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Ore
Nome
N°
Telefono
Tavolo
Note
Cena
Dinner
Pranzo
Lunch
memo:
Marzo -
March
Sabato -
Saturday
21
Ø
S. Benedetto, Filemone
Æ
Monaci che assaggiano il terreno
Nel Medioevo, i viticoltori più grandi e innovativi erano quelli appartenenti agli ordini
monastici. I cistercensi e i benedettini erano produttori di vini particolarmente buoni;
questi hanno letteralmente assaggiato la terra per scoprire come il suolo potesse cam-
biare da un posto all’altro.