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09/03/2019

caffè

Cocktail Art: come conquistare i clienti al primo sguardo. GALLERY

Secondo appuntamento del 2019 con Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che propone ogni mese una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego...

08/03/2019

Ami Pokè, il primo Hawaiian Bar d’Italia, apre anche a Ponte Milvio

A fine marzo a Ponte Milvio, in via Flaminia Vecchia 473, arriva il nuovo locale di Ami Pokè, il primo Hawaiian Bar d’Italia e il primo Pokè Bar a Roma, che ha conquistato in meno di un anno lo...

A cura di DALLE AZIENDE

07/03/2019

Fipe, come cambiano i centri storici italiani

I risultati dell’Osservatorio Confcommercio - Si.Camera sulla demografia delle imprese nelle città italiane – che monitora nel tempo l’andamento degli esercizi commerciali per cogliere i...

07/03/2019

caffè

Caffè Letterario Moak, tra i più prestigiosi in Italia

Nato un po' per scommessa, un po' per passione è considerato oggi in Italia uno dei concorsi per racconti inediti più autorevoli. Caffè Letterario Moak quest'anno festeggia la sua 18° edizione e...

A cura di DALLE AZIENDE

07/03/2019

caffè

Manuel Caffè è sponsor della Treviso Marathon

Ai blocchi di partenza della storica maratona di Treviso, che si svolgerà domenica 31 marzo, Manuel Caffè sarà in prima linea per dare la giusta carica di energia a tutti i partecipanti. La...

A cura di DALLE AZIENDE

07/03/2019

caffè

Kimbo si aggiudica ancora il Quality Award 2019

Kimbo, emblema del caffè italiano in tutto il mondo, si è aggiudicato per il terzo anno consecutivo un importante riconoscimento: il Quality Award 2019 per le capsule Kimbo Bio Organic compatibili...

A cura di DALLE AZIENDE

06/03/2019

Il locale arredato con... i fondi di caffè

Wascoffee presenta l'arredamento con materiale derivato dai fondi di caffè. In particolare, sottolinea l'azienda, tavolini, banco e pannelli di rivestimento sono prodotti con questo...

A cura di Stefano Fossati

05/03/2019

A marzo è tempo di Partesa Lab

Dopo l’ottimo riscontro ottenuto dagli appuntamenti di gennaio e febbraio, a marzo tornano i Partesa Lab, il ciclo di incontri organizzati all’interno della piattaforma formativa sviluppata per i...

A cura di DALLE AZIENDE

05/03/2019

caffè

Se il clima cambia i menu dei ristoranti...

Pomodori in Pianura Padana, viti e ulivi sulle Alpi e avocado in Sicilia: sono le conseguenze più evidenti dei cambiamenti climatici sull’agricoltura. La aestas horribilis 2017 – con la...

A cura di Anna Muzio

05/03/2019

caffè

Illy Caffè si rafforza in Francia: apre a Parigi il quinto punto di vendita diretto

Un altro importante tassello del progetto di espansione internazionale, cui seguiranno nel 2019 nuove aperture in Arabia Saudita, Austria, Corea del Sud, Marocco e Romania. Così Massimiliano...

04/03/2019

Sara Ventura: Un cocktail non dovrebbe costare più di 10 euro

Sara Ventura, concorrente dell’ultima edizione di Pechino Express con Sarah Balivo (la sister di Caterina), ha esordito nel mondo della tv prima con Il Processo di Biscardi e poi con Fuego! Poi ha...

A cura di Nicole Cavazzuti

28/02/2019

Ecofood, l'app antispreco che unisce esercenti, consumatori e onlus

Si chiama Ecofood Prime e vuole rivoluzionare il modo in cui compriamo e consumiamo la spesa di ogni giorno. Consumatori, esercenti e associazioni solidali uniti con un unico obiettivo: diminuire lo...

A cura di DALLE AZIENDE

27/02/2019

Panini Durini arriva anche a Pavia

Dal primo storico locale di Via Durini a Milano ne hanno fatta di strada! I clienti milanesi non possono più fare a meno del passaggio di rito per un cremoso cappuccino o un fragrante panino. Presto...

A cura di DALLE AZIENDE

26/02/2019

caffè

Illycaffè lancia la nuova linea di capsule compatibili

L’esperienza di un caffè Illy ha da oggi un’opportunità in più con il lancio sul mercato della nuova linea di capsule compatibili con le macchine per caffè Nespresso. Nel desiderio di offrire...

A cura di DALLE AZIENDE

25/02/2019

Caffè Milani a Ristorexpo tra show cooking e competizioni

A Ristorexpo, il salone professionale dedicato al mondo del bar e della ristorazione in programma dal 3 al 6 marzo presso Lariofiere - Erba (Como), Caffè Milani si prepara a offrire l’aroma e il...

A cura di DALLE AZIENDE

25/02/2019

caffè

Un buon Mojito non passa mai di moda. History cocktail con Fede Zanchin

Rinfrescante, il Mojito deve avere un buon equilibrio tra dolcezza, alcol e suggestioni mentolate. Quasi finito nel dimenticatoio negli anni Sessanta, è tornato di moda negli anni Ottanta e da...

A cura di Nicole Cavazzuti

25/02/2019

caffè

Francesco Sanapo in Uganda, missione coffee hunting

Sarà la prima volta in Africa per Francesco Sanapo, che dal 1 al 10 marzo volerà in Uganda: missione coffee hunting. Il coffee lover, pluripremiato campione di caffè e ideatore di Ditta...

A cura di DALLE AZIENDE

25/02/2019

e/n ed Emergency, valori comuni sotto il segno del buon beverage

e/n, scritto rigorosamente in minuscolo: è questo il nome di enoteca naturale, nata da poco più di due mesi in uno degli angoli più suggestivi di Milano, a fianco della Basilica di...

A cura di Andrea Matteucci

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Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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