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10/06/2022

Carte D’Or Professional, le basi neutre per la stagione estiva

Unilever Food Solutions presenta al mondo della ristorazione le Basi Neutre Carte D’Or Professional: Mousse, Sorbetto, Croccante, Mille Torte e Gelatina. Una gamma completa di 5 prodotti, veloci e...

A cura di DALLE AZIENDE

06/06/2022

Faema al Giro d'Italia, donazione a World Bicycle Relief

Il Giro d’Italia 2022, che ha visto trionfare il primo australiano della storia Jai Hindley, ha segnato anche il ritorno di Faema, brand di Gruppo Cimbali, come partner ufficiale dell’amatissima...

A cura di DALLE AZIENDE

01/06/2022

Operatori della ristorazione a confronto per approntare nuove strategie

“La ristorazione senza una strategia di marketing digitale oggi è impossibile”. È questo il pensiero degli oltre 600 ristoratori, provenienti da ogni parte d'Italia, che si sono dati...

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25/05/2022

Bisol1542 impegnato nel tour coast-to-coast negli States

Bisol1542, in collaborazione con l’importatore di fine wine Wilson Daniels, annuncia entusiasta il primo tour a coast-to-coast degli Stati Uniti. Visitando 14 città in 25 giorni, la firma di...

A cura di DALLE AZIENDE

18/05/2022

Venditalia 2022, un successo che bissa i numeri pre-covid

La manifestazione che si è svolta dall’11 al 14 maggio a Fieramilanocity ha dato spazio alle 300 aziende espositrici in un clima di grande ottimismo: lo confermano i numeri: sono infatti 20.000 i...

A cura di DALLE AZIENDE

13/05/2022

Sistemi di cassa smart di RCH contro sprechi di energia

RCH, punto di riferimento internazionale nella produzione di registratori di cassa smart per gli esercizi commerciali, ha fatto della sostenibilità una chiave di sviluppo delle proprie soluzioni,...

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10/05/2022

FoodArt: Lo Chef Del Futuro, nuovo libro di Unilever Food Solutions

Da questo mese è disponibile il libro “FoodArt: lo Chef del futuro” di Unilever Food Solutions, anche in versione digitale su www.unileverfoodsolutions.it. Una raccolta inedita di interviste,...

A cura di DALLE AZIENDE

26/04/2022

Champions Of Change, i vincitori dell'edizione 2022

Giunto alla sua seconda edizione, Champions Of Change è il riconoscimento internazionale che celebra i protagonisti del mondo dell’hospitality capaci, attraverso le loro azioni, di innovare e...

A cura di DALLE AZIENDE

13/04/2022

La birra ucraina Chernigivske sarà venduta anche in Italia

Il marchio di birra più amato in Ucraina, Chernigivske, sarà presto acquistabile anche in Italia, nei bar, ristoranti e negozi. A seguito del lancio in Gran Bretagna, AB InBev, proprietaria del...

11/04/2022

Collaborazione solidale tra Bazzara e Venjulia Rugby

Ieri, domenica 10 aprile, si è svolto un evento di beneficenza nato dalla collaborazione tra la Bazzara e il Venjulia Rugby Trieste di cui la storica torrefazione triestina a conduzione familiare è...

A cura di DALLE AZIENDE

07/04/2022

Pasqua biologica e solidale, le proposte di Vito Cortese

Per la vicina Pasqua il pastry chef Vito Cortese, il più importante rappresentante italiano della pasticceria crudista, propone uova artigianali di cioccolato biologico trattato a bassa temperatura...

A cura di DALLE AZIENDE

29/03/2022

Digitalizzazione e sostenibilità, studio Fòrema su aziende venete

Digital transformation e green revolution sono i due trend a guidare il mondo dell’impresa nel 2022. Sul primo fronte le aziende venete hanno iniziato a lavorare e ad investire da molto tempo....

A cura di DALLE AZIENDE

21/03/2022

Tornano gli eventi formativi di FoodArt: lo Chef del futuro

Per il settimo anno consecutivo si rinnova la collaborazione tra Unilever Food Solutions e la Federazione Italiana Cuochi, che pone al centro del progetto una proposta formativa innovativa, sempre in...

A cura di DALLE AZIENDE

17/03/2022

Una ricca serie di eventi firmati Le Donne della Birra

Le Donne della Birra saranno a Hospitality a Riva del Garda e a Beer&Food Attraction a Rimini con una ricca serie di eventi. A Solobirra, presso la fiera di Riva del Garda dal 21 al 24 marzo, tre...

A cura di DALLE AZIENDE

17/03/2022

Chiuso l'accordo tra RCH e SumUp per pagamenti sempre più smart

RCH Italia e SumUp collaborano per accelerare l’evoluzione in ottica smart dei sistemi di pagamento da parte delle attività commerciali. La sinergia siglata consente di mettere in comunicazione,...

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09/03/2022

Solidarietà, Le Manzane devolve quasi 15.000 euro alla LILT

Le Manzane consegna un assegno di 14.721,86 euro alla LILT, la Lega italiana per la lotta contro i tumori, per finanziare le attività di riabilitazione delle ragazze di Akea rosa. «Siamo onorati -...

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09/03/2022

Tazzina d’Amore, grande successo per l'evento targato Nescafé

Grande successo per Tazzina d’Amore, l’evento charity promosso da Nescafé che ha visto protagonisti i giocatori e le giocatrici della Squadra femminile e maschile di Amici Pallacanestro Udinese...

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02/03/2022

Brodi Knorr Professional, linea rinnovata nelle ricette e nel packaging

Unilever Food Solutions presenta al mondo della ristorazione la gamma di brodi Knorr Professional rinnovata nelle ricette e nel packaging. La gamma, con le sue 15 diverse referenze, rappresenta la...

A cura di DALLE AZIENDE

01/03/2022

Sol Lui, il nuovo vino de La Scolca

Sol Lui è un vino nuovo, creato con uve Sauvignon e un blend di uve bianche piemontesi rigorosamente 100% La Scolca. Sol Lui è un vino per guardare al futuro, ma con la solidità che 104 anni di...

A cura di DALLE AZIENDE

22/02/2022

Solobirra 2022, oltre 300 le candidature ricevute

Sono oltre 300 le candidature ricevute per i tre contest 2022 di Solobirra, l’area speciale dedicata alla valorizzazione della birra artigianale della fiera Hospitality – Il Salone...

A cura di DALLE AZIENDE

17/02/2022

Pastasì Soluzioni Express, per cucina espressa di qualità

Con Pastasì Soluzioni Express, la linea di pasta e riso surgelati dalla rivoluzionaria tecnologia di precottura, chi vuole coniugare rapidità e praticità con risultati perfetti può contare su un...

A cura di DALLE AZIENDE

16/02/2022

Annunciata la partnership tra RCH ed AnyDesk

RCH S.p.A., punto di riferimento nel settore delle soluzioni avanzate per la gestione del punto vendita, e AnyDesk, una delle aziende leader per le soluzioni desktop remote, hanno annunciato oggi la...

A cura di DALLE AZIENDE

16/02/2022

Design e food: il Made in Italy a Dubai con Assolombarda e Fiera Milano

Le eccellenze del Made in Italy fanno sistema per presentarsi insieme su uno dei più dinamici mercati internazionali, i Paesi del Golfo (GCC) e gli Emirati in particolare. Si è svolto lo scorso 14...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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