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10/07/2013

pubblici esercizi

Nuda al ristorante. A NY la cena diventa sexy

Era tranquillamente seduta a uno dei tavoli di Verso, rinomato ristorante di cucina italiana a New York, quando ha deciso di togliersi la camicetta e di rimanere in topless. La donna era in compagnia...

10/07/2013

Kimbo e Illy si alleano nelle capsule

Illy e Kimbo lanciano la sfida a Nespresso e Lavazza, altro simbolo italiano, sul mercato delle capsule per caffè con l'aiuto di Indesit che produrrà la macchina. Nel dettaglio dell'accordo, la...

10/07/2013

Birra: estate all'insegna di Bavaria Radler

Bavaria Holland Beer, storico birrificio olandese indipendente tra i leader nel mercato internazionale della birra, lancia sul mercato italiano Bavaria Radler, rinfrescante novità dell’estate...

10/07/2013

Lavazza trionfa a Wimbledon

Per il terzo anno consecutivo, anche per l’edizione 2013 Lavazza è stata il caffè ufficiale di Wimbledon dando la possibilità alle centinaia di migliaia di appassionati che ogni anno accorrono...

10/07/2013

Xango: all'insegna del benessere

Dal frutto tropicale del mangostano un’intera linea di prodotti all’insegna del benessere. XANGO è una linea di prodotti su base naturale che contiene gli estratti del frutto tropicale del...

09/07/2013

Menta rigorosamente Bio

La nuova Menta Fabbri rigorosamente da agricoltura biologica Un grande cult come Menta Fabbri si presenta nella nuovissima variante Bio. L’azienda di Bologna presenta così lo sciroppo per...

09/07/2013

Nielsen: così acquistano gli italiani

La qualità prima del prezzo tra i criteri d’acquisto degli italiani. Particolare l’interesse per i prodotti promozionati sul punto vendita.  L’italia il paese europeo più propenso agli...

09/07/2013

Eletta la Disaronno Mixing Star 2013

Proclamata vincitrice ad Amsterdam tra 18 talentuosi bartender internazionali ad attenderla il Red Carpet del 70° Festival del Cinema di Venezia. Va a Tess Posthumus il titolo di DISARONNO MIXING...

09/07/2013

Turismo, un settore al femminile?

Presentato a Roma il Convegno promosso dal EBNT - Ente Bilaterale Nazionale del Turismo sul tema: Turismo e Pari opportunità, un settore al femminile? L'occupazione femminile non è certo il fiore...

09/07/2013

Leni’s, il nuovo gusto delle mele

Snack di mela da mangiare e da bere? Oggi la risposta è Leni’s, il brand degli specialisti dei prodotti derivati di mela che propone il gusto e la qualità delle mele del Trentino Alto Adige,...

09/07/2013

Un italiano tra i migliori bartender del mondo

Mattia Pastori del Bamboo Bar dell’Armani Hotel di Milano è  tra i 16 migliori bartender del mondo. Il mixologist italiano ha superato gli oltre 18.000 partecipanti alla quinta edizione del...

08/07/2013

pubblici esercizi

Dopo il ghiaccio il futuro è Kalter

Da oggi per ottenere il freddo e mantenere per un lungo periodo le basse temperature il ghiaccio non serve più: la risposta è la nuova macchina Kalter, brevetto di Adriano Ferrari prodotto,...

05/07/2013

pubblici esercizi

Che pizza questa star!

In Scozia vanno orgogliosi del talento – tutto italiano – di Domenico Crolla, titolare del ristorante Bella Napoli a Glasgow, dove il pizzaiolo di origini napoletane incanta i turisti con le sue...

04/07/2013

pubblici esercizi

Insieme si può, un 'corto' contro l'usura

Il rivolo di caffè esce dal braccio della macchina del bar e si rovescia al centro della tazzina. Il barista alza lo sguardo verso una persona che entra nel locale e questa con un’occhiata gli fa...

04/07/2013

pubblici esercizi

Lavoro: cresce l'offerta per i cuochi

Presentato l’ultimo rapporto di Excelsior Unioncamere: assunzioni in aumento nel trimestre appena concluso, con cuochi e camerieri a recitare la parte del leone. Secondo le proiezioni, le...

04/07/2013

pubblici esercizi

Coldiretti: ripartire dall'agroalimentare

«I grandi gruppi multinazionali che fuggono dall’Italia della chimica e della meccanica investono nell’agroalimentare nazionale perché, nonostante il crollo storico dei consumi interni, fa...

04/07/2013

pubblici esercizi

100 bartender a Roma per Havana Club

Il 15 luglio Havana Club apre le porte di The Havana Club Mojito Embassy a 100 Bartender che potranno partecipare al Bartending Workshop, alla presenza di importanti ospiti internazionali e...

02/07/2013

Con Mi Siedo le prenotazioni sono online

Questa estate i ristoranti delle più rinomate località balneari hanno uno strumento in più per soddisfare la propria clientela. Con il portale Mi Siedo, nato dall’esperienza di 2night, i clienti...

27/06/2013

pubblici esercizi

Louis Vuitton acquista Cova

Dopo una trattativa non andata a buon fine con il marchio Prada, è stata la holding LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy S.A.), multinazionale specializzata in beni di lusso, ad aggiudicarsi il...

27/06/2013

ApeRivaReno, dolcissimo street food

Con ApeRivaReno a Torino lo street food scopre il suo lato goloso. Un po’ vintage e un po’ hi-tech, rivisitazione in chiave moderna del carrettino dell’infanzia dei nostri nonni, Ape Rivareno...

27/06/2013

Cibo in movimento

Il settore food è forse quello che risente meno della crisi. La cucina in tutte le possibili definizioni – cibo, cultura, società, lavoro – e quindi collegabile pure al design. Con...

26/06/2013

pubblici esercizi

Limited Edition Perrier

In occasione del suo storico, centocinquantesimo anniversario, che ricorre quest’anno, Perrier ha scelto di dedicare la sua limited edition 2013 ad Andy Warhol. Andy Warhol (1928 – 1987) è stato...

25/06/2013

Gli esotici di Derby Blue

La novità dell’estate 2013 di Derby Blue è una gamma di quattro gusti esotici tutti da scoprire: Mango, Passion Fruit, Guava e Banana. Un viaggio in mondi lontani alla scoperta di sapori e...

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Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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