Proclamata di recente Capitale europea della Cultura per il 2019, Matera ha già nell’immediato registrato effetti benefici sul turismo. Entrata nel 1993 nell’elenco dei siti protetti...
A cura di Giuliano Pavone
Clementino è uno dei personaggi del momento: dopo l’esperienza in tv come concorrente di Pechino Express, il 28 aprile ha pubblicato il suo quarto maxi album Miracolo e ci ha regalato un...
A cura di Nicole Cavazzuti
OnestiGroup, distributore per l’Italia di Kremlin Award Vodka, e Mixology Academy, una delle più importanti realtà in Italia per la formazione dei bartender, danno appuntamento a Roma il prossimo...
Arriva il caldo e inizia la stagione en plein air della birra, che quest’anno si celebra al femminile. Sono infatti 6 su 10 le italiane appassionate di questa bevanda, con un picco nella...
Crescono anche nel 2014 le esportazioni italiane di salumi. A dirlo i dati presentati Assica (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi aderente a Confindustria), nell’ambito di...
“Un caffè … e una t-shirt, grazie!” è questo l’ordine che può raccogliere chi lavora presso lo Share&Joy Cafè, un format nuovo e originale all’interno del quale convivono l’area...
A cura di Manuela Falchero
A quasi una settimana dall’inaugurazione di Expo, è stato chiesto ai designer che hanno collaborato con Pedrali (per i nuovi progetti lanciati quest’anno) "quale fosse il piatto della...
A cura di Riccardo Sada
Dopo il successo ottenuto sul sito Mixer Planet dal suo video tutorial per imparare a preparare il Mezcal Perfect Manhattan, Massimo Stronati - barmanager del Doping Club dello Yard Hotel di Milano -...
A cura di Nicole Cavazzuti
[caption id="attachment_75925" align="alignleft" width="300"] Il ministro Poletti e i rappresentati del consorzio[/caption] La nuova Doc Pignoletto e la prima annata della Docg Colli Bolognesi...
A cura di Guido Montaldo
Dal dopoguerra ad oggi il consumo annuale di gelato confezionato pro capite nel mercato domestico è aumentato del 1.600%, passando da 250 gr a 4 kg a fronte dell’acquisto di 3,5 miliardi di...
Risultati molto positivi per Birkin, il blog di Francesca Senette. Classe 1975, laureata in scienze politiche, festeggia nel 2015 40 compleanni e 10 anni di matrimonio. Ed è più in forma che mai....
A cura di Nicole Cavazzuti
Koval, la prima distilleria artigianale costituita a Chicago dai tempi del proibizionismo, ha conquistato la critica della San Francisco World Spirits Competition 2015 ottenendo una doppia medaglia...
La Rotonda della Besana, originale e non troppo conosciuto monumento milanese, è tornata sulla cresta dell’onda dai primi del 2014 quando, nei suoi spazi interni, ha aperto il Museo del Bambino....
A partire da aprile e per la durata di un anno, chi acquista uno dei prodotti Amica Chips sostiene l’associazione umanitaria Emergency. Facendo leva sulla propria forza di penetrazione nel mercato,...
Il gruppo Chic, che vanta oltre 100 professionisti della cucina contemporanea in Italia e all'estero, si presenta per Expo Milano, con due iniziative di prestigio. All'interno dell’area espositiva...
Natasha Stefanenko: «Amo il bar sia per la colazione sia per l'aperitivo, è il luogo ideale per incontrare gli amici, chiacchierare, rilasciare interviste. Ma anche per assaggiare qualcosa di...
A cura di Nicole Cavazzuti
McDonald's l’ultimo sabato di ogni mese propone in ogni Happy Meal gli spicchi di mela freschi dell’azienda di Laives: uno snack sano e pratico, realizzato solo con mele del Trentino Alto...
Da diverse edizioni, HostMilano è impegnata in un percorso finalizzato a diffondere un nuovo concetto “olistico” di innovazione che coniughi tecnologia, design e fruibilità. Un esempio è il...
Entusiasmo, innovazione, progettualità e partner. Sono questi gli ingredienti che hanno permesso a Tuttofood, il salone dell’agroalimentare italiano promosso da Fiera Milano in programma dal 3 al...
A cura di Manuela Falchero
Birra Peroni protagonista della campagna di sensibilizzazione #ObeviOguidi promossa assieme a Twist. società di car sharing. Il progetto, patrocinato dal Comune di Milano, è stato presentato a...
La primavera è alle porte ed ecco tornare il periodo in cui a tavola si prediligono piatti dietetici e alimenti salutari, a cominciare dalla bevanda preferita dagli italiani: l’acqua minerale....
A cura di Maria Elena Dipace
«Un'idea originale per rivitalizzare l'offerta nei ristoranti? Il dinner show, connubio fra spettacolo e ristorazione tradizionale». Parola del Principe Maurice, al secolo Maurizio Agosti,...
A cura di Nicole Cavazzuti
Cultura vuol dire anche – o forse soprattutto – rispetto per la storia, e in questa rubrica, parlando spesso di nuovi format e tendenze recenti, si sente ogni tanto il bisogno di guardare al...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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