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09/07/2014

bevande

Forte Village, in Sardegna l’alta cucina diventa spettacolo

Ha preso avvio in Sardegna, presso gli esclusivi spazi del Forte Village Resort di Santa Margherita di Pula, uno degli eventi gourmet più prestigiosi della stagione estiva. Celebrity Chef Nights,...

08/07/2014

Beast Club, Sarzi, Fellini e le news di Bellavita

Una grande novità, nel panorama della nightlife italica, che emerge dalla rubrica Bellavita sullo sfogliabile di NightLife: ci riferiamo al Beast Club di Venezia Mestre, che ha riaperto...

08/07/2014

Hollywood di Bardolino, Coccoluto all'Absolut Elyx Privé

Venerdì 11 luglio l'Hollywood di Bardolino ospiterà per la prima volta Claudio Coccoluto, il massimo rappresentante della house in Italia e all'estero. Coccoluto suonerà intorno alla mezzanotte...

08/07/2014

Ushuaia Ibiza, al via con Hardwell e van Buuren

Marchio in piena espansione, quello dell’Ushuaia Ibiza Beach Hotel si appresta a conquistare il cuore degli amanti della musica elettronica con ogni martedì e giovedì della settimana ospiti del...

08/07/2014

Fuzipop, a New York la discoteca per bambini

Lo abbiamo notato di persona al Wish Outdoor, il noto festival olandese. I bambini si avvicinano sempre di più al mondo della dance e dei dj. A soddisfare il loro desiderio di ballo, e a tenerli a...

08/07/2014

Catania, controlli nei ristoranti della movida

Di nuovo controlli nei ristoranti di Catania, estesi ai locali della movida estiva lungo la Scogliera di Acicastello. La Questura etnea, la polizia, i sanitari dell’Asp e i funzionari dell’Inail...

08/07/2014

Sonus 2014, Croazia ancora regina dei festival

Time Warp presenta Sonus Festival 2014 dal 18 al 22 agosto a Zrce Beach, sull'Isola di Pag, in Croazia. Un'avventura di musica elettronica indimenticabile, per cinque giorni e cinque notti di...

08/07/2014

Aperitivi: veste nuova per Rosso Antico

Rosso Antico, icona degli anni 60 e 70, si presenta con una nuova veste: la bottiglia è quella storica ma in un design rinnovato per valorizzarne al massimo le inconfondibili linee sinuose e per...

08/07/2014

Caffè, le "bestie nere" dell'export italiano

Da una parte i richiami all’italia di prodotti che poco o nulla hanno a che vedere con noi, dall’altra i prodotti italiani di qualità bassissima Poniamo che un’azienda faccia circa 26 miliardi...

A cura di Carlo Odello

08/07/2014

Involtini di salmone con julienne di verdure: li suggerisce Eurofood

Eurofood, dal 1970 importatore e distributore in esclusiva per il mercato italiano di selezionate specialità alimentari provenienti da 50 Paesi e 5 continenti, suggerisce una stuzzicante ricetta...

07/07/2014

bevande

Le domeniche della Strada del Sagrantino, un evento lungo 5 mesi

È più lunga che mai, quest’anno, la rassegna “Le domeniche della Strada del Sagrantino”: gli appuntamenti dureranno infatti tutta l’estate con proseguimento nell'autunno, fino al prossimo...

07/07/2014

bevande

Drinkood affida ad Hurricane la sua comunicazione

Drinkood, società di distribuzione di bevande soft-drink rivolte in particolare a una clientela giovane, dinamica, “energetica” e allo stesso tempo attenta alla salute e al benessere, ha deciso...

07/07/2014

Super-Bar 2014. Enrico Gonzato: «L’importanza di partecipare»

Cresce l’attesa per la seconda edizione di Super-Bar, in programma a Milano dal 4 al 6 ottobre. Imperdibile per gli operatori del settore? No, anche per chi è semplicemente un appassionato del...

A cura di Nicole Cavazzuti

07/07/2014

bevande

La birra dell’Oktoberfest disponibile in Italia grazie a Interbrau

Nonostante manchino più di due mesi all’apertura dell’Oktoberfest - l’appuntamento ospitato da Monaco di Baviera capace di attirare milioni di visitatori (se ne sono contati sei lo scorso...

07/07/2014

Lavazza al fianco degli studenti della Scuola di Cucina di Pollenzo

Nuova iniziativa di Lavazza vicina al mondo di Slow Food. Lo storico marchio leader del caffè infatti conferma e consolida la sua collaborazione con la Scuola di Cucina di Pollenzo, ideata...

07/07/2014

I segreti del caffè espresso - 7) I consigli del campione

In questo appuntamento con I segreti del caffè espresso, Andrea Antonelli, Trainer autorizzato SCAE e pluricampione di Latte Art, ci spiega quali sono gli errori classici del barista non...

07/07/2014

Rovagnati: nuovo packaging di Panatine, Girotondi e Nuggets

Rovagnati presenta il nuovo packaging per Panatine, Girotondi e Nuggets. La nuova veste grafica è più accattivante e fresca per essere più in linea con il target di riferimento composto da mamme e...

06/07/2014

bevande

Birra e caffè? Ecco come agiscono sul nostro cervello

Il blog i love coffee ha elaborato questa infografica che sintetizza uno studio su come la birra e il caffè interagiscono sul cervello umano pubblicato da Michael Cho, secondo cui la  prima...

06/07/2014

Flair acrobatico: un bartender come Bruce Lee

[embed width="560"]http://youtu.be/AEx6ajEeGVg[/embed] Il flair acrobatico è sempre stupefacente. Ma in questo caso il bartender taiwanese Po Sheng Hsu fa qualcosa di più, applicando movimenti da...

06/07/2014

bevande

Vini in gdo? Non basta per dire: «Non li voglio»

  Spesso, una delle motivazioni che spingono enotecari e sommelier, ma in genere chiunque lavori nell’Horeca e nel dettaglio, a sostegno della scelta di non acquistare alcuni vini di certe...

A cura di Luca Gardini

06/07/2014

Un caffè con Diletta Leotta: «Il futuro del bar? Il Library Cafè»

Lunghi capelli biondi e sorriso contagioso, Diletta Leotta è bella, allegra, innamorata della vita. Sarà per questo che sta diventando una piccola star? Noto volto di Sky Meteo 24, la conduttrice...

A cura di Nicole Cavazzuti

05/07/2014

Expo 2015: un'eredità concreta per il dopo evento

Sarà un evento epocale, in grado di riunire le specialità alimentari e le nicchie gastronomiche di tutto il mondo. Ma per Expo 2015 e il suo tema “Nutrire il pianeta. Energia per la vita”,...

A cura di Carmela Ignaccolo

05/07/2014

Cocktail fatti come un secolo fa? Accade sul mitico Orient Express

Un salto nel passato, un’immersione negli anni ’20. Dove raffinatezza, lusso e memorabilie Art Déco fanno bella mostra di sé. Senza alcuna concessione alle modernità contemporanee. Quindi no...

A cura di Fabio Verona

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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