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08/10/2016

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Twitter, al via la #ItalyFoodWeek: il cibo diventa social

Aziende, esperti, appassionati di mondo food: tutti pronti a condividere a colpi di hashtag. Twitter, con il patrocinio del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, ha infatti...

07/10/2016

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Edenred premia i ristoranti dove si mangia sano, bio e a km zero

Edenred, inventore del Ticket Restaurant e leader mondiale nella gestione dei fondi finalizzati per le imprese, istituisce un premio per i ristoranti affiliati al suo network di buoni pasto che...

07/10/2016

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Eridania sostiene ADI per l'Obesity Day

Il 10 ottobre ritorna la giornata di sensibilizzazione sull’obesità, promossa sin dal 2001 da ADI - Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica per tramite della sua Fondazione. Oltre...

07/10/2016

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Twitter annuncia #ItalyFoodWeek, primo social festival del cibo

Twitter, con il patrocinio del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, annuncia la prima edizione della #ItalyFoodWeek, l’iniziativa che, da venerdì 14 a giovedì 20 ottobre,...

07/10/2016

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Food&Book, saperi e sapori a Montecatini Terme

  Saperi e sapori, libri e gusto. C'è tutto questo, e molto di più, nel format di successo di Food&Book, la cultura del cibo, il cibo nella cultura, il festival che torna a Montecatini...

07/10/2016

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Selezionati i 5 finalisti del contest Fuori Fuoco Moak

La giuria di Denis Curti ha selezionato i cinque finalisti della terza edizione del contest fotografico Fuori Fuoco Moak. A concorrere per il podio saranno Salvo Alibrio, con l'opera “Il caffè...

07/10/2016

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Lindt Italia ad Eurochocolate 2016

Lindt Italia, azienda parte del gruppo Lindt & Sprüngli, sinonimo di cioccolato di qualità da oltre 170 anni, partecipa alla ventitreesima edizione di Eurochocolate, il festival internazionale...

06/10/2016

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Slow Food e Fiere di Parma partner: nasce Cibus Connect 2017

Si chiama Cibus Connect 2017, nasce dalla collaborazione fra Fiere di Parma e Slow Food e vedrà la luce il 12-13 aprile dell'anno prossimo. Frutto dell'accordo di collaborazione di due importanti...

06/10/2016

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Gerardo Cesari e Scrivere per Amore, il vincitore all'Arena di Verona

Gerardo Cesari riconferma il suo sostegno alla letteratura del sentimento in un’edizione animata da grandi autori e grandi ospiti. Un nuovo omaggio all’amore che vivrà la sua celebrazione con la...

06/10/2016

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Cocktail Art, 15 drink per celebrare l'arte della mixability: FOTO

Nuovo appuntamento su Mixer Planet con Cocktail Art, la rubrica che ogni mese seleziona alcune delle più belle immagini pubblicate sull’omonimo gruppo Facebook creato e gestito da Diego Ferrari,...

A cura di Stefano Fossati

06/10/2016

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Vino e fashion, Mionetto e Chiara Boni "sfilano" insieme a Milano

Il vino incontra la moda e diventa un imperdibile appuntamento con il lusso che delizierà tutti gli appassionati di due brand d’eccezione: Mionetto, la storica cantina di Valdobbiadene, leader nel...

06/10/2016

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Winchef Contest, a lezione di cucina nelle sale Sisal WinCity

Sisal WinCity mette in scena il cibo e non solo. Con un tour di alta cucina delle principali sedi italiane delle sale da gioco del brand del gruppo di gioco, vengono proposti tutti gli ingredienti...

06/10/2016

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A Torino arrivano gli OpenWine Partesa

La nuova tappa degli OpenWine di Partesa, il network distributivo specializzato nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione per il canale Ho.Re.Ca., si terrà lunedì 10 ottobre,...

06/10/2016

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Un assaggio di sostenibilità a TriestEspresso 2016

Fairtrade Italia e Sandalj Trading Company organizzano, nell’ambito della fiera professionale TriestEspresso Expo 2016, una degustazione alla scoperta di due varietà di caffè speciali, frutto di...

05/10/2016

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Nicolas Feuillatte e Vertu insieme per la Vendemmia Montenapoleone 2016

Nella serata in cui le grandi griffe della via del lusso milanese incontrano le eccellenze vitivinicole, Nicolas Feuillatte, il terzo champagne al mondo, sarà ospite di Vertu, leader della telefonia...

05/10/2016

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My Spirits, l'evento Partesa dedicato al mondo degli spirits

Partesa, il network distributivo specializzato nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione per il canale Ho.Re.Ca ha organizzato, per il prossimo 28 novembre, My Spirits, un evento...

05/10/2016

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In arrivo la finale del Cooking For Art

L’evento gastronomico di eccellenza dell’autunno sta per arrivare. Si terrà infatti il 22, 23 e 24 ottobre prossimi, presso le Officine Farneto a Roma (Via dei Monti della Farnesina 77) la...

05/10/2016

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Rational entra nella tradizione dell'Oktoberfest

Durante l’Oktoberfest di Monaco nella tendone della birra Schützen, vengono preparati più di 12000 pasti per ospiti da tutto il mondo. Come i loro genitori, la nuova generazione si affida...

04/10/2016

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Wega è partner ufficiale di Barista Camp 2016

Wega Macchine per Caffè è partner ufficiale di Barista Camp anche per questa terza edizione. Nel 2014 le macchine del brand tricolore erano volate ad Atene, nel 2015 avevano preso parte all'evento...

03/10/2016

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Marzadro aiuta le zone colpite dal terremoto

Ieri, domenica 2 ottobre, si è svolta la 13esima edizione di Grapperie Aperte, una delle iniziative più attese da tutti gli esperti e appassionati settore. Una giornata vissuta nel segno della...

03/10/2016

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Il workshop di Riedel in Sicilia

Riedel Crystal, azienda austriaca leader nella produzione di bicchieri e decanter in cristallo e prima nella storia ad aver introdotto il concetto di funzionalità del calice, è volata in Sicilia...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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