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08/06/2017

Premio Alambicco d’Oro: 23 medaglie per grappe e acquaviti

Ventitre medaglie ‘spiritose’, di cui 8 Gold e 15 Silver, per altrettante grappe e acquaviti in arrivo da regioni diverse dell’Italia. Sono quelle assegnate dal 34° Premio Alambicco d’Oro,...

08/06/2017

Caffè Milani festeggia gli 80 anni con un nuovo stabilimento e una grande esposizione

Caffè Milani, la storica torrefazione di Lipomo (Como) ha celebrato tre importanti avvenimenti: il compimento dei suoi primi 80 anni di vita aziendale, l’inaugurazione del nuovo stabilimento e...

08/06/2017

Apertura straordinaria di Galleria Campari per la Milano PhotoWeek

Galleria Campari conferma la profondità del proprio legame con la città di Milano, accogliendo le sempre più frequenti occasioni di scambio culturale promosse dal capoluogo lombardo: dal 6...

07/06/2017

Ammu apre un nuovo punto vendita a Milano

Ammu, giovane start up che ha portato a Milano i cannoli siciliani espressi e la vera granita di Acireale, dopo poco più di un anno dal suo debutto in Expo finalmente mette finalmente radici a...

07/06/2017

Davide D'Alterio è il miglior sommelier della Toscana 2017

Davide D’Alterio, sommelier della delegazione di Firenze, è il Miglior Sommelier della Toscana 2017. L’elezione è avvenuta sabato 3 giugno al termine della finalissima a tre che si è tenuta a...

07/06/2017

Da Zymil e Carte d’Or nasce il gelato senza lattosio

Zymil e Carte d’Or festeggiano l’arrivo dell’estate 2017 con la nuova e gustosissima gamma di gelato senza lattosio: l’unione perfetta tra la qualità del gelato Carte d’Or e l’alta...

06/06/2017

Verso HostMilano 2017: già superati i numeri del 2015

Procede senza sosta la marcia di avvicinamento a HostMilano 2017, in programma a FieraMilano dal 20 al 24 ottobre. In questo percorso verso la 40esima edizione della manifestazione dedicata...

A cura di David Migliori

06/06/2017

Casa San Benedetto apre le porte ai viaggiatori

Dopo il clamoroso successo delle precedenti edizioni estive torna “Casa San Benedetto”, il Temporary Store dedicato al beverage analcolico di Acqua Minerale San Benedetto. Da martedì 6 giugno...

06/06/2017

La limited edition di Leffe per contribuire alla ricostruzione

Leffe, birra belga d’abbazia nata più di 770 anni fa (era il 1240) grazie all’impegno e all’operosità di un gruppo di monaci norbertini, presentala bottiglia #leffepernorcia, un’edizione...

06/06/2017

Alessandro Borghese Kitchen Sound, una minestra... neorealista

MINESTRA DI PASTA E BROCCOLI TRATTO DA: ROMA CITTA’ APERTA (Costo € - Tempo 25min - Difficoltà #) Ingredienti: 2 fette pane raffermo 1 broccolo romanesco 1 rametto di prezzemolo 1 spicchio...

06/06/2017

Miscelatore Futurista Record Nazionale: annunciati i finalisti

Sono state annunciate le dieci polibibite (cocktail) selezionate per la finale dell’edizione 2017 della competizione Miscelatore Futurista Record Nazionale. La competizione - promossa da Giulio...

06/06/2017

Ritorna in edizione limitata la Nelson Sauvin

Il birrificio bavarese Schneider Weisse “cambia le regole” della propria serie TAP X, le edizioni limitate prodotte su base annuale. Ritorna infatti a grande richiesta la TAP X Nelson Sauvin,...

06/06/2017

Il Maxicono in limited edition

Maxicono Total Black: “If you try total black you never go back”. Così recita il claim della Limited Edition Maxicono Total Black, gustoso gelato al cioccolato fondente variegato al cioccolato...

06/06/2017

Grappa, assegnate le 23 medaglie del Premio Alambicco d'Oro

Ventitre medaglie assegnate, di cui 8 Gold e 15 Silver, più due premi speciali, quello per la distilleria che ha ottenuto il maggior punteggio sommando le medaglie vinte e quello di Design “Il...

05/06/2017

Gelato World Tour 2017, a Rimini in settembre la finale mondiale

Gelato World Tour, la "Formula One of Gelato”, arriva al momento tanto atteso: la finale mondiale. Dopo tre anni di competizioni dall’incredibile successo attorno al mondo l’appuntamento è a...

05/06/2017

Pedon apre il ristorante Green Station nel cuore di Milano

Tra i big player mondiali nel mercato dei cereali, legumi e semi, presente in tutti i canali distributivi con prodotti a proprio marchio e come private labels per la GDO, con oltre 100 linee e 3.000...

05/06/2017

Coca-Cola ritira un lotto di bottiglie da 1,5 litri

Il Ministero della salute ha comunicato che è in corso il ritiro delle bottiglie di Coca-Cola da 1,5 litri appartenenti al lotto L170329863M. Le bottiglie - si legge sul sito Il fatto alimentare...

05/06/2017

Insegnare per crescere: le catene della ristorazione aprono le loro Academy

La storia è comune e frequente. Inizia con un locale che, grazie a una felice intuizione imprenditoriale, piace al pubblico. In modo quasi naturale, la formula viene replicata con l’apertura di...

05/06/2017

Design contract: 5 trend per un’esperienza fuori casa

Il countdown verso ottobre è iniziato e già si scaldano i motori per la prossima edizione di Host- Milano che si terrà a fieramilano a Rho dal 20 al 24 ottobre 2017. Un appuntamento da non perdere...

A cura di Anna Muzio

01/06/2017

Il Miglior Sommelier del Primitivo incoronato dal Consorzio di Tutela

Sarà il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria a incoronare uno dei tre primi classificati come Miglior Sommelier del Primitivo, il primo master organizzato dall’Associazione Italiana...

01/06/2017

Con Birra Moretti le ricette della tradizione italiana dalla A alla Z

È sempre un vero piacere gustare Birra Moretti in abbinamento ai piatti della tradizione culinaria italiana. Per celebrare questo binomio del gusto, Birra Moretti ha deciso di rendere omaggio alle...

01/06/2017

Agriturismi: oltre il 36% degli ospiti cerca piatti veg, bio e attenti alle allergie

Tra chi sceglie di mangiare in agriturismo, più di uno su tre (36,4%) vorrebbe trovare a tavola menu biologici, vegetariani, vegani e una cucina attenta ad allergie e intolleranze. A rilevarlo una...

01/06/2017

Oggi è il Responsib’AllDay di Pernod Ricard

Pernod Ricard Italia ha scelto Retake Milano come partner dell’edizione italiana di una delle iniziative sociali più significative per il Gruppo, il Responsib’AllDay. Oggi, giovedì 1 giugno,...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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