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15/02/2016

Jameson, il whiskey irlandese fra le tendenze 2016 della mixology

Era il 1780 quando John Jameson fondò a Dublino la sua distilleria, con l’obiettivo di creare un whiskey dall’eccezionale morbidezza. Esattamente come 236 anni fa, Jameson nasce da un’attenta...

15/02/2016

Coca-Cola HBC Italia ottiene la certificazione top employers

Coca-Cola HBC Italia, il maggiore produttore e distributore di prodotti a marchio The Coca-Coca Company sul territorio nazionale, ha ottenuto la certificazione Top Employers Italia. Il...

15/02/2016

Sabadì premiato al Salon du Chocolat di Milano

Le Tavolette d’Oro, gli Oscar al cioccolato italiano di qualità secondo le valutazioni della Compagnia del Cioccolato, sono arrivate alla cerimonia finale al Salon du Chocolat di Milano. La prima...

13/02/2016

A scuola di salumi nelle terre del Po

Per addetti ai lavori ed estimatori, dal 22 al 27 febbraio 2016 si torna a scuola. Si "studia" la lavorazione delle carni di maiale e la produzione di salumi di qualità con il corso dei maestri...

12/02/2016

Addio a Renato Bialetti, l'"omino coi baffi" padre della moka

Addio a Renato Bialetti, morto ad Ascona (Svizzera) a 93 anni. Dal dopoguuerra alla fine degli anni '80 guidò l'omonima azienda fu "ambasciatore" nel mondo della Moka, la celebre caffettiera -...

A cura di Stefano Fossati

12/02/2016

Da Ponti 1881: il nuovo ristorante pizzeria nel cuore di Milano

Praticamente in Piazza Duomo, Da Ponti 1881 è l’ennesima scommessa vinta del gruppo Regina Margherita che vanta, al suo attivo, molti locali in tutta Italia, primo fra tutti l’omonimo e...

11/02/2016

L'incanto di Roma nelle edizioni speciali di Derby Blue

Pervasa dalla “grande bellezza” che la rende unica ad ogni angolo e famosa in tutto il mondo, Roma conserva quel perenne incanto che le deriva dalla sua immensa storia, ma anche dal suo stile di...

11/02/2016

Le bottiglie di Acqua Valverde interpretate dagli studenti di Naba

Valverde, l’acqua purissima dall’elegante design e tra le più leggere al mondo, ha collaborato con gli studenti del Triennio in Graphic Design and Art Direction di NABA, Nuova Accademia di Belle...

11/02/2016

2015, turisti in Italia: spesi 26 miliardi in food e beverage

Nel 2015 i turisti italiani e stranieri hanno speso per cibo e bevande circa 26 miliardi di euro su un totale di 75 miliardi del fatturato turistico complessivo. Circa un terzo della spesa di...

10/02/2016

T'a Milano vince un importante premio a Colonia

La confezione degustazione di praline artigianali T’a Milano vince il premio “Migliore innovazione di prodotto” assegnato nel corso dell’ISM, il Salone Internazionale dei Prodotti Dolciari...

10/02/2016

Misterlino, il caffè si sposa con… i gomitoli di lana

Dopo il primo locale aperto nel 2013 presso il Barilla Center di Parma, il prossimo mese di dicembre vedrà l’apertura di altri due negozi: il primo a Reggio Emilia, il secondo ancora a Parma, in...

A cura di Manuela Falchero

10/02/2016

I Millennials? Ecco la fotografia dei giovani, sobri paladini del food

Ce li hanno raccontati come dei “bamboccioni”, attaccati alla gonna di mammà. E come degli schizzinosi, “choosy” e selettivi, nei confronti di qualsiasi attività lavorativa ritenuta...

A cura di Carmela Ignaccolo

09/02/2016

Riedel in mostra ad Ambiente 2016

Dal 12 al 16 febbraio 2016 Riedel, la cristalleria austriaca, sarà in mostra ad Ambiente, il più importante salone Internazionale dedicato ai beni di consumo. Immancabile come ogni anno, Riedel...

09/02/2016

La nuova edizione de I Migliori Vini Italiani

In programma presso il Salone delle Fontane dell’Eur, da giovedì 11 a domenica 14 febbraio, l’edizione 2016 de I Migliori Vini Italiani si inaugura anche quest’anno con la consueta consegna...

09/02/2016

Col Vetoraz all'edizione 2016 di Gusto In Scena

Selezionata tra le 54 realtà vitivinicole italiane ed oltre 200 etichette che saranno presenti a: “I magnifici Vini di Mare, Montagna, Pianura e Collina”, l’azienda di Santo Stefano di...

09/02/2016

Acqua Dolomia protagonista a Cucinare 2016

Dolomia si conferma per il terzo anno l’acqua di Cucinare, Salone dell’enogastronomia e delle tecnologie per la cucina in programma alla Fiera di Pordenone dal 13 al 16 febbraio 2016. Acqua...

08/02/2016

Cardenal Mendoza dedica un'edizione limitata al Giubileo

Cardenal Mendoza, il più celebre fra i Brandy spagnoli, dedica una speciale bottiglia in edizione limitata al Giubileo della Misericordia 2016, recentemente indetto da Papa Francesco. La nuova...

08/02/2016

Milano, torna il locale "sottozero": è l'Ibar Cubetto

Cocktail da brividi. Torna infatti, e rimarrà aperto sino alla fine di aprile 2016, il già collaudato format del bar di ghiaccio. L'Ibar Cubetto, il nuovo locale sottozero di Milano, accoglie i...

07/02/2016

Chocolat, da Parigi a Milano il cioccolato è protagonista

Tre giorni di degustazioni, eventi ed esposizioni ed un unico grande protagonista: il cioccolato. Milano, infatti, accoglie dal 13 al 15 febbraio la prima edizione milanese del più importante evento...

07/02/2016

Un caffè con Miele a Sanremo tra le “Nuove proposte”

Miele ha la voce allegra e pimpante, ripete di essere entusiasta di partecipare al Festival di Sanremo nella sezione “Nuove proposte” e di amare da matti il bar. “Sono un luogo d’incontro,...

A cura di Nicole Cavazzuti

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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