spirits
18 Luglio 2019
“FLOR – GINGER”
Ingredienti:
- 4.5 cl Flor de Caña 7yo
- top Fever-Tree Ginger Ale
- scorza di arancia
Tecnica: Build on the Rocks
“SAN CRISTOBAL (Smoked)” by Edoardo Nono
Ingredienti:
- 5 cl Flor de Caña
- 1.5 cl Homemade Pimento Dram
- 3 cl Lime
- 1.5 cl Miele
- noce moscata grattugiata on top
Tecnica: Shake & Strain
“FLOR 12 YO - OLD FASHIONED”
Ingredienti:
- 6 cl Flor de Caña 12yo
- 1 zolletta di zucchero
- splash di Fever-Tree Soda
- 3 gocce di angostura Bitter
- zest di arancia
Tecnica: stir & strain
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A cura di Rossella De Stefano
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