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08/03/2014

Due Settimane a Supermilano si ispira ai temi di Expo Milano 2015

Quest’anno sarà Expo Milano 2015, con il suo tema “Nutrire il Pianeta, energie per la vita”, a ispirare il cartellone di “Due Settimane a Supermilano” (29 marzo al 13 aprile 2014). Un...

08/03/2014

Luca Gardini: nel vino, quello che conta è la prima impressione

Io ho un rapporto molto diretto con il vino, quasi viscerale. Di pancia, non solo di testa. Ho sostenuto spesso, e lo sostengo tuttora, che i primi istanti siano fondamentali per capirlo,...

A cura di Luca Gardini

07/03/2014

SILB, qualità, sicurezza, regole e controlli nel Siracusano

Martedì 11 marzo alle ore 9,30 a Siracusa, presso la sala Borsellino di Palazzo Vermexio, si svolgerà una Tavola Rotonda dal titolo "Il divertimento è una Cosa Seria – qualità, sicurezza,...

07/03/2014

Endemol al lavoro su un reality show sui dj

Brand e sponsor stanno davvero iniziando a capire quanti sono i bedroom dj, ovvero chi fa il dj solo in cameretta ma sta per spiccare il volo e potrebbe diventare un professionista o almeno un...

07/03/2014

Ibiza emerge e si conferma con i nuovi talenti

Da Ibiza, l’isola dance per antonomasia, arrivano sempre buone notizie. Basti pensare ad esempio al nuovissimo portale www.emergingibiza.com, una piattaforma virtuale che vuole dare spazio e...

07/03/2014

La Strada del vino dell’Alto Adige al sapore di… asparagi

Anche gli asparagi di Terlano, come molti prodotti della gastronomia italiana, sono il risultato di una combinazione unica di tecnica e terroir: qui il terreno sabbioso lungo l’Adige, che dona ai...

07/03/2014

Vinitaly 2014 pronto al via, sempre più riferimento internazionale

Vinitaly, il più grande salone mondiale dedicato al vino e ai distillati - in programma dal 6 al 9 aprile a Veronafiere insieme a Sol&Agrifood ed Enolitech - si conferma il punto di riferimento...

07/03/2014

Meatball Family, nuova tendenza per la notte

Locali tematici per combattere la crisi e combattere la concorrenza sull’onda dello street food si stanno diffondendo in ogni parte d’Italia. Nuove aperture sottolineano questa nuova tendenza in...

07/03/2014

spirits

Bombay Sapphire, il primo dei quattro filmati dal B-Bar di Venezia

Ecco on-line il primo dei quattro filmati ripresi presso il B-Bar dell’Hotel Bauer di Venezia, domenica scorsa, nell’atmosfera magica del Carnevale. Nel gioco tra realtà e finzione di costumi,...

07/03/2014

Technics, la leggenda continua con i SL-DZ1200s

La leggenda degli SL 1200 firmati Technics continua grazie a una delle novità più interessanti del momento. Nel 2004 venne lanciato sul mercato il CDJ Direct Drive SL –DZ1200, questo strumento...

07/03/2014

Expo Milano 2015 crede e scommette sulla forza del comparto turistico

Non manca ormai molto all’appuntamento con Expo Milano 2015 ed è quindi naturale chiamare all’appello tutte le migliori risorse su cui il nostro sistema paese può fare affidamento. Come il...

A cura di Carmela Ignaccolo

07/03/2014

Pioneer, The Italian Dj Contest verso la semifinale

The Italian Dj Contest by Pioneer, il concorso per aspiranti DJ più atteso a livello nazionale, arriva alla seconda attesissima fase, quella in cui anche il pubblico, attraverso le sue preferenze,...

07/03/2014

Pernod Ricard lancia Gutenberg, sistema per creare cocktail

In occasione della seconda edizione di Innovation Day - giornata dedicata all’innovazione e allo sviluppo di nuove tecnologie - Pernod Ricard ha regalato un’anticipazione sul Progetto Gutenberg,...

07/03/2014

Acquerello, il Riso promuove tre eventi durante Fuori di Taste

“Tanti modi di fare Acquerello, il Riso”. Sarà questo il titolo che legherà i tre eventi promossi da Acquerello il Riso durante la nona edizione di Fuori di Taste. Per evidenziare la grande...

07/03/2014

Su lorenzovinci.it in vendita il meglio dell’enogastronomia italiana

Sul sito www.lorenzovinci.it si possono trovare veri e propri “pezzi unici” dell’enogastronomia italiana. Si tratta di uno shop online che, come una galleria d’arte, espone i prodotti...

06/03/2014

Il Festival del formaggio protagonista sulle Alpi dell'Alto Adige

Il Festival del Formaggio di Campo Tures, in Valle Aurina (Alto Adige) (fino al 9 marzo), consente di conoscere e assaggiare oltre 1000 tipi di formaggi diversi, di circa 100 produttori di...

06/03/2014

Zuegg: i succhi di frutta lanciano nuove proposte per l'estate

Sono tante le referenze della linea Zuegg Premium 200ml vetro. Freschi e naturali, i nuovi succhi di frutta Zuegg soddisfano tutti i palati. Un assortimento di qualità, che esplora diversi sapori:...

06/03/2014

Pasticceria Madrenatura, prodotti di qualità

La nuova linea Cupiello Madrenatura permette alla pasticceria surgelata di entrare in una nuova era, con prodotti che combinano contemporaneamente innovazione tecnologica, genuinità ed alta qualità...

06/03/2014

Locanda Le Muse: il ristorante che fa bene

Una cucina che esplora i sapori del mondo, nel pieno rispetto delle culture locali e senza mai dimenticare le proprie origini. È quanto propone la Locanda Le Muse di San Bonifacio (Verona) che ormai...

06/03/2014

Coffee Design: workshop di Lavazza al Politecnico di Torino

La leadership e l’esperienza di Lavazza nella sperimentazione nel mondo del caffè si mettono al servizio dell’eccellenza formativa del Politecnico di Torino attraverso il workshop “Coffee...

06/03/2014

Ottimomassimo lancia “Aggiungi un libro a tavola”

Ottimomassimo lancia la nuova iniziativa gourmet del 2014, “Aggiungi un libro a Tavola”, che per 10 mesi proporrà a menù altrettanti piatti tratti dalle pagine di capolavori letterari. Dopo il...

05/03/2014

Cantine Aperte nel segno della sostenibilità a Cogne

Cantine Aperte (28 e 29 marzo) rinnova il tradizionale aperitivo in un originale après-ski per gourmand e offre l’occasione di conoscere i vini e la gastronomia del territorio valdostano,...

05/03/2014

Expo Milano 2015: la mascotte si chiama Foody

Si chiama Foody la mascotte ufficiale di Expo Milano 2015. È questo il nome del volto composto da frutta e verdura che Disney Italia ha disegnato per rappresentare l’Esposizione Universale. A...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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