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Mixer
/ MAGGIO 2017
Intervista – Coca-Cola HBC Italia
N
uove strategie per Coca-Cola nel 2017. Oggi il
consumatore può scegliere la “sua” Coca-Cola
preferita tra diverse varianti, tutte con lo stesso
inconfondibile gusto. Il 2017 è per Coca-Cola un
anno fondamentale, l’anno di una nuova era che nasce co-
me sempre dal desiderio di rispondere ai cambiamenti nelle
abitudini d’acquisto del mercato.
“Abbiamo innanzitutto completamente rivisitato le grafiche
dei pack della gamma Coca-Cola – afferma Marco Pesaresi,
direttore commerciale Coca-Cola HBC Italia. Inoltre, con l’o-
biettivo di soddisfare
i gusti e le esigenze
dei consumatori og-
gi semprepiù attenti
alla loro assunzione
di calorie, abbiamo
deciso di lanciare
tre impor tanti
innovazioni di
prodotto. Prima
tra tutti la nuo-
va Coca-Cola
Gusto Limone
ZeroZuccheri
ZeroCalorie, chesaràcapaceper laprimavoltadi unire il gusto
e la freschezza del limone tanto amato dagli italiani agli zero
zuccheri e zero calorie di Coca-Cola Zero. All’introduzione di
questa nuova referenza affiancheremo poi altre importanti
innovazioni di portfolio, come il rilanciodi Coca-ColaLifenella
sua nuova versione con il 50% di calorie in meno rispetto alla
maggiorpartedellealtrebevandecolezuccherate in Italia, con
zucchero ed estratto di stevia e, a dieci anni dal suo debutto
nel nostro Paese, il nuovo gustomigliorato di Coca-Cola Zero
Zuccheri Zero Calorie ottenuto grazie all’ottimizzazione del
mix di ingredienti e dolcificanti presenti”.
Innovazioni di prodottoma non solo… il rinnovamento dei
formati farà parte della vostra strategia per il nuovo anno?
Certamente si: all’introduzionedi una vasta gamma a ridotto,
basso o nullo contenuto calorico affianchiamo infatti l’offerta
di confezioni di formato più piccolo che forniscano la giusta
quantitàdi bevandaepermettanoai consumatori di scegliere
il prodotto a loro più adatto secondo il proprio stile di vita.
E per quanto riguarda il vetro? Nel 2016 sappiamo che il
formato da 33cl ha fatto registrare ottime performance
nel canale Horeca. Una scommessa che, alla luce anche
delle innovazioni di prodotto, pensate di confermare an-
che per il 2017?
La scelta di lanciare il nuovo formato in vetro da 33cl ci ha
lasciatopiùchesoddisfattiloscorsoanno.Inquasi20.000punti
venditagli esercenti hannosceltodi sostituirecompletamente
la gamma in lattina con quella in vetro riportando risultati
eccezionali e addirittura al di sopra delle nostre aspettative.
Per questo motivo consideriamo quella del vetro una scelta
a lungo termine.
Quindi che destino per la lattina? Pensate di puntare an-
cora su questo pack?
La lattina ha certamente una destinazione di consumo dif-
La Nuova Era
di Coca-Cola
MARCO
PESARESI,
DIRETTORE
COMMERCIALE
COCA-COLA
HBC ITALIA