caffè
15 Dicembre 2023Costadoro Social Coffee continua la sua espansione all’estero e, dopo quello a Monaco, inaugura due nuovi spazi, a Parigi e all’interno dell’aeroporto de Il Cairo, in Egitto.
Nel Costadoro Social Coffee parigino, al 91 di Rue De Rivoli, poco distante dal Museo del Louvre, è possibile godersi una pausa con menù tutto italiano e con la miscela RespecTo, 100% Arabica biologico, compostabile e fairtrade. Un pizzico di Italia è presente poi anche nell'aeroporto egiziano, il secondo più trafficato dell’Africa dopo quello di Johannesburg.
“Volevamo fare un passo in più per promuovere la nostra competenza in ciò che facciamo da oltre 130 anni e nel contempo diffondere la cultura del caffè anche all’estero, rendendo più consapevole il cliente finale attraverso un discorso esperienziale”, dice in merito l'ad di Costadoro Giulio Trombetta.
Nei Costadoro Social Coffee il barista dialoga con il cliente spiegandogli le caratteristiche del caffè che gli sta proponendo ma anche come e con che strumenti lo realizzerà. Vengono proposte le nuove metodologie di preparazione e consumo ed è possibile degustare le miscele biologiche, i mono origine e mono origine specialty, nelle varie estrazioni dall’espresso al filtro, dal Brew al Drip Coffee.
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A cura di Matteo Cioffi
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