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03/02/2022

bevande

Krug Rosé, lo champagne di Krug per San Valentino

Krug Rosé trae ispirazione dal sogno della quinta generazione della famiglia Krug di produrre uno Champagne rosé mai esistito prima e che si reinventasse ogni anno svelando un nuovo volto. Krug...

A cura di DALLE AZIENDE

02/02/2022

bevande

San Valentino: a domicilio la box experience di chef Sadler

Una box a casa propria con i piatti stellati da Claudio Sadler in persona. E' solo l'ultima delle iniziative pensate dallo chef milanese per affrontare le difficoltà della ristorazione nel periodo...

02/02/2022

bevande

Nasce la partnership tra Caffitaly e Foodness

Sono molteplici i valori condivisi su cui si fonda la nuova partnership tra Caffitaly e Foodness: alta qualità, innovazione continua, ascolto dei consumatori ed attenzione per l’ambiente. Caffè...

02/02/2022

bevande

Acqua Bracca, un messaggio solidale sulle bottiglie

Da febbraio le bottiglie di vetro da 1lt di Acqua Bracca vestiranno il messaggio di “Rise Together Foundation” a sostegno di bambini e giovani in condizioni di svantaggio. “Amplificare il...

01/02/2022

bevande

Champagne: Pol Roger entra con il 20% in Compagnia del Vino

La maison Pol Roger sbarca in Italia ed entra nella compagine societaria di Compagnia del Vino, che ne distribuisce il marchio sul mercato tricolore dal 2015. L’accordo prevede l’acquisto da...

01/02/2022

bevande

Cantina Girlan, tanti gli obiettivi da raggiungere nel 2022

Nata nel 1923 dall’iniziativa dei primi 23 viticoltori, oggi Cantina Girlan è formata da 200 famiglie socie che conducono 220 ettari che si trovano all’interno di zone di grande prestigio...

A cura di DALLE AZIENDE

31/01/2022

bevande

Tangibili risultati internazionali per Col Vetoraz

Per Col Vetoraz il 2021 è stato un anno di tangibili risultati sulle pagine della stampa internazionale di settore. Dagli Stati Uniti fino all’Europa, l’azienda di Valdobbiadene raccoglie una...

A cura di DALLE AZIENDE

31/01/2022

bevande

Rocca Dei Forti propone le bollicine rosa per San Valentino

Per l'imminente San Valentino, Rocca Dei Forti propone il suo Prosecco D.O.C. Rosé Brut. Bollicine speciali per una serata indimenticabile, con uno dei fiori all’occhiello della collezione di...

A cura di DALLE AZIENDE

31/01/2022

bevande

Three Dreamers, arriva il nuovo rosso di Fantini

Il 2022 di Fantini sarà all’insegna di Three Dreamers, un nuovissimo rosso da uve Montepulciano d’Abruzzo biologiche appassite. Storia travagliata ma con un happy end già scritto, quella di...

A cura di DALLE AZIENDE

28/01/2022

bevande

Amarone nella cucina cinese per festeggiare l’anno della Tigre

Il ristorante milanese Bon Wei e le Famiglie storiche presentano dall’1 al 14 febbraio, per festeggiare l’anno della Tigre, un menu ad hoc abbinato al grande rosso in un abbinamento contemporaneo...

A cura di Anna Muzio

28/01/2022

bevande

Baya Energy, il nuovo energy drink prodotto da Starbucks e PepsiCo

Per la prima volta Starbucks entra nel mondo degli energy drink: la nuova bevanda, pronta da bere, si chiama Baya Energy, ed è stata sviluppata in collaborazione con PepsiCo. Starbucks Baya Energy...

27/01/2022

bevande

Fonte Lonera Staro, arriva la nuova bottiglia dedicata all'horeca

Fonte Margherita ha gli occhi puntati ai prossimi mesi in cui gli italiani, dopo la pausa invernale, torneranno a divertirsi e a socializzare nei locali del fuoricasa. Tra le innovazioni di prodotto...

A cura di DALLE AZIENDE

26/01/2022

bevande

Maia Wine, ecco il primo avatar NFT legato a un brand del vino

Prende vita un vero e proprio avatar che verrà presentato presto al mondo digitale e sarà quindi acquistabile come NFT (Non-fungible token), il primo legato a un brand del vino. La data del lancio...

24/01/2022

bevande

Mack, dalla Norvegia è tutto pronto per la birra a zero emissioni

La notizia arriva dal birrificio situato più a nord del globo terrestre. Mack, l'azienda situata a Balsfjord, nell'estremo nord della Norvegia, "catturerà" l’anidride carbonica emessa...

24/01/2022

bevande

Italia, il mercato del vino è sempre più online: e-commerce al 4%

E' sempre più digitale il mercato del vino nel Belpaese. Lo dice il Wine Report realizzato da Cross Border Growth Capital e da Vino.com, secondo cui le vendite online di vino e alcolici in Italia...

21/01/2022

bevande

I Classici LaVis, il territorio racchiuso in un calice di vino

Le Colline Avisiane, in Trentino, rappresentano un territorio incontaminato ad alta vocazione vinicola. Un piccolo paradiso in cui da generazioni si affinano tecniche di coltivazione e...

A cura di DALLE AZIENDE

20/01/2022

bevande

Ristorazione e digitale: sempre più importanti i pagamenti elettronici

L’Italia, con una buona dose di ritardo rispetto ad altri Paesi europei, si apre ai pagamenti elettronici. La ristorazione, dunque, deve adattarsi alla nuova realtà se non vuole rischiare...

A cura di Giulia Romana Erba

20/01/2022

bevande

Wine Intelligence: tutti i trend del vino per il 2022

Quali saranno i trend del vino nel corso del 2022? Quali i prodotti che i consumatori apprezzeranno maggiormente? Come ogni anno arrivano le previsioni di Wine Intelligence, che per i prossimi...

19/01/2022

bevande

Food & drink: delivery e lotta agli sprechi tra le app più scaricate

La più scaricata è Too Good To Go, capace di combinare offerte e lotta agli sprechi. Subito dopo vengono McDonald's e Deliveroo. Sono le app legate alla ristorazione più utilizzate in Italia nel...

18/01/2022

bevande

Vino Doc Maremma Toscana, il 2021 si chiude con il +16%

Si chiude con 7 milioni di bottiglie, superando i 51 mila ettolitri imbottigliati, il 2021 del Consorzio tutela vini della Maremma Toscana, realtà che può contare su 317 aziende associate. In...

17/01/2022

bevande

Mineracqua, parte la nuova campagna per promuovere il PET

Mineracqua presenta la nuova campagna di comunicazione “Davanti a me ho un grande futuro” on air sulla principale stampa quotidiana da oggi lunedì 17 gennaio. Attraverso questa iniziativa la...

A cura di DALLE AZIENDE

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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