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14/02/2014

bevande

Il ristorante gourmet prende il volo. L'ultima frontiera degli chef

Si dice ristorante gourmet, o ristorante stellato, e si pensa a location piene di carattere in città o immerse nella quiete dei piccoli centri, magari anche in campagna. Ma non si pensa (vietato...

14/02/2014

bevande

Dal birrificio Marston’s una English Pale Ale che valorizza la tradizione britannica

Marston’s, uno dei birrifici indipendenti inglesi più apprezzati al mondo, ha recuperato lo stile tradizionale inglese, proponendo la sua EPA (acronimo appunto di English Pale Ale), una birra...

14/02/2014

Sònar, dopo Reykjavik si va a Tokyo e Osaka

Noto ai più come "Advanced Music and New Media Art", l'evento del Sónar non si accontenta di ribaltare la movida di Barcellona dal '94 ma va alla consuita dell'Islanda. Sónar Reykjavik...

14/02/2014

bevande

Bit: spesa dei turisti stranieri, alla ristorazione il 42%

La ristorazione si conferma strategica per l’economia del turismo in Italia. Lo rileva il Ciset (Centro Internazionale di Studi sull’Economia Turistica) dell’Università Ca’ Foscari Venezia,...

14/02/2014

Tying Tiffany, il drop e il rock che incontra l'electro

Cos'è il drop? In gergo, essendo una delle parole più di moda tra dj e produttori, è il momento della traccia in cui il ritmo rallenta, inizia una pausa e le sonorità spingono ancora più forte....

14/02/2014

Vjay con l'iPad permette mash-up impensabili

Mixare, remixare e fare mash-up con i videoclip preferiti. Da oggi è possibile trasformare l'iPad in una postazione per realizzare ciò che si vuole e questo grazie a Vjay. Con Vjay si può mixare e...

14/02/2014

Dalla parte dello chef - Una nuova rubrica di Mixer Planet

[caption id="attachment_19586" align="alignright" width="150"] Foto di Sara Magni[/caption] Se ne parla. Della filosofia del Km0 e della filiera corta. Delle cotture a bassa temperatura e della...

A cura di Nicole Cavazzuti

14/02/2014

Jager Music alla Kallenbach Gallery di Amsterdam

Lunedì 24 febbraio la Kallenbach Gallery di Amsterdam ospita la prima del cortometraggio “In The Middle Of The Night”, realizzato dal dj e produttore Max Bedeker, noto anche come RipTide. Un...

13/02/2014

Ben Dj fa il cicerone da Miami

Sfondare a Miami non è affatto facile. Ben Dj, professionista del mixer, tunisino che ha passato un lungo periodo in Italia, da qualche mese lavora a testa bassa per riuscirci. Abituato al caldo...

13/02/2014

Galletti Mulino Bianco: ecco Rosita, la gallina innamorata

E in occasione di San Valentino, torna, tenera come non mai, l'imperdibile star femminile del Mulino Bianco: la gallinella Rosita, dal cuore infranto per un galletto “sbagliato”, e quindi ancora...

12/02/2014

Salvo del Grande Fratello imprenditore grazie alle discoteche

Chi non ricorda Salvo Veneziano del Grande Fratello, è stato uno dei primi a entrare nella Casa. Da allora il pizzaiolo ha fatto un po' di tutto e oggi può contare su una catena di ben 17 locali,...

12/02/2014

Vestax HMX-05 White, cuffie dallo stile unico

Eleganti, lucide e con un suono impeccabile. Tra le moltissime cuffie per dj in circolazione siamo stati colpiti dalle Vestax HMX-05 White, una linea elegante e minimale caratterizzata dal colore...

12/02/2014

Minus Zero, debutto nei festival

Nel resto del mondo, i Festival che vedono protagonista la musica EDM continuano a vivere un’autentica età dell’oro; l’ultimo nato, in ordine cronologico, è il Minus Zero, in programma sabato...

12/02/2014

bevande

Le donne chef italiane: stellate, libere e creative. Ecco le emergenti

Le nuove chef stellate italiane sono brave, under 40, acclamate e grandi professioniste. Ammettono che non è facile ma non ci stanno ad essere trattate diversamente dai colleghi. Negano che ci siano...

A cura di Anna Muzio

12/02/2014

bevande

Ad Arezzo TU BE-Tuscany Beer, il salone della birra artigianale

La birra artigianale italiana è l’assoluta protagonista di Tu Be-Tuscany Beer, il salone toscano della birra artigianale, che si terrà ad Arezzo sabato 15 e domenica 16 febbraio, presso il Centro...

12/02/2014

Dirty Vegas riempiono i locali e le classifiche

Tre date soldout per il tour italiano dei Dirty Vegas, il duo inglese in Italia per presentare "Let The Night", nuovo progetto che da il via all’importante collaborazione con d:vision,...

12/02/2014

Silb.it e Discoteche.it di nuovo aggiornati e on-line

Da pochi giorni è on-line il nuovo sito del SILB, www.silb.it, lo sguardo in tempo reale sul mondo del divertimento notturno. Si tratta del sito ufficiale dell'Associazione Imprenditori Locali da...

12/02/2014

Love, la famiglia del clubbing

"Diventeremo una grande famiglia", raccontano i creatori del brand Love in una recente newsletter che riassume i loro progetti nottambuli per San Valentino e dintorni. Senza raggiungere le...

12/02/2014

bevande

IMTM, il turismo sceglie la movida di Tel Aviv

Svoltasi presso il Convention Center di Tel Aviv, la 20esima edizione della fiera professionale per il turismo in Israele, l’IMTM (equivalente della nostra BIT), emette il suo verdetto. La scelta...

11/02/2014

bevande

A Torino la notte è Rossa Barbera

La Notte Rossa Barbera, una sorta di “sagra diffusa” che coinvolge 32 piole – le tradizionali osterie piemontesi -, bar, ristoranti e trattorie di Torino è fissata per il 15...

11/02/2014

Opera Music Festival, per la prima volta in Italia

Opera Music Festival è un evento-spettacolo che unisce i migliori dj del panorama internazionale con la cultura italiana. La “Divina Commedia”, il più famoso dei poemi italiani, si fonde con la...

11/02/2014

Movement Electronic Music Festival, largo ai giganti della techno

Detroit, Michigan, Stati Uniti resta sempre la capitale mondiale indiscussa della techno, in attesa di riposizionarsi ai vertici internazionali dell’industria automobilista. Alle quattro ruote...

11/02/2014

Le disco anni '90 di Londra? Molte chiuse. Ma il Ministry regge

Di notte, 10 anni sono un'era geologica. A 18 anni si esce e si fa tardi ogni week end cercando musica e nuove compagnie, a 28 si sta già lavorando e spesso si è già coniugati con figli,...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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