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20/08/2021

Attività insultate per il green pass, il supporto di Fipe e Tripadvisor

Fipe-Confcommercio, la Federazione italiana dei Pubblici esercizi, e Tripadvisor stanno collaborando per contrastare il fenomeno delle recensioni negative che in alcuni casi sfociano in insulti e...

14/07/2021

Cantina La-Vis, un lavoro di squadra al servizio della qualità

Fondata nel 1948, oggi Cantina La-Vis riunisce 400 viticoltori che con cuore e orgoglio coltivano circa 400 ettari di vocati appezzamenti situati nelle affascinanti Colline Avisiane, pittoreschi...

A cura di DALLE AZIENDE

21/06/2021

Dal boom di recensioni online il termometro delle riaperture: i dati

La ripartenza della ristorazione si vede (anche) nell'impennata delle recensioni online lasciate dagli utenti nelle ultime settimane. Numeri che mostrano una tendenza decisamente più solida rispetto...

A cura di Stefano Fossati

11/06/2021

Levissima, un murales che punta sulla sostenibilità

Ben 11 giorni di lavoro e 3 writer per realizzare un’opera innovativa di 80 metri quadri. Levissima ha realizzato nel centro di Milano un murales che, grazie ad un’innovativa vernice con cui è...

A cura di DALLE AZIENDE

03/05/2021

Blok, arriva anche in Italia il nuovo servizio di delivery

Blok è la startup fondata recentemente nella penisola iberica da due ex manager di Glovo, Uber e Deliveroo. L'obiettivo è offrire un modello maggiormente sostenibile del delivery attraverso...

08/04/2021

Vini d’Emilia DOP, per gli appassionati del calice e del terroir

In un territorio ricchissimo di spunti enogastronomici come quello di Visit Emilia non si contano le cantine che lavorano infaticabilmente su vitigni nettamente distinti per caratteristiche...

A cura di DALLE AZIENDE

19/03/2021

In divisa... Eleganza, praticità e igiene al lavoro

Belle, comode, funzionali e igieniche. Le divise non solo hanno la funzione di vestire una brigata regalando un aspetto ordinato ed elegante, ma oggi più che mai devono essere realizzate con tessuti...

23/02/2021

Tripadvisor, Almir Ambeskovic nominato Ceo di TheFork

Tripadvisor, la più grande piattaforma di viaggio al mondo, e TheFork, piattaforma globale leader di prenotazione online dei ristoranti, hanno annunciato oggi un passaggio di gestione chiave presso...

13/01/2021

Vissani: ristori? Mancette. Bellanova: "Pronti 350 mln", poi si dimette

"Ci stanno uccidendo. Tanti nostri dipendenti sono in attesa della cassa integrazione e il decreto Ristori è solo una mancetta". E' l'accusa che arriva al governo dallo chef stellato, presidente...

28/12/2020

Mumac - Museo macchina per caffè apre le porte (virtuali) il 1° gennaio

Il Mumac – la più grande esposizione permanente di macchine per il caffè espresso professionali – propone sul proprio canale Facebook, venerdì 1° gennaio 2021, il primo virtual tour guidato...

A cura di DALLE AZIENDE

01/12/2020

Antonino Cannavacciuolo firma il nuovo numero de La Cucina Italiana

La Cucina Italiana arriva in edicola oggi, 1° dicembre, sotto la direzione dello chef Antonino Cannavacciuolo, il sesto portavoce della campagna di comunicazione per promuovere la candidatura della...

A cura di DALLE AZIENDE

18/11/2020

Levissima+ Vitamine B, la novità della gamma di acque funzionali Levissima+

Quante volte, nella vita di tutti i giorni, gli impegni si accumulano sempre più e ci sembra di non riuscire a completare tutto? La fine dell’anno è spesso percepita come uno dei periodi più...

A cura di DALLE AZIENDE

04/11/2020

Nardi presenta Sipario, il divisorio per ambienti outdoor in plastica riciclata

Sipario è un sistema modulare di pareti divisorie per esterno in plastica rigenerata con fioriera. E’ caratterizzato da un elegante disegno a rete a maglia larga asimmetrico e consente, a seconda...

A cura di DALLE AZIENDE

14/10/2020

Milano, torna l'Oktoberfest in Darsena (a prova di Covid)

Giunta alla quinta edizione, l’Oktoberfest sul Molo di Vista Darsena a Milano quest'anno cambia veste e, per attenersi alle regole del distanziamento e garantire la sicurezza a chi partecipa, si...

A cura di DALLE AZIENDE

13/10/2020

Tripadvisor lancia Menu Connect

Tripadvisor, la piattaforma di viaggi più grande al mondo, lancia Menu Connect, soluzione di gestione della propria presenza online che permette ai ristoranti di pubblicare, aggiornare e gestire...

A cura di DALLE AZIENDE

21/09/2020

Il caviale Calvisius incontra le bollicine Ferrari

Se il rientro dalle ferie si fa difficile Calvisius e Ferrari hanno la ricetta ideale per alleviare la nostalgia da vacanza: basta unire un luogo simbolo della cultura italiana e milanese, il...

A cura di DALLE AZIENDE

11/08/2020

Levissima, vacanze attive e sostenibili al Papeete Beach

La sostenibilità continua il suo viaggio sulle spiagge italiane: Levissima e il progetto Regeneration arrivano a Milano Marittima per continuare l’impegno per la promozione di stili di vita...

A cura di DALLE AZIENDE

30/07/2020

Da nord a sud Italia, 15 ristoranti vista mare selezionati da TheFork

Siamo alle porte di agosto e finalmente molti partiranno per le vacanze. Un sondaggio di TheFork, piattaforma leader per la prenotazione del ristorante online a livello globale, ha rivelato che...

A cura di DALLE AZIENDE

29/07/2020

Calvisius Summer Box, l'edizione speciale per i gourmand

Un’edizione speciale per l’estate 2020 per portare il lusso di un prodotto italiano d’eccellenza nelle cucine di tutto il mondo infrangendo il mito del ‘cibo d’elite’ e ampliare...

A cura di DALLE AZIENDE

13/07/2020

Rome Cavalieri lancia la lounge panoramica Vista 101

Il Rome Cavalieri, vero e proprio resort nel cuore di Roma, con il suo parco mediterraneo privato che si estende su sei ettari di verde incontaminato, collocato in una zona elevata rispetto al resto...

A cura di DALLE AZIENDE

04/07/2020

Levissima corre per la sostenibilità con la MarathOne

Levissima, in qualità di Regeneration partner corre per la sostenibilità con Gazzetta MarathOne confermando il suo impegno per l’ambiente: con un’attivazione semplice ed efficace, il brand...

A cura di DALLE AZIENDE

22/06/2020

Plose: primo traguardo raggiunto per il progetto MOVIS

Si è svolto ieri, domenica 21 giugno, il primo Trek-Picnic Gourmet organizzato per festeggiare la chiusura del training della primo gruppo di trenta pazienti del progetto pilota sperimentale...

A cura di DALLE AZIENDE

04/06/2020

Levissima+, una gamma dedicata al benessere quotidiano

Piacere e benessere? Un abbinamento spesso difficile da raggiungere, ma quantomai importante nel creare la propria routine salutare, soprattutto in un momento di lenta ripresa come quello attuale. È...

A cura di DALLE AZIENDE

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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