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16/01/2020

birra

Roma Bar Show, capitale del beverage

Dentro e fuori gli stand della prima edizione di Roma Bar Show si è respirato un clima elettrizzante. Un mix di adrenalina, allegria ed eccitazione per la nascita di questo nuovo hub del beverage....

A cura di Nicole Cavazzuti

15/01/2020

birra

Heineken presenta il nuovo spot con Daniel Craig

Heineken presenta il nuovo spot televisivo dedicato a James Bond con protagonista Daniel Craig: il lancio anticipa l’uscita nelle sale il prossimo aprile di No Time To Die, venticinquesima...

A cura di DALLE AZIENDE

15/01/2020

birra

Accise ridotte per i microbirrifici

Che la birra piaccia non è una novità. Non sorprende neanche il trend di crescita degli occupati del settore (+5% al 2017, fonte Assobirra) grazie anche alla nascita di molti microbirrifici che...

A cura di Walter Pugliese

13/01/2020

birra

Brewrise, siglato l'accordo con l'americana Avery Brewing

Brewrise ha recentemente siglato un importante accordo con Avery Brewing. Presente sul mercato dal 1993, Avery è un marchio conosciuto per le sue birre che sfidano stili e categorie...

13/01/2020

birra

Dopocena, il piatto si fa ricco

È tutta racchiusa in due numeri la dinamica dei consumi che si registrano nel dopo cena. Da un lato, c’è la flessione delle visite che tra luglio 2018 e giugno 2019 hanno lasciato sul terreno...

A cura di Chiara Bandini

10/01/2020

Le Donne della Birra protagoniste degli eventi birrari italiani

Le Donne della Birra saranno presenti ai più importanti appuntamenti 2020 del mondo birrario italiano. A partire dal Forlì Beer Festival (pad. B), dedicato alle birre artigianali italiane e...

A cura di DALLE AZIENDE

09/01/2020

birra

AB InBev produrrà birra utilizzando energia green al 100%

AB InBev ha annunciato la firma di un accordo con BayWa r.e., fornitore di soluzioni rinnovabili, per l'acquisto di energia verde al 100%, che verrà utilizzata per coprire il fabbisogno delle...

A cura di DALLE AZIENDE

07/01/2020

birra

Birra Forst veste FISI

Birra FORST intensifica la sua partnership con FISI in qualità di “Birra Ufficiale dello Sci”, presentandosi da gennaio 2020 sulle tute ufficiali da gara di sci alpino della Coppa del Mondo e su...

A cura di DALLE AZIENDE

07/01/2020

birra

Best Italian Beer 2019: Birrificio Gritz primo e secondo classificato

Con la chiusura del 2019, arriva un importante riconoscimento per il Birrificio Gritz di Claudio Gritti: si aggiudica, infatti,il primo e secondo posto del Premio “Best Italian Beer 2019” per la...

A cura di DALLE AZIENDE

28/12/2019

birra

Menu delle feste, cresce il consumo di birra con i piatti tradizionali

Non solo vino e bollicine: anche la birra accompagna sempre più spesso i piatti della tradizione di Natale e Capodanno come tortellini, capponi e baccalà. E' quanto sottolinea Assobirra...

24/12/2019

birra

Cocktail Art, come conquistare il cliente... a prima vista. GALLERY

Ultimo appuntamento del 2019 con Cocktail Art, la rubrica mensile di Mixer Planet che propone una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari,...

A cura di Stefano Fossati

23/12/2019

birra

Birra, cresce il consumo pro capite in Italia

Buone notizie per l’Italia dal rapporto European Beer Trends 2019, diffuso da Brewers of Europe. Nel nostro Paese il consumo pro capite è salito a 34 litri annuali, un dato che ci colloca sempre...

23/12/2019

Dal 2020 Birra Forst veste Fisi

Birra Forst intensifica la sua partnership con Fisi in qualità di “Birra Ufficiale dello Sci”, presentandosi da gennaio 2020 sulle tute ufficiali da gara di sci alpino della Coppa del Mondo e su...

22/12/2019

birra

Cosmopolitan, il drink che ha svecchiato i cocktail

Il Cosmopolitan è l’unico drink degli anni ’80, periodo nero della mixology, riuscito a catturare l’immaginazione del grande pubblico e a diventare famoso in tutto il mondo. HISTORY...

A cura di Nicole Cavazzuti

17/12/2019

birra

Arriva Aquavitae, il distillato di birra artigianale Tarì

Trasparente, intenso, complesso, con aromi di malto e luppolo accompagnati da sentori floreali e fruttati. Questa volta si vola oltre i confini delle craftbeer e dell’homebrewing. In occasione...

A cura di DALLE AZIENDE

12/12/2019

birra

Birra Collesi: a gennaio riparte la campagna tv

Birra Collesi conferma anche per il 2020 la campagna tv che ormai da quattro anni conduce su Rai Uno: anche nell’anno nuovo, e precisamente da domenica 19 gennaio, il birrificio artigianale...

A cura di DALLE AZIENDE

11/12/2019

birra

Gritz, la prima birra di Natale senza glutine

Siete pronti a dare il via alle feste con un brindisi davvero speciale? Il birrificio artigianale Gritz vi sorprende con una bruna che saprà scaldare il cuore di tutti i beer lovers, intolleranti al...

A cura di DALLE AZIENDE

10/12/2019

birra

Löwengrube raddoppia con AB InBev: 20 nuovi locali in 5 anni

Venti nuovi locali nei prossimi 5 anni. E’ il cuore dell’accordo siglato tra Lowen-Com, proprietaria del marchio Löwengrube, e AB InBev Italia, branch locale della prima azienda di birra al...

09/12/2019

birra

Cocktail Art, ecco il drink più bello di novembre. FOTO

E' quella di Poompat Chinpongpanich, titolare del Bar Angel di Bangkok (Thailandia), la foto scelta dalla redazione di Mixer Planet come la più bella fra quelle pubblicate nella puntata di novembre...

A cura di Stefano Fossati

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Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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