fiere

04 Marzo 2014

Carlo Cracco a Cape Town con Food Hospitality World Africa


Carlo Cracco a Cape Town con Food Hospitality World Africa

Carlo Cracco, dismessi i panni dell’incorruttibile giudice di Master Chef, “fa un salto” a Cape Town, in Sudafrica. Qui sarà l’ospite d’onore della prima edizione di Food Hospitality World Africa, la mostra “globale” di Fiera Milano, che debutterà in Sudafrica dal 26 al 28 maggio, presso l’International Convention Centre di Cape Town.

Fiera Milano ha scelto il Sudafrica perché rappresenta un importante snodo economico e l’accesso privilegiato per l’intero continente nero. «Cape Town – ha infatti osservato Paolo Borgio, Global Brand Manager FHW per Fiera Milano- è la città con il più alto numero di prodotti importati nel campo del food&beverage e dell’ospitalità professionale. Si tratta quindi di un terreno fertile su cui porre le basi per la nostra presenza in Africa».

Food Hospitality World Africa, organizzata da Fiera Milano Exhibitions Africa, si svolgerà pochi giorni prima di Good Food & Wine Show, la più originale e nota manifestazione culinaria africana, curata anch’essa da Fiera Milano Exhibitions Africa e che prevede un’ampia sezione riservata a FHW (oltre a showcooking e performance live di mastri internazionali della cucina). L’abbinamento dei due eventi darà vita al più importante appuntamento del continente dedicato al settore alimentare e alla cucina: un’imperdibile occasione di business, relazione e aggiornamento professionale per gli operatori del settore; un formidabile palcoscenico per le aziende presenti.

Carlo Cracco, molto soddisfatto di questa sua mission, ha dichiarato: «Testimoniare la cultura del gusto e della tradizione dell’Italia attraverso una rete di nostre aziende è il modo migliore per cogliere le opportunità offerte da un evento espositivo come questo, che si rivolge a un mercato in rapida crescita e molto sensibile - anche nei modelli di consumo alimentare - al richiamo del italian style»

TAG: EVENTI,AREAS ITALIA - MYCHEF,FOOD HOSPITALITY WORLD

Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:

Seguici su Facebook Seguici su Instagram

Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!

POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE

20/12/2024

Espresso Gourmet è la nuova linea di capsule in alluminio Lavazza compatibili con le macchine Nespresso Original. Dopo le miscele Qualità Oro, Qualità Rossa, Crema e Gusto, ¡Tierra! For Planet e...

20/12/2024

Natale 2024 positivo per i ristoranti italiani. Le stime del Centro Studi di Fipe-Confcommercio parlano di 5,4 milioni (il 2% in più del 2023) di persone che celebreranno le...

20/12/2024

Parlerà di sostenibilità e circolarità lo stand di Unigrà alla prossima edizione del SIGEP, manifestazione in calendario alla Fiera di Rimini dal 18 al 22 gennaio 2025. Al Padiglione A5, Stand...

20/12/2024

Ha aperto nel cuore di Varese il primo store di Alice Pizza, brand simbolo della pizza al taglio, entrato in città tramite l'affiliato Stay Hungry Srl. Il locale si trova in via Morosini 17,...

 




Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...


Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


Iscriviti alla newsletter!

I PIÙ LETTI

È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



Quine srl

Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità

Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157

©2024 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy

Top