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12/06/2018

AIS Veneto, Marco Aldegheri confermato presidente

Marco Aldegheri è stato riconfermato alla presidenza di AIS Veneto. La sua lista “Insieme è già domani” ha ottenuto il 92,1% dei voti durante le elezioni di sabato 9 giugno 2018. Accanto ad...

A cura di DALLE AZIENDE

29/01/2018

Birra artigianale, presentato il disegno di legge dalla Regione Veneto

La strada imboccata dalla Regione Veneto potrebbe tracciare un solco da seguire. Il sito Treviso Today riporta che è stata approvata in sede della Terza Commissione il PDL 133 “Promozione e...

13/01/2018

AIS Veneto e Riedel: l'importanza del bicchiere

I sommelier di AIS Veneto portano a Venezia la tradizione vetraria dell’azienda Riedel con l’evento RIEDEL: il bicchiere, uno strumento di precisione. In programma per mercoledì prossimo 17...

16/10/2017

La nuova FDA Academy: così Forno d’Asolo punta sul futuro

"Noi qui vogliamo costruire il futuro: puntare sui giovani, valorizzare un’azienda e il suo legame con un territorio bellissimo, creare quindi ulteriore sviluppo e nuova ricchezza, ma condivisa,...

05/09/2017

Collis Group amplia la sua idea di futuro

Un Gruppo rappresentato da 2400 soci, un lungo impegno nella produzione enologica nel rispetto della naturalità e della massima qualità, una cooperativa che realizza passo dopo passo la sua idea di...

02/07/2017

La Grande Festa del Vino, a Mirano 14 paesi per un brindisi

Torna a Mirano (Ve), da domenica 10 a lunedì 11 settembre 2017, la decima edizione della Grande Festa del Vino, l’evento dedicato al vino che vede protagonisti 80 tra i migliori...

15/06/2017

Kentucky Fried Chicken apre un nuovo ristorante in Veneto

Si inaugura mercoledì 21 giugno alle 16 il nuovo ristorante KFC (Kentucky Fried Chicken) presso il Centro Commerciale Valecenter di Marcon (Venezia). Si tratta del secondo locale in Veneto, dopo...

17/04/2017

Conegliano e Valdobbiadene, Unesco: un logo per le colline del Prosecco

Le Colline di Conegliano e Valdobbiadene hanno il loro logo, che le accompagnerà alla candidatura per l'ingresso nella lista dei patrimoni dell'umanità Unesco. "Un logo per il paesaggio del...

15/04/2017

Torna WardaGarda: a giugno l'olio del Garda dà spettacolo 

WardaGarda - Il Festival dell'Olio del Garda DOP nel suo Entroterra è la seconda edizione dell’evento dedicato all'olio Garda DOP in programma a Cavaion Veronese il 17 e 18 giugno 2017. Due...

02/04/2017

Asolo Wine Tasting, il 7 maggio la sesta edizione

Domenica 7 maggio 2017 torna l’Asolo Wine Tasting, la sesta edizione dell'evento organizzato dal Consorzio Vini Asolo Montello per presentare i vini del territorio al pubblico di appassionati, alla...

07/03/2017

Nasce il Sound Sommelier: ogni vino ha la sua colonna sonora

Nei ristoranti, nelle enoteche e nelle cantine più Smart il vino verrà servito non solo in abbinamento al cibo, ma anche alla musica.  Perché il vino sì, si beve, ma si può anche 'sentire'....

22/02/2017

Conegliano, col Prosecco il turismo vola

Ennesima riprova di quanto l'enogastronomia faccia bene al turismo. Questa volta tocca al Veneto, precisamente alla zona di Conegliano che ha visto impennare il trend di arrivi proprio grazie al...

02/02/2017

Luca Cielo direttore generale del consorzio Collis Veneto Wine Group

Un’ottima annata quella appena conclusasi per il gruppo Collis Veneto Wine Group, Società Cooperativa Agricola Consortile con sede a Monteforte d’Alpone (VR), che inizia il 2017 con una nuova...

12/09/2016

Festival Triveneto del Baccalà, 37 i ristoranti in gara

La 7ma edizione del Festival Triveneto del Baccalà - Trofeo Tagliapietra, punta ai giovani chef, dando una pennellata di garbo e femminilità in cucina grazie alla presenza di tre donne chef.  Sono...

06/08/2016

Bacco & Baccalà, abbinamenti golosi nel vicentino

Domenica 18 settembre 2016 torna a Villa Sesso Schiavo di Sandrigo (VI) Bacco & Baccalà, il banco d'assaggio organizzato da Ais Veneto e Pro Sandrigo nell'ambito della 29esima Festa del Bacalà...

12/07/2016

Il vino, un mondo da scoprire con i corsi di Ais Veneto

Raccontare il vino e la sua storia, avvicinare il semplice consumatore ad un mondo fatto di passione e tecnica, ampliare le proprie conoscenze imparando a degustare i frutti della terra e del lavoro...

14/06/2016

Roma, Via Veneto diventa una street food d'autore

Via Veneto, la celebre strada di Roma che ha fatto da cornice e da palcoscenico alla Dolce Vita, si riaccende di nuove iniziative golose grazie alla creatività dei locali che vi si affacciano. Come...

06/06/2016

Arriva Sorsi D'Autore 2016

Sarà ancora una volta AIS Veneto ad affiancare Fondazione Aida per la XVII edizione di Sorsi d’autore, manifestazione che vede il sostegno di: Istituto Regionale Ville Venete, Regione del Veneto e...

25/05/2016

Ais Veneto brinda al vincitore del Premio Dedalo Minosse Cinema

L’arte enologica di Ais Veneto si lega ancora una volta alla cultura del territorio locale, appoggiando manifestazioni di alto livello intellettuale. Dopo gli ultimi eventi di successo promossi a...

11/05/2016

Soave, ritorno al Medioevo dal 13 al 15 maggio

Torna dal 13 al 15 maggio la tradizionale Festa Medioevale del Vino Bianco Soave: un omaggio che la cittadina veneta rende alla sua storia e al suo prodotto più noto, ottenuto dal frutto della sua...

05/05/2016

L'8 maggio si brinda con l'Asolo Wine Tasting

Domenica 8 maggio torna, per la sua quinta edizione, l'Asolo Wine Tasting. L'evento, organizzato da Consorzio Vini Asolo Montello e in collaborazione con Slow Food e di Ais Veneto, si svolge ad...

05/04/2016

Miglior Sommelier del Veneto, è veronese il più bravo della regione

Una battaglia senza esclusione d’assaggi con un solo vincitore. Si è concluso così, nella serata di lunedì 4 aprile, il Premio Miglior Sommelier del Veneto, la competizione di categoria che da...

13/03/2016

Docg Wine Experience, appuntamento "nobile" all'Abbazia di Praglia

Cambio di location, ma sempre di assoluto prestigio, per la nuova edizione di Docg Wine Experience, manifestazione organizzata dalla delegazione padovana di Ais Veneto. Quest'anno, l'8 maggio, la...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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