Visto il successo della prima edizione, domenica 28 settembre 2014 si svolgerà il Secondo Open Day Mokasirs presso lo stabilimento di Pavia della Torrefazione Mokasir's. Ancora una volta quindi...
Mancano solo pochi giorni all’inizio della Social Media Week, l’evento internazionale dedicato al Web, alla Tecnologia, all’Innovazione e ai Social Media, organizzato in Italia da Business...
Poiché non si finisce mai di imparare, tra i fornelli e davanti alle griglie, si conferma ancora una volta Traktor Cook School Ibiza. Se un hamburger viene maneggiato con cura da qualcuno che pare...
Da venerdì 19 a domenica 21 settembre weekend lungo di inaugurazione per lo Shed Club di Busto Arsizio. Sia il locale che la programmazione presentano diverse novità. Il venerdì sera punta deciso...
Da sempre abituati ad acquistare vino e prosciutto a prezzi differenti in base al libero mercato, gli italiani non possono fare altrettanto quando scelgono un caffè al bar. Nel nostro Paese,...
A cura di Manuela Falchero
Il 30 settembre 2014 Vibiemme, azienda italiana che opera da 40 anni nel settore delle macchine per caffè espresso, apre le porte del nuovo spazio di via Cajkovskij 22 a Cinisello Balsamo,...
New Factor, azienda riminese leader nella lavorazione e nella commercializzazione di snack naturali a base di frutta secca e disidratata, presenta Mister Nut Wellness, la linea dedicata alla...
Danimarca, Viborg. Narcis Matei fa parte del collettivo musicale Matthew Norrs. Vive una vita molto attiva, gestisce il Restaurant Italia, produce brani electro e trance. Fa il dj. Ed è un esperto...
"Skip the line" è il motto utilizzato per l'iniziativa che coinvolge Spotify, Heineken e DJ Mag Canada. In collaborazione con la stazione radiofonica Z103.5 e Heineken, l'iniziativa...
Il conto alla rovescia della 17esima edizione dei DJ Awards è iniziato: lunedì 22 settembre presso il Pacha di Ibiza si conosceranno i nomi dei vincitori dei celebri riconoscimenti verde...
Allegri, colorati, divertenti e indubbiamente fantasiosi. Sono i lavori di Aleandro Roncarà, svelati venerdì 19 settembre al Circle di Milano. Dalle 20 si terrà un originale aperitivo-vernissage...
Dal 21 settembre sbarca in Italia e nel resto del mondo "House Masters", antologia per tutti gli appassionati di house music, in questa occasione curata dai Masters At Work. Ci sono...
Venerdì 19 settembre, al Rocket Club si terrà un appuntamento di Alphabet, che ha realizzato un nuovo allestimento per una location ormai nota nel circuito milanese. Atmosfere, installazioni video,...
E’ Kim Hyun Woo, 30 anni, a vincere la selezione coreana di Seoul del campionato baristi Espresso Italiano Champion organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè - Korea in...
Per poter continuare a sfruttare spazi esterni come i dehor anche durante la stagione invernale, Vortice propone la lampada Thermologika Soleil Plus, robusta e leggera, con un elevato livello di...
Sergio Vatta, il responsabile controllo qualità della Pacorini Silocaff ci introduce al tema dell'assaggio professionale del caffè, in particolare al metodo di assaggio tradizionale o ala...
Dopo quattro stagioni su Rai Radio 2, Max Giusti quest’anno ha deciso di portare il suo fortunato Supermax (in diretta da lunedì a venerdì dalle 11 alle 12.30 su Rai Radio 2) anche sul piccolo...
A cura di Nicole Cavazzuti
Nel corso del convegno Aumentare i buoni pasto per aumentare i consumi, la Responsabile politiche dei consumatori Cittadinanzattiva Tina Napoli ha illustrato i contenuti del protocollo d’intesa...
I silent party e le relative silent disco stanno conquistando l'Italia coprendola a macchia di leopardo. Il trend piace in Lombardia, Liguria, Toscana e inizia a interessare anche il Veneto. Ai...
"Enjoy The Night" è una canzone nata dalla collaborazione di un gruppo di musicisti, autori, dj e produttori composto da Roby Rossini, Panico & Steven May tra le città di Roma e...
Stando ai dati diffusi da Competitive Data, il 2013 fa segnare un calo dei consumi di caffè nel canale Ho.Re.Ca. del 2,6% a valore, ma nel contempo anche un ritorno a margini di profitto...
Conto alla rovescia al Club 747 di Piazza Carlo Erba, per l'Opening Party di Gang's Affairs, la nuova onenight milanese dedicata alla house music che si terrà venerdì 26 settembre 2014. Nel corso...
In passato abbiamo dato una prima definizione di “caffè speciale” elencandone le caratteristiche di tracciabilità. Il crescente successo del caffè espresso made in Italy nel mondo, dovuto a...
A cura di Barbara Todisco
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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