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12/01/2016

Worksumer: il rinascimento del lavoro inizia da qui

Aggiornati, creativi e mobili: sono i worksumer, i lavoratori 3.0 sempre più a loro agio nella società liquida. E’ questa la definizione fornita dall’osservatorio di COPERNICO Where Things...

12/01/2016

Naausica Viani sceglie le confetture Happy Mama

«Ciao sono Naausica, ho 29 anni e i capelli color fluo. I bambini mi prendono per un cartone animato. Sono di un paesino di Reggio Emilia, Bibbiano». Si descrive così, in poche righe, Naausica...

11/01/2016

bevande

La birra Peroni finirà in mano ai giapponesi?

Il produttore di birre giapponese Asahi Group Holdings punta ad acquistare Peroni. Secondo indiscrezioni filtrate dal quotidiano nipponico Yomiuri Shimbun, Asahi potrebbe presentare un'offerta già...

11/01/2016

bevande

Birra Collesi è sempre più glamour

Collesi fa tendenza anche nel mondo della moda e approda a Firenze durante Pitti Uomo. Il microbirrificio marchigiano d'eccellenza è stato scelto come partner per l'esclusivo evento di 10x10...

11/01/2016

Al via il campionato italiano di pasticceria e gelateria

Dal 28 febbraio al 2 marzo 2016 presso la Fiera del Tirreno CT di Massa Carrarasi svolgerà il Campionato Italiano di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria e il Campionato Italiano di Cake Design....

11/01/2016

Nasce FOO’D, il burro di Campo Dei Fiori e Davide Oldani

Davide Oldani, lo chef stellato ideatore della Cucina POP e Ambassador di Expo 2015, e Campo dei Fiori, una delle principali realtà produttive agroalimentari in Italia, annunciano la nascita di...

10/01/2016

Weekend a Noventa con "Sua Maestà il Maiale"

E il maiale, in tutte le sue "forme", il protagonista assoluto della tradizionale kermesse che si tiene a Noventa Padovana il 16 e 17 gennaio. L'evento "Sua maestà il Maiale", che sarà ospitato...

10/01/2016

Un caffè con Sarah Altobello, rivelazione sexy di The Lady2

Quando la chiamiamo al telefono, Sarah Altobello non solo ringrazia più volte per l’interesse dimostrato, ma si offre per fare l’intervista anche subito. E dire che sono quasi le 22 di sabato...

A cura di Nicole Cavazzuti

09/01/2016

bevande

A Venezia sbarcano i formaggi di Perenzin per una cena evento

Si terrà martedì 19 gennaio alle ore 19.30 l’esclusiva cena evento che vedrà protagoniste le pluripremiate specialità casearie di Latteria Perenzin in abbinamento ai vini friulani della cantina...

07/01/2016

Mixing Tea by Jordy Di Leone

A Host 2015 Jordy Di Leone spiega come realizzare cocktail alcolici o analcolici tramite l'utilizzo di tea, infusi e oli essenziali. [embed width="560"]https://youtu.be/1URdJVHi_AQ[/embed]

07/01/2016

bevande

Flavio Bellomo è il nuovo presidente di Vini La Delizia

La maggiore realtà vitivinicola del Friuli Venezia Giulia ha attuato un cambiamento ai vertici della presidenza, a Denis Ius ora subentra Flavio Bellomo, già da alcuni anni vicepresidente di Vini...

06/01/2016

bevande

Il San Valentino è "Di...Vino" con Cesari

A San Valentino, tra Verona e il Garda, si potrà rivivere in prima persona la storia d’amore tra Giulietta e Romeo. Nel weekend dedicato agli innamorati, la cantina Gerardo Cesari di Cavaion...

06/01/2016

Idee a denominazione d'origine per lo spuntino italiano

Un panino con qualche belle fetta di prosciutto Dop San Daniele o una focaccia di Recco Igp. Gli spuntini degli italiani sono a denominazione d'origine. In Friuli, dove nasce il San Daniele, la...

06/01/2016

Mo' Better Brunch al TOM. di Milano

Domenica 10 gennaio 2016 al TOM. The Ordinary Market il nuovo anno inizia con un evento imperdibile: un appuntamento all’insegna della cucina spagnola e della musica soul. Lo chef Alessandro...

05/01/2016

bevande

Enovitis debutta a Fieragricola 2016

Dal 3 al 6 febbraio 2016 a Verona si terrà Fieragricola, la manifestazione internazionale dedicata alle tecnologie agricole organizzata da VeronaFiere. Cuore del Padiglione 4 vigneto e frutteto...

04/01/2016

Bialetti cede il marchio Girmi a Trevidea

Bialetti Industrie ha sottoscritto con Trevidea un accordo per la cessione del marchio Girmi, di un brevetto e di alcuni prodotti contraddistinti dal brand per 3 milioni di euro più Iva. La vendita,...

03/01/2016

Le 10 regole per la buona accoglienza

Mettere a proprio agio il cliente non riguarda solo il rispetto delle procedure. Occorre stabilire una relazione empatica e fare un lavoro di squadra. Ecco 10 regole per centrare l’obiettivo e...

02/01/2016

Scortese, la nuova tonica pura con estratto di tè verde

1920. Venezia. Da qui parte il viaggio del botanico Eduardo Soranzo. Destinazione Parigi. Un tragitto ricco di emozioni, sensazioni, scoperte, amori. La vita trabocca, in questa esperienza, e il...

02/01/2016

Valverde: 12 bottiglie di design per 12 artigiani italiani

Dodici bottiglie Valverde Special Edition dedicate dagli studenti di NABA -Nuova Accademia di Belle Arti Milano a dodici insoliti artigiani. È “Un anno fatto a mano”, l’ottavo Reservation Book...

01/01/2016

bevande

Unionbirrai chiede agevolazioni fiscali per le birre artigianali

«Dare un’identità giuridica ai nostri prodotti, le birre artigianali. Insieme ad agevolazioni fiscali e semplificazioni operative». Sono le priorità recentemente espresse da Simone Monetti,...

01/01/2016

bevande

La Birra Poretti potrebbe raggiungere l'estero

Carlsberg Italia ha previsto la chiusura del 2015 con ricavi attorno ai 170 milioni di euro attraverso i suoi marchi che comprendono anche Tuborg, Carlsberg, Kronenbourg e Grimbergen....

31/12/2015

bevande

L'edizione limitata della Chimay Grande Réserve

Il terzo anno del Club Chimay Dorée si sta chiudendo ed è tempo di bilanci ma anche di gradite sorprese. I locali che hanno sposato la filosofia del birrificio trappista belga, unici in Italia a...

30/12/2015

bevande

Secondo un'indagine Heineken i giovani bevono responsabilmente

Pioniera tra le aziende birrarie, Heineken è impegnata dal 2004 in Italia nella promozione del consumo responsabile. Dopo Sunrise belongs to moderate drinkers, lo spot in cui il protagonista si gode...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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