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11/10/2022

Costadoro e Galup insieme per un panettone farcito

La cultura e l’entusiasmo di Costadoro incontrano la cultura pasticciera e la passione dei creatori del Galup, il panettone basso con glassa alla Nocciola Piemonte IGP, nato a Pinerolo nel 1922. Da...

29/09/2022

pulyCAFF sponsorizza il Campionato Baristi IEI

In occasione della Giornata Internazionale del Caffè prevista per sabato 1° ottobre, Costadoro apre al pubblico con un open day che propone masterclass, degustazioni, attività di formazione e una...

23/09/2022

Giornata Internazionale del Caffè, Costadoro organizza l'open day

Il 1° ottobre 2022, dalle 10:00 alle 18:00, in occasione della Giornata Internazionale del Caffè, Costadoro festeggia e apre al pubblico con uno speciale “open day” che attraverso masterclass,...

14/09/2022

Dom Costa lascia Bartender.it e qui ci spiega perché

Dom Costa dice addio a Bartender.it. E lo fa su Facebook con un messaggio scarno che copiamo qui sotto. Raggiunto al telefono dalla redazione di Mixer Planet, Dom Costa chiarisce: "Non voglio...

01/08/2022

Costadoro è fornitore ufficiale del comprensorio di Prato Nevoso

Costadoro Caffè è partner e fornitore ufficiale del comprensorio di Prato Nevoso, che offre in estate e in inverno un fitto calendario di eventi e di servizi per tutti i target, dai più giovani...

14/06/2022

Costadoro Social Coffee approda a Monaco

Costadoro inaugurerà venerdì prossimo, 17 giugno, un nuovo spazio a Monaco: 75 mq tra interno e dehors e 4 addetti, per un vero e proprio luogo dedicato alla Cultura del Caffè. Un posto pensato...

A cura di DALLE AZIENDE

13/06/2022

Nuova apertura di Zuma a Porto Cervo

Zuma sceglie la Costa Smeralda per la seconda apertura in Italia, confermando l’arrivo nel cuore di Porto Cervo. A un anno dall’accordo siglato con Smeralda Holding, si è quasi pronti per...

A cura di DALLE AZIENDE

10/06/2022

Costa Crociere cerca cuochi, pasticceri, pizzaioli e casari

Costa Crociere organizza un’intera giornata dedicata alla selezione diretta di nuovo personale che lavorerà nello staff di cucina delle navi battenti italiana della sua flotta. Il “recruiting...

A cura di DALLE AZIENDE

15/02/2022

Costadoro e Boella & Sorrisi insieme per la Pasqua

La storica torrefazione di caffè Costadoro collabora con Boella & Sorrisi, tra i più noti cioccolatieri torinesi, per un prodotto speciale destinato alla prossima Pasqua. Si tratta d un uovo di...

A cura di DALLE AZIENDE

07/02/2022

Discoteche, Costa: "Obiettivo riapertura dopo l'11 febbraio"

Cresce l'attesa per la data del prossimo 11 febbraio, giorno in cui scade la proroga decisa dell'ultimo Cdm per la chiusura delle discoteche. A dirlo è Gianni Indino, presidente del Silb-Fipe...

09/11/2021

Panettone Galup con crema caffè Costadoro, frutto dell'incontro tra eccellenze

Prende il via la collaborazione tra Galup e Costadoro per la creazione di un prodotto di eccellenza assoluta: il Panettone Galup al caffè Costadoro. Un prodotto in limited edition dove la...

A cura di DALLE AZIENDE

14/10/2021

Galup e Costadoro, pronto il panettone con cioccolato e crema al caffè

Un panettone con gocce di cioccolato al latte e crema al caffè. Nasce dalla ricerca sul territorio di realtà di eccellenza il nuovo dolce firmato Galup che insieme alla storica torrefazione...

14/05/2021

Ripresa eventi privati da giugno, una luce in fondo al tunnel

Disponibilità a considerare una prossima ripresa di eventi e feste private a partire dai primi di giugno. Questo l’importante impegno che il Sottosegretario al Ministero della Salute, Andrea...

16/03/2021

Largo9, il drink di Veronica Costantino

Largo9 è il signature cocktail del nuovo locale fiorentino di cui Veronica Costantino è la bar manager e che ne racchiude un po' l'essenza, caratterizzato da un gusto fresco, speziato, agrumato e...

A cura di DALLE AZIENDE

10/02/2021

Ditta Artigianale, prosegue il viaggio intorno al mondo dei caffè d'eccellenza

È la Costa Rica la nuova tappa del viaggio per il mondo alla ricerca dei migliori caffè d’eccellenza, alla scoperta delle varietà più ricercate, coltivate da produttori con cui il team di...

A cura di DALLE AZIENDE

09/02/2021

Un twist d'autore nel drink Negroni No-Age di Christian Costantino

IL DRINK Lo scrittore e drammaturgo George Bernard Shaw diceva che "Le cose più belle della vita o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare". Il cocktail Negroni, di per sé, di...

A cura di DALLE AZIENDE

06/11/2020

Sazerac, America’s First Cocktail. Storia, ricetta IBA e video

Dal 2008 il Sazerac è il cocktail ufficiale di New Orleans. Non stupitevi: il drink nasce a metà ‘800 proprio nella principale città della Louisiana, nel profondo Sud degli Stati Uniti...

A cura di Nicole Cavazzuti

14/09/2020

Princess, la pasta ispirata a Cinderella di Pastificio Dalla Costa

Ispirata al mondo di alcune tra le più belle favole Disney, Cinderella, Princess di Dalla Costa riproduce in copertina ma non solo, l’immagine di Cenerentola della quale ricorre quest’anno il...

A cura di DALLE AZIENDE

18/08/2020

Family friendly concettuale: una formula in continuo divenire

Una nuova formula, family friendly, che imita il concept delle grandi catene anglosassoni del food & beverage, è approdata recentemente anche in Italia: un’equazione che sta rivoluzionando il...

A cura di Alessandro Vergallo

27/01/2020

Chiara Appendino visita il Costadoro Social Coffee Factory

Venerdì scorso 24 gennaio il Costadoro Social Coffee Factory ha ospitato una visita della Sindaca di Torino Chiara Appendino, che ha potuto toccare con mano come il nuovo spazio multiesperienziale...

A cura di DALLE AZIENDE

22/10/2019

Acqua S.Bernardo celebra Alba con una nuova limited edition

Acqua S.Bernardo celebra le eccellenze italiane e lo fa con la sua iconica serie di “Limited Edition”. Alba e le Langhe vengono scelte per “vestire” la mezzolitro Pet Premium Limited Edition...

A cura di DALLE AZIENDE

09/10/2019

Francesco Costanzo, a Perugia un polo internazionale del caffè

Francesco Costanzo, titolare del Grancaffè Costanzo di Frattaminore e noto alla cronache per aver stabilito il record del maggior numero di caffè estratti in un’ora con la macchina a leva (ben...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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