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07 Marzo 2022Il ripieno degli Scrigni con “Gorgonzola DOP” e Cioccolato Ruby è generoso, tanto da costituire il 67% di ogni singolo pezzo, di cui il cioccolato Ruby è il 15% e il Gorgonzola DOP il 13%. Ad arricchire ulteriormente la ricetta sono presenti anche ricotta, mascarpone e nocciole tostate.
La farcia è contenuta in una sfoglia di semola di grano duro macinata in selezionati mulini italiani, realizzata con 8 uova da allevamento a terra per chilo – un numero maggiore rispetto alla sfoglia classica – caratteristica comune a tutti i prodotti DivineCreazioni. Brand che si vuole distinguere proprio per l’assoluta eccellenza delle materie prime, oltre che per la presentazione curata in ogni dettaglio, basti pensare che ogni pezzo è diverso dall’altro per conferire artigianalità al piatto. Stessa attenzione per il pack in speciali plateau in cui ogni pezzo è confezionato singolarmente per non essere danneggiato.
Gli Scrigni con “Gorgonzola DOP” e Cioccolato Ruby stupiscono anche per la novità che portano con sé: questa innovativa referenza è la protagonista del concorso “Divine Ruby, Vince chi Rosa”, che da aprile offrirà agli chef la possibilità di vincere i Pink Ticket per vivere una lussuosa esperienza nel cuore della Romagna.
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A cura di Matteo Cioffi
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