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Tavolo

Note

Cena

Dinner

Pranzo

Lunch

memo:

Marzo -

March

Martedì -

Tuesday

17

Ø

S. Patrizio, Teodoro, Wanda, Vanda

Æ

In Grecia veritas

La Grecia è l’unico paese al mondo che ha perpetuato sino a oggi l’antica tradizione di

aggiungere una resina d’albero al vino per dare un gusto unico, che gli americani defini-

scono come “sappy”, cioè ricco, pieno e succoso. Il risultato è la Retsina, dal gusto acquisito

e ottima se servita molto fredda.