Luogo di relax, svago e sport, oggi la piscina può essere progettata come area di espansione degli interni di un locale, un prolungamento naturale in/outdoor da vivere non solo per fare il bagno e...
Per vivere a pieno le emozioni delle Olimpiadi di Rio de Janeiro, lasciati ispirare dall’aroma e dal gusto della Monoarabica Brasile di illy. Un viaggio sensoriale nelle terre lontane ed esotiche...
A Taste of Milano i bambini fanno festa: anche quest’anno sarà infatti attiva l'Area Kids, realizzata in collaborazione con il magazine lenuovemamme.it. Lo spazio, ideato appositamente per far...
“Ne uccide più la gola che la spada”, dice il proverbio: in futuro, a quanto pare, la “gola” aiuterà a vivere meglio e più a lungo. La cucina insegna alla medicina e il cuoco dà lezioni...
Sabato 7 maggio dalle ore 16,30 nell’incantevole cornice dei vigneti di Barolo, sull’aia della panoramica Cascina Boschetti si terrà una asta benefica di bottiglie, magnum e barrique di Barolo...
New York celebra la grande cucina italiana: al Metropolitan Pavillion di Manhattan 25 ristoranti selezionati dall'Italy-America Chamber of Commerce (Iacc) riceveranno il marchio di qualità...
Carpano, la celebre azienda torinese fondata nel 1786, festeggia quest’anno 230 anni: più di due secoli di successo per un’eccellenza del Made in Italy a cui si deve l’invenzione del Vermouth,...
Le vie della cultura gastronomica sono infinite, e Cucina Kapuscinski ne esplora una nuova. Si tratta infatti di una trasmissione radiofonica con alcune caratteristiche interessanti. Trasmesso da...
A cura di Giuliano Pavone
Le prime mille bottiglie di Barbera d’Asti docg chiuse con lo screw cap, il tappo a vite: Cascina Castlèt, azienda vinicola di Costigliole d’Asti con trenta ettari di filari, si presenterà...
Oggi, venerdì 1° aprile, si svolgerà all'Officina della Birra di Bresso una serata solidale a favore di ViviDown Onlus. Vivi Down Onlus partecipa (dal 2011) alla Milano Marathon (42 km) che si...
Ha da poco aperto la nuova sede della Libreria del Mondo Offeso, libreria indipendente milanese, attiva dall’ottobre 2008 sul territorio non solo come semplice negozio di libri, ma anche come...
Apre in diretta da Xi’an “Casa Prosecco”. Il Consorzio Prosecco Doc amplia i propri orizzonti e sceglie l’antica capitale dell’Impero cinese per avviare una politica di sviluppo con...
Siglato alla Farnesina dal ministro degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, Paolo Gentiloni, dal ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, Maurizio Martina e dal...
La strana coppia: domenica 13 marzo cabaret e spettacolo all'Officina della Birra di Bresso. La Cesira e Leo Mix insieme per una serata di divertimento con il coinvolgimento del pubblico. la Cesira...
Per addetti ai lavori ed estimatori, dal 22 al 27 febbraio 2016 si torna a scuola. Si "studia" la lavorazione delle carni di maiale e la produzione di salumi di qualità con il corso dei maestri...
Dolomia si conferma per il terzo anno l’acqua di Cucinare, Salone dell’enogastronomia e delle tecnologie per la cucina in programma alla Fiera di Pordenone dal 13 al 16 febbraio 2016. Acqua...
Philippe Starck è un designer francese riconosciuto ed acclamato a livello internazionale. La sua profonda comprensione dei cambiamenti contemporanei, il suo amore per le idee, il suo desiderio di...
Acqua Valverde, portavoce delle realtà culinarie, artistiche e culturali più all’avanguardia del territorio italiano, rinnova la collaborazione con il Master della Cucina Italiana. Durante la...
La domanda di caffè è talmente cresciuta in Cina che la bevanda nera potrebbe arrivare a sostituire il tè. Contrariamente alla tendenza complessiva del mercato mondiale, nel Celeste Impero il...
Quarantacinque docenti per venti allievi provenienti da tutta Italia, che frequenteranno 800 ore di lezione di pratica e teoria in 5 mesi di corso, seguiti da 4 mesi di tirocini in alcuni tra i più...
E’ il risotto il simbolo del mangiare lombardo nei ristoranti esteri, protagonista in un menu su tre, seguito dalla costoletta alla milanese (15%) dalle zuppe e minestroni (15%) e dal vitello...
Dopo il successo della "prima volta" nel 2014, torna il 18 gennaio in Abruzzo l'appuntamento MeetinCucina. Il congresso dedicato agli chef stellati, ai gestori e titolari di attività di ristorazione...
Dal 21 al 23 gennaio torna a Milano Olio Officina Festival, la tre giorni dedicata all'olio e ai condimenti, manifestazione ideata e diretta da Luigi Caricato, oleologo, giornalista e scrittore....
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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