L’Associazione Mondo delle Intolleranze ha compiuto 10 anni. I festeggiamenti, svoltisi all’Hotel de la Ville di Monza con una cena di gala il 5 maggio scorso, hanno testimoniato l’importanza...
La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti della Piña Colada, drink fresco ed estivo originario di Porto Rico. Qui vi proponiamo il twist creato...
A cura di Stefano Fossati
Saranno prorogate fino al 30 settembre le regole attualmente in vigore per l'utilizzo dei dehors nelle vie e piazze della città italiane. E' quanto si legge nel decreto Taglia prezzi, noto anche...
Non è ancora finita la battaglia legale tra l'Amaretto Disaronno e Lidl, la catena di discount di origine tedesca che fa parte dello Schwarz Gruppe. Da alcuni anni, infatti,...
Caffè Borbone ritorna a Venditalia con un’ampia gamma di miscele e nuovi prodotti che ampliano l’offerta prodotto e rinnovano l’attenzione al consumatore finale. Il vending è un canale...
A cura di DALLE AZIENDE
Kimbo è il caffè ufficiale della 79esima Edizione degli Internazionali BNL d’Italia di Tennis, in programma a Roma al Foro Italico dal 2 al 15 maggio. Un evento assolutamente imperdibile per gli...
A cura di DALLE AZIENDE
La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti della Piña Colada, drink fresco ed estivo originario di Porto Rico. Ecco di seguito il Triple Coco Cream,...
A cura di Stefano Fossati
E' allarme occupazione nel comparto dell'ospitalità dove tra ristoranti, bar e hotel servono per i prossimi mesi qualcosa come 390mila tra cuochi e camerieri. Per la stragrande maggioranza...
Nel corso della terza edizione della Borsa Mediterranea della Formazione e del Lavoro, svoltasi nei giorni scorsi presso la Stazione Marittima di Salerno, Caffè Trucillo ha ritirato il premio “Top...
A cura di DALLE AZIENDE
Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette...
A cura di Stefano Fossati
In un contesto di innovazione e crescita Caffè Moak annuncia il suo ingresso nel mercato internazionale della distribuzione automatica partecipando per la prima volta a Venditalia con due importanti...
A cura di DALLE AZIENDE
Le difficoltà a reperire personale nel settore ospitalità ne sono un esempio lampante: dopo decenni in cui al tempo del lavoro si dava priorità assoluta, spesso a scapito di famiglia, salute...
A cura di Anna Muzio
La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata ai cocktail... di colore blu! Proprio così: come dimostra il gruppo Facebook Cocktail Art, da cui trae origine la nostra omonima rubrica...
A cura di Stefano Fossati
A cura di Stefano Fossati
Si terrà il 25 Maggio l’inaugurazione di FLUID - Specialty Coffee & Sharing, l’innovativa caffetteria ideata e creata da Le Piantagioni del Caffè, rinomata torrefazione livornese dedita ai...
A cura di DALLE AZIENDE
Pandemia addio, la ripresa dei consumi fuori casa è ormai evidente. Lo dicono i risultati di una ricerca commissionata a NielsenIQ da parte di CSM Ingredients per indagare l’evoluzione dei consumi...
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