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Ore

Nome

Telefono

/ e-mail

Tavolo

Note

Cena

Dinner

Pranzo

Lunch

memo:

Novembre -

November

Venerdì -

Friday

20

¾

S. Benigno

¬

Il vino è vivo e deve riposare

Il vino bianco e gli champagne dovrebbero essere messi in frigorifero almeno 24 ore pri-

ma di essere serviti. Il vino è vivo e ha bisogno di riposare dopo il viaggio. Non dovrem-

mo stupirci troppo di questa esigenza se pensiamo che il parquettista consiglia sempre

di lasciare riposare anche venti trenta giorni i listelli di legno ad adattarsi all’ambiente

dove dovrà essere installato. Per il vino è necessario molto meno.