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21/06/2023

fiere

Il Gruppo Flo vola a Parigi per il Vending Show

Il Gruppo Flo, specializzato nella produzione di stoviglie e contenitori per alimenti, sarà al Vending Show di Parigi dal 21 al 23 giugno (hall 3.2, stand C14 D17) per la fiera sulla distribuzione...

19/07/2022

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The World’s 50 Best Restaurant 2022: vince il Geranium di Copenaghen

E' il Geranium di Copenaghen il miglior ristorante del mondo 2022 e miglior ristorante d'Europa 2022 secondo World's 50 Best Restaurants Awards 2022, il premio sponsorizzato da S.Pellegrino...

16/06/2022

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Rossopomodoro lancia il format La Bottega e apre a Roma Termini

Rossopomodoro lancia il nuovo format “La Bottega” e apre in Roma Termini rafforzando ulteriormente la visibilità del proprio marchio su scala nazionale. Per questa ultima apertura nella...

01/06/2022

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World's 50 Best Restaurants: Wawira Njiru vince l'Icon Award 2022

The World's 50 Best Restaurants 2022 assegna l'Icon Award 2022 alla nutrizionista keniota Wawira Njiru, fondatrice e direttrice dell'organizzazione no-profit Food for Education. L'Icon Award celebra...

20/05/2022

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Artista del Panino 2021: vince Carlo Sutto con il suo Omaggio a Genova

Carlo Sutto dopo essere entrato negli 8 finalisti con il panino “Bacareto” ha vinto la prova tecnica con “Omaggio a Genova”: un panino con seppie a listarelle passato in padella, cipolle...

08/03/2022

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Olio Officina Festival, al via a Milano dal 17 al 19 marzo

Torna in presenza, a Milano dal 17 al 19 marzo, la tre giorni dedicata all'olio e ai condimenti, tra laboratori di assaggio, degustazioni guidate, dibattiti su economia, cucina, scienza, design, arte...

A cura di Riccardo Sada

07/02/2022

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Kebhouze, a marzo nuova apertura a Genova

Dopo gli annunci delle aperture piemontesi di Torino e Biella arriva il turno del capoluogo ligure: Kebhouze, la catena di kebab di Gianluca Vacchi, aprirà a Genova marzo 2022 presso il Centro...

A cura di DALLE AZIENDE

07/12/2021

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New-entry e conferme tra gli espositori di Beer&Food Attraction 2022

Ci saranno conferme importanti e new-entry tra gli espositori di Beer&Food Attraction 2022, la settima edizione dell'appuntamento per tutto il settore che ruota intorno all’Eating Out che...

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Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...


Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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Il rum a cena? Possibile, con l’opzione miscelata riprende quota. Ne è convinto Andrea Pomo, brand ambassador di Santa Teresa 1796, che da alcuni mesi sta portando avanti il progetto denominato...

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Riaprirà le porte al pubblico lunedì 16 dicembre il Caffè della Posta, una vera e propria istituzione per la città di Courmayeur. Fondato nel 1911, il locale, che conterà circa 50 coperti, torna...


Una storia lunga quella di Suntory, partita nel 1923 a Shimamoto, nella prefettura di Osaka, quando Shinjiro Torii realizzò la distilleria Yamazaki, prima del Giappone. Ora The House of Suntory...

A cura di Anna Muzio


Negli anni ’60 è entrato in tutte le case italiane grazie al Carosello, veicolato dalla storica pubblicità con Ernesto Calindri accompagnata dal celebre slogan “Contro il logorio della vita...

A cura di Rossella De Stefano


Gimoka acquisisce la maggioranza delle quote di Natfood, azienda attiva nel settore delle bevande calde e fredde. L'operazione, che prevede ta le altre cose la continuità dell’assetto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Francia o Svizzera? È la domanda che sorge spontanea appena scopriamo che Norah was Drunk, bar milanese nato quasi tre anni fa (a gennaio l’anniversario e si prevede gran festa) puntando sul...

A cura di Anna Muzio


È andata a Ballor Gin la Gold Medal nella categoria Ultra Premium in occasione della Gin Masters Competition 2024, iniziativa che premia i migliori marchi di gin sulla scena mondiale nell’ambito...


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