agugiaro & Figna Molini si conferma official partner della nuova edizione de La Notte dei Maestri del Lievito Madre, la serata interamente dedicata ai grandi Maestri Pasticceri e ai più...

A cura di DALLE AZIENDE

18/07/2019

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A ottobre World Pasta Day, per scoprire la pasta dei prossimi 30 anni

Presentata la 21ma edizione del World Pasta Day, che porrà al centro l'interrogativo di come sarà la pasta fra 30 anni all'insegna di #pasta 2050. Ideato e curato da Unione Italiana Food (già...

18/07/2019

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Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana, Cirio premia i giovani pizzaioli

Oltre 150 pizzaioli professionisti provenienti da 20 Paesi che si sono sfidati in 5 diverse discipline, più di 1000 operatori coinvolti e tre giorni di gare vissute ad alto tasso competitivo. Sono...

A cura di DALLE AZIENDE

18/07/2019

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Genagricola premiata da Confagricoltura per il progetto Cà Corniani

Confagricoltura ha bandito la prima edizione del Premio Nazionale per l’innovazione nel settore dell’agricoltura, rivolto alle imprese agricole che abbiano sviluppato o implementato soluzioni...

A cura di DALLE AZIENDE

16/07/2019

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Jiaen Cai vince il premio ITS Fashion@Work by illy

E’ Jiaen Cai, studente cinese di 26 anni, il vincitore di ITS Fashion@Work by illy Award, il premio ideato da illycaffè nell’ambito dell’edizione 2019 di ITS - International Talent Support, il...

A cura di DALLE AZIENDE

16/07/2019

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Valdo è wine sponsor della Milano Jewelry Week

Dal 24 al 27 ottobre 2019 si svolgerà la prima edizione di Milano Jewelry Week, la nuova settimana del palinsesto milanese interamente dedicata al mondo del gioiello. Circa 50 eventi verranno...

A cura di DALLE AZIENDE

16/07/2019

fiere

Novità sul concorso Rational dedicato alla cucina sostenibile

Il Contest di RATIONAL “Lo chef incontra il SelfCookingCenter” è arrivato alla sua terza edizione con l’obiettivo di dare rilievo chi utilizza al meglio il SelfCookingCenter. Come sempre il...

A cura di DALLE AZIENDE

15/07/2019

fiere

Illycaffè celebra la Biennale di Venezia con quattro cene Michelin

Illycaffè, nell’ambito della sua collaborazione con La Biennale di Venezia per la 58. Esposizione Internazionale d’Arte May You Live In Interesting Times, organizza una serie di quattro...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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