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23/03/2018

Iginio Massari The Sweetman, cannoli siciliani per il Maestro. VIDEO

Cannoli siciliani Ingredienti per i cannoli 1000 g di farina bianca forte 00 60 g di zucchero 60 g di burro 350 g di uova 100 g di vino rosso liquoroso la scorza grattugiata di 1 limone ½...

11/12/2017

Iginio Massari The Sweetman, sfida a base di... cannoli siciliani VIDEO

CANNOLI SICILIANI Ingredienti Involucri 50 g farina rimacinata 450 g farina tipo ‘0’ 75 g zucchero 50 g strutto 15 g cacao in polvere 50 g uova 150 ml di vino bianco 20 ml aceto di vino...

16/06/2017

Alessandro Borghese Kitchen Sound, i cannoli siciliani del Padrino

CANNOLI SICILIANI TRATTO DA: IL PADRINO (Costo € - Tempo 50min - Difficoltà ##) Ingredienti: Canditi q.b. Basilico q.b. Per la pasta dei cannoli: 125g farina ‘’00’’ 15g zucchero a...

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I LUNEDÌ DI MIXER

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