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23/12/2015

A Coca-Cola HBC Italia il premio "Il logistico dell’anno"

Coca-Cola HBC Italia ha ricevuto il premio “Il logistico dell’anno 2015”, manifestazione promossa da Assologistica giunta all’undicesima edizione e dedicata alle aziende che, attraverso...

22/12/2015

Il barman Marco Russo: i bartender sono i nuovi chef

In queste settimane il barman Marco Russo è protagonista, insieme al musicista Alioscia Bisceglia, di Music & Cocktail, trasmissione in onda il martedì su Sky Arte alle 21 -fino al 29 dicembre-...

A cura di Nicole Cavazzuti

22/12/2015

Coca-Cola HBC Italia nuovo distributore di Monster

Coca-Cola HBC Italia, principale produttore e distributore delle bevande a marchio The Coca-Cola Company in Italia, arricchisce il suo portfolio prodotti diventando distributore degli energy drink a...

22/12/2015

Bofrost dona 100mila euro a Telethon

Bofrost scende in campo per combattere le malattie rare e raccoglie 100mila euro da donare a Telethon. L’azienda friulana, colosso della vendita diretta di specialità alimentari surgelate, per il...

21/12/2015

La Liste: Bottura guida gli 11 ristoranti italiani presenti nella top 100

Sono molti i locali del Bel Paese presenti ne La Liste, la Classifica francese dei Mille migliori ristoranti del mondo, costruita sulla base di un algoritmo che paragona e sintetizza i dati delle...

21/12/2015

Swiss Corner per un Christmas Party coi fiocchi

Per un Christmas Party davvero coi fiocchi, chi meglio degli Svizzeri sa onorare la magia del Natale? Quindi, il 22 dicembre tutti da Swiss Corner (Milano, piazza Cavour angolo via Palestro). Si...

21/12/2015

La semifinale di Latte Art organizzata da Street Coffee School

Sono Barbara Boccelli e Marco Carrieri, rispettivamente prima e secondo classificato, i concorrenti che la gara milanese di Latte Art ha selezionato per far parte della rosa dei finalisti del...

20/12/2015

Prima stella al Ristorante Oro del Belmond Hotel Cipriani

Si è accesa la prima stella Michelin al Ristorante Oro del Belmond Hotel Cipriani, uno degli alberghi più prestigiosi di Venezia. Aperto nell'aprile del 2014 dopo un'accurata ristrutturazione a...

19/12/2015

Il Bartender di Fonteverde Spa Resort vince il campionato Aibes

Il bartender di un albergo toscano sul podio. Andrea Francardi, bartender di Fonteverde Spa Resort, struttura termale del gruppo Italian Hospitality Collection a San Casciano dei Bagni, in provincia...

18/12/2015

Le Pasticcerie Panarello lanciano le Carte regalo prepagate

Seguendo un trend che da alcuni anni sta riscuotendo molto successo, in occasione del Natale, le Pasticcerie Panarello presentano una novità: le Carte regalo prepagate, di importo a scelta tra 10,...

18/12/2015

Let’s cook italian, il nuovo libro di Anna Prandoni

È senza ombra di dubbio uno di quei regali che non potrà mancare sotto l’albero di Natale: Let’s cook italian, scritto dalla giornalista Anna Prandoni, è infatti un libro di ricette...

18/12/2015

Molino Spadoni è tra gli sponsor di MasterChef

Leader nel mercato delle farine e delle miscele con una quota del 51,5% nel canale moderno, Molino Spadoni lega il proprio brand al seguitissimo talent show culinario, uno degli appuntamenti più...

16/12/2015

Le tendenze del Natale delle millennials

Una generazione che non si era mai vista… neanche a Natale. Perché i 7 milioni di italiane tra i 18 e i 35 anni, native digitali e plurilaureate, un presente spesso precario e il sogno di lavorare...

16/12/2015

Acqua San Benedetto di nuovo partner di MasterChef Italia

Acqua Minerale San Benedetto si riconferma Partner Ufficiale di MasterChef Italia, il talent culinario più famoso al mondo, giunto quest’anno alla sua quinta edizione, in onda a partire dal...

16/12/2015

Le Naturelle tornano in tv con MasterChef Italia

Da giovedì 17 dicembre le Naturelle saranno sponsor della trasmissione enogastronomica più cool del piccolo schermo. Il Gruppo Eurovo, leader in Europa nella produzione di uova e ovoprodotti,...

15/12/2015

Bruno Barbieri: «Ecco come sarà il mio ristorante a Bologna»

Lo chef Bruno Barbieri, dopo una pausa lontano dai fornelli, ad aprile aprirà un nuovo ristorante a Bologna. Lo annuncia durante la conferenza stampa della quinta stagione di MasterChef, che vede...

A cura di Nicole Cavazzuti

15/12/2015

La Guida Michelin 2016 premia Relais & Châteaux

Il ristorante Vespasia di Palazzo Seneca e il ristorante Meo Modo di Relais Borgo Santo Pietro entrano a gran merito nel firmamento stellato delle Dimore italiane. Confermate ai vertici della...

15/12/2015

Eccellenze italiane e nuove opportunità al centro di un workshop a Brescia

Eccellenze italiane: alla ricerca di nuove opportunità. Questo il titolo del workshop che Narratori del gusto, Istituto Eccellenze Italiane Certificate (associazione di produttori trasversale al...

15/12/2015

Maximilian Riedel è tra gli influencer nell'industria del vino

Maximilian J. Riedel, 11ª generazione dell’azienda austriaca leader nella produzione di calici da degustazione e decanter in cristallo, è nella classifica dei 200 influencer dell’industria del...

14/12/2015

Asolo Prosecco Superiore Docg: è l'anno dell'Extra Brut

Il 2015 è l'anno del Prosecco Extra Brut. A dirlo è il Consorzio Vini Asolo Montello che, con la modifica del disciplinare del 2014, ad oggi è l'unica denominazione nel panorama del Prosecco che...

14/12/2015

I Franciacorta di Fratelli Berlucchi: always Freccianera

Oro come il Natale. Prezioso e sublime, dopo 55 mesi di rifermentazione in bottiglia sui lieviti, Freccianera Brut Franciacorta di Fratelli Berlucchi è pronto ad accompagnare a tutto pasto i momenti...

13/12/2015

Confcommercio premia MOito di Coris Tech

Il Negozio o il Ristorante 2.0 prendono corpo e Confcommercio premia l’innovazione made in Italy. MOito, la soluzione sviluppata dalla parmigiana Coris Tech per la gestione innovativa delle casse...

11/12/2015

Roadhouse Grill pronta ad aprire 20 nuovi ristoranti nel 2016

Il 2015 si chiude con numeri in forte crescita per Roadhouse Grill, la catena di steakhouse, del gruppo Cremonini: 16 nuovi ristoranti, un fatturato oltre i 100 milioni di euro (+ 20% rispetto al...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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