Drink Week, 3 cocktail con Maraschino: Bensonhurst di Amor a la Bebida

Distillato fondamentale in tante ricette di cocktail, il maraschino si ottiene dalle ciliegie marasche, particolare varietà di cliegie dal gusto acido. La prima distilleria di maraschino nacque a...

A cura di Stefano Fossati

Naked and Famous, storia, ricetta IBA e twist del Barz8. Video servizi

A cura di Stefano Fossati

Cocktail Program Gamondi, pronta l'edizione 2022

Il brand Gamondi, eccellenza della tradizione piemontese recuperata da Casa Toso, presenta l’Edizione 2022 del Cocktail Program pensato per i migliori locali della penisola. Attraverso...

A cura di DALLE AZIENDE

Drink Tris, tre varianti del Cosmopolitan

Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette...

A cura di Stefano Fossati

Drink Week, twist on... l'Italian Cosmo di Infamous Cocktails

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti del Cosmopolitan, unico cocktail degli anni ’80 - creato da Toby Cecchini - ad avere lasciato il segno...

A cura di Stefano Fossati

Amore Do Eat Better, nasce il nuovo concept di Autogrill

Autogrill lancia Amore “Do Eat Better”, il nuovo concept di cucina fast casual all’italiana e il primo format con servizio al tavolo in autostrada con un brand di Autogrill. Inaugurato nei...

Drink Week, twist on... il Pillow Fight Club di Ramon Kok

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata ai cocktail "targati" World's 50 Best Cocktails. Ancora una volta abbiamo selezionato da Instagram alcuni dei più...

A cura di Stefano Fossati

cameo Professional: new road to market 2022

cameo Professional è la divisione di cameo che si rivolge ai protagonisti del Fuori Casa con soluzioni multicanale, studiate nello specifico per i bisogni del settore HoReCa, della ristorazione...

A cura di DALLE AZIENDE

L’Happy Hour diventa bianco: nasce l’Aperitivo Fiori di Sambuco Gamondi

Casa Gamondi, considerata un’eccellenza della tradizione liquoristica piemontese e protagonista di una recente strategia di rinnovamento e comunicazione, presenta il nuovo Aperitivo Fiori di...

Food delivery, Sezamo arriva in Italia e cerca personale

Sezamo, la piattaforma specializzata nella vendita online di prodotti food e no food, arriva in Italia con la prima apertura a Milano, con un servizio di consegna della spesa a domicilio sostenibile...

A cura di DALLE AZIENDE

Tazzina d’Amore, grande successo per l'evento targato Nescafé

Grande successo per Tazzina d’Amore, l’evento charity promosso da Nescafé che ha visto protagonisti i giocatori e le giocatrici della Squadra femminile e maschile di Amici Pallacanestro Udinese...

A cura di DALLE AZIENDE

Teodoro Negro-Ni, la rivisitazione del cocktail più venduto al mondo

Al primo posto tra i cocktail più venduti al mondo c’è una preparazione che parla italiano: secondo la classifica annuale della rivista “Drinks International” il Negroni è infatti il...

A cura di DALLE AZIENDE

Lampade contro virus e batteri, in Italia arrivano i prodotti UVCLAMP

La G.B. Service di Milano, distributore in Italia di prodotti per la sanificazione, amplia la commercializzazione in esclusiva dei prodotti UVCLAMP, una gamma di lampade e sanificatori d’aria UVC...

A cura di DALLE AZIENDE

Weekly Tv/ Locali vuoti, food pairing alla siciliana, Naked and Famous

A cura di Stefano Fossati

World Chocolate Masters, la finale italiana si terrà il 2 febbraio

Il 2 febbraio a Pollenzo sarà svelato il maître chocolatier italiano che sfiderà i migliori professionisti al World Chocolate Masters, la più importante competizione internazionale dedicata agli...

A cura di DALLE AZIENDE

Tre proposte di Cantina Settecani all'insegna della sostenibilità

La custodia del territorio, non solo dal punto di vista ambientale ma anche etico e sociale; la meticolosa cura dell’intero ciclo di lavorazioni in vigna; la valutazione dell’impatto sul...

A cura di DALLE AZIENDE

Bocuse d’Or alla Francia, decima l'Italia con Alessandro Bergamo

Ai cugini d’oltralpe il Bocuse d’Or. Decimo posto per il team italiano di Alessandro Bergamo. E’ stata la Francia ad aggiudicarsi per quest’anno l’ambito Bocuse d’Or, il più grande...

Host Innovation Award 2021, annunciati i vincitori di Smart Label

Risparmio energetico ed utilizzo di materiali green. Attenzione all’igiene e soluzioni tecnologiche all’insegna della più immediata usability. Personalizzazione e flessibilità. Passati i mesi...

A cura di DALLE AZIENDE

Cocktail ricetta, Awamore Sling con awamori mizu di Ryukyu 1429 VIDEO

A cura di Nicole Cavazzuti

Fipe su Green Pass, bene Lamorgese, ora vanno tolte le sanzioni ad esercenti

“Apprezziamo le parole del ministro Lamorgese sul fatto che, come la Federazione sostiene da settimane, non spetti ai gestori dei locali controllare i documenti di identità dei clienti, perché...

Green pass in ristorante, non spetta ai gestori controllare l'identità dei clienti

I ristoratori e i gestori o titolari di attività sono tenuti a verificare che i propri clienti abbiano il green pass ma non spetta a loro verificarne anche l'identità. La conferma giunge dalla...

Green Pass, il ministro: non spetta ai gestori il controllo di identità

“Apprezziamo le parole del ministro Lamorgese sul fatto che, come la Federazione sostiene da settimane, non spetti ai gestori dei locali controllare i documenti di identità dei clienti, perché...