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Dinner
Memo:
Maggio -
May
Giovedì -
Thursday
S. Filippo Neri
Cos’è la mistella?
Detta anche sifone, è mosto che possiede naturalmente una gradazione minima di 12° e
che viene fortificato – con alcol o acquavite – così da alzare la gradazione fra i 16 e i 24°.
Composto che si utilizza nei vini liquorosi.
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