La nuova formula con cui si presenta il Premio Birra Moretti Grand Cru 2018-2019,promosso da Fondazione Birra Moretti in collaborazione con Identità Golose,mette ancora più alla prova il sangue...
A cura di DALLE AZIENDE
All’inizio erano appena 95 mila bottiglie,nel 2017 sono state oltre 410 mila: una crescita costante che in pochi anni anni segna un incremento del 90%. Piccoli numeri ma un grande appeal per il...
A cura di DALLE AZIENDE
“Futurismo per tutti”: il tema della terza edizione della competizione Miscelatore Record Nazionale, ideata e coordinata da Giulio Cocchi insieme ad altre aziende storiche della liquoristica...
A cura di DALLE AZIENDE
Puntuali anche quest’anno i pasticceri dell’azienda dolciaria siciliana Fiasconaro atterrano a New York per partecipare all’edizione 2018 del Summer Fancy Food Show, la più importante...
A cura di DALLE AZIENDE
Maionese con senape e menta, pomodoro, zucchine croccanti saltate con olio sale e pepe, parmigiano, limone, ricotta e naturalmente prosciutto cotto Gran Biscotto Rovagnati, dentro una morbida...
A cura di DALLE AZIENDE
Il progetto entra nel vivo. Superata la fase di start-up, l'Università della Birra, innovativo polo di eccellenza didattica promosso da HEINEKEN Italia per generare cultura, valore e opportunità...
A cura di DALLE AZIENDE
C’è una motivazione profonda che unisce la filosofia del più importante format internazionale di conferenze e meeting sulle “idee che meritano di essere diffuse”, che per la prima volta...
A cura di DALLE AZIENDE
Il caffè è da sempre considerato la bevanda che stimola il dialogo e la creatività e ciò che è successo ieri a conclusione della XVI edizione di ITS - il fashion contest che coinvolge giovani...
A cura di DALLE AZIENDE
E' stata assegnata a Giannola Nonino e alle Distillerie Nonino la “medaglia Walter Scheel 2018 per la Cultura del piacere e lo Stile di vita“ che, dal 2014, il comitato di assegnazione del premio...
A cura di DALLE AZIENDE
Brancamenta torna con la sua grande passione per la musica e sarà anche quest’anno tra i protagonisti del Festival Show, il festival itinerante dell’estate,che dall’8 luglio toccherà tutto il...
A cura di DALLE AZIENDE
Nello splendido scenario del castello di Lerici (La Spezia), poche settimane fa si è conclusa la sesta edizione del concorso IBA Drink 2018. Sono stati ben 42 gli Istituti che hanno partecipato alle...
Cenando Sotto un Cielo Diverso, evento solidale ideato nel 2014 da Alfonsina Longobardi, cresce a ogni edizione. Sono stati quasi 100 gli chef e operatori del settore food and beverage che hanno...
A cura di Stefano Fossati
Nuovi appuntamenti in Piemonte e Liguria per Berta on Tour, il roadshow ideato dalle Distillerie Berta, che mercoledì 27 giugno farà tappa al Vola di Santo Stefano Belbo (CN) e giovedì 28 giugno...
Lavazza, azienda leader in Italia nel mercato del caffè e tra i principali player riconosciuti a livello mondiale, sceglie Campari per portare un nuovo modo di concepire l’aperitivo presso il suo...
Dopo New Orleans, New York, Londra, Shanghai le celebrazioni in onore dei 150 anni della salsa Tabasco hanno fatto tappa anche a Milano con un evento speciale a base di degustazioni: abbinamenti a...
A cura di Riccardo Sada
Inaugurata pochi giorni fa la TERRAZZA MARTINI TEMPORARY, una location unica nel cuore di Milano che dal 22 giugno al 1° luglio trasformerà Piazza del Cannone, all’interno di Parco Sempione, in...
A cura di DALLE AZIENDE
Branca non può mancare al prossimo evento milanese, tutto dedicato al mondo della miscelazione, organizzato da Zero, la guida degli appuntamenti da non perdere, in Italia e all’estero. Torna...
A cura di DALLE AZIENDE
Dal 23 giugno al 26 luglio musicisti provenienti da vari generi ma d’egual spessore, faranno cantare, saltare e soprattutto emozionare il pubblico eterogeneo, riunito tra le mura antiche. Per tutta...
A cura di DALLE AZIENDE
Lo chef stellato Alessandro Narducci, 29 anni, è morto in un incidente stradale avvenuto la scorsa notte a Roma su Lungotevere della Vittoria, in zona Prati. Vittima dello scontro anche una ragazza...
Per l'Unesco, «il know-how culinario legato alla produzione della pizza, che comprende gesti, canzoni, espressioni visuali, gergo locale, capacità di maneggiare l’impasto della pizza, esibirsi e...
A cura di DALLE AZIENDE
Il celebre chef cubano Luis Ramón Battle arriva per la prima volta in Italia, in quattro serate tematiche differenti che saranno il punto di incontro tra la cucina italiana e quella cubana, alle...
A cura di DALLE AZIENDE
Anche quest’anno Ricola rinnova la sua partecipazione al Festival Show, evento itinerante che porta i big della musica e i giovani talenti in giro per le principali piazze del Triveneto. Il tour,...
Tre incontri dedicati al mondo degli Spirits, 6 alla pizza, 7 alla birra e 12 al vino, per un totale di circa 2mila addetti ai lavori coinvolti su tutto il territorio nazionale. Sono questi, in...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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