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11/04/2016

A Juliana Tyko Armelin il premio internazionale Ernesto Illy

Nozze d’argento per il “Premio Ernesto Illy por la Qualidade do Cafè para Espresso”: ieri sera è stata infatti celebrata la 25a edizione del premio introdotto da illy caffè in Brasile nel...

08/04/2016

Pizzerie, a Milano la metà sono straniere: egiziane, ma anche cinesi

C’è la pizzeria macelleria e quella che è anche osteria, la pizzeria che è specializzata anche in fagotti o è una salumeria, quella che prepara pure rosticceria e specialità dolci arabe o...

08/04/2016

"Centomani di questa terra", paesaggi gastronomici dell'Emilia Romagna

Lunedì 18 aprile dalle ore 10 alle 20 a Polesine Zibello (Parma) si svolgerà la V edizione di “Centomani di questa Terra” dell’Associazione CheftoChef – emiliaromagnacuochi. “Centomani...

08/04/2016

Spontini, sulla Darsena di Milano aperto anche di notte

Sarà il primo Spontini aperto anche la notte, quello che dall’8 aprile aprirà lo Spontini Point in via Vigevano 1, a Milano. Aperta tutti i giorni (dal lunedì alla domenica), la pizzeria sarà...

07/04/2016

Col Vetoraz, pioggia di riconoscimenti internazionali e sul territorio

E’ una vera e propria pioggia di riconoscimenti quella che ha coinvolto gli spumanti Col Vetoraz, grandi protagonisti sia in ambito internazionale, nazionale ma anche sul proprio territorio. Il...

07/04/2016

Develey regala Mirabilandia con le salse McDonald’s

Mayonnaise e Tomato Ketchup McDonald’s regalano Mirabilandia. E’ infatti partito lo scorso 4 aprile il concorso di Develey che fino al 31 agosto 2016 permette - con l’acquisto di almeno una...

06/04/2016

Simioli e Benny Camaro su Heartbeat

Grazie a recenti brani supportati da nomi di grido come Tiësto, Steve Angello e Sander van Doorn, Benny Camaro ritorna su Heartbeat consolidando la collaborazione con il collega Nello Simioli. In...

06/04/2016

McDonald’s, a Parigi sperimenta la formula premium

Continua con decisione il percorso di rinnovamento dei propri negozi intrapreso da McDonald’s. Dopo l’apertura dell’avveniristico ristorante di Hong Kong, ora tocca a Parigi: da poco riaperto...

06/04/2016

Charlotte, il nuovo croissant Bauli in edizione limitata

Bauli non smette di stupire e offrire prodotti sempre nuovi in grado di intercettare i più moderni trend di consumo. Così è per Charlotte, il Croissant in Edizione Limitata, che debutta ad aprile...

05/04/2016

Al via i #TasteYourTalentDays

Coca-Cola HBC Italia, il più grande produttore e distributore di prodotti della The Coca-Cola Company in Italia, e HRC ACADEMY, la prima Global Community che riunisce Direttori e Manager delle...

04/04/2016

Milano, nell'albergo a 7 stelle arriva la stella di Lo Basso

TownHouse Hotels, il gruppo alberghiero di Alessandro Rosso Group che vanta boutique hotel esclusivissimi anche in Galleria Vittorio Emanuele e in Piazza del Duomo, a Milano, ha scelto lo chef...

04/04/2016

Francia, vola il mercato delle acque minerali: la sfida Nestlé-Danone

Vola anche in Francia il mercato delle acque minerali, che nel 2015, grazie a sei milioni di litri venduti (+4% rispetto al 2014) ha registrato un fatturato di 2 miliardi di euro con una crescita del...

A cura di Stefano Fossati

04/04/2016

illy al Salone del Mobile di Milano con due installazioni

Per illycaffè il 2016 è un anno di anniversari importanti, che l’azienda triestina vuole celebrare in occasione della prossima Design Week in agenda a Milano a partire dal 12 aprile. Durante la...

04/04/2016

Music Inside Rimini: ecco il programma

Partito il count down di Music Inside Rimini - Innovation, Technology, Light, Sound & Video che dal 7 al 9 maggio prossimi riunirà a Rimini Fiera tutto il mercato professionale della musica e...

03/04/2016

Partito il count down di Music Inside Rimini

Partito il count down di Music Inside Rimini - Innovation, Technology, Light, Sound & Video che dal 7 al 9 maggio prossimi riunirà a Rimini Fiera tutto il mercato professionale della musica e...

01/04/2016

LaCimbali: la S30 Perfect Touch premiata ai Red Dot Award

S30 Perfect Touch, nuova macchina superautomatica professionale per caffè espresso di LaCimbali - brand di Gruppo Cimbali tra i simboli dell’eccellenza made in Italy nel mondo - è tra i vincitori...

31/03/2016

Taste Of Milano 2016: 4 giorni per vivere la magia dell'alta cucina

Taste of Milano nel 2016 si rifà il look. Dopo il grande successo dell’edizione celebrativa World Of Expo, tenutasi in occasione della grande kermesse internazionale, l’evento,che ha visto 50...

31/03/2016

Street food, Milano lancia un bando per 50 licenze triennali

Milano punta sullo street food. Sulla scorta della positiva esperienza di Expo - racconta repubblica.it - la Giunta Comunale ha approvato un nuovo provvedimento per la messa a bando di 50 licenze...

30/03/2016

Oriani 38, il rinnovamento gastronomico a Bologna

La cucina è il riflesso gastronomico della nostra vita e delle sue esigenze. Così, se è necessario ricordare sempre le tradizioni alimentari del territorio, è altrettanto necessario adeguarle...

30/03/2016

Etichetta d’Oro per il packaging delle grappe Castagner

«Quando riusciamo a coniugare la qualità con bontà e bellezza, possiamo dire di aver vinto una delle più grandi sfide. In questo noi italiani ci sappiamo difendere bene, e il riconoscimento di...

30/03/2016

Acqua Dolomia al cinema con Un Bacio

Acqua Dolomia arriva al cinema con Un bacio, il nuovo film di Ivan Cotroneo, prodotto da Indigo Film e Titanus con Rai Cinema, con la collaborazione della Film Commission del Friuli Venezia Giulia,...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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