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27/08/2014

La Lombardia è la regione che spadroneggia

In Italia vi sono oltre 300 mila locali dedicati all'intrattenimento tra ristoranti, bar e discoteche per i giovani e non. Questi coprono tutto lo Stivale dal nord al sud. Ma è la Lombardia la...

20/08/2014

DJ Awards a Ibiza, le categorie saranno 11

I DJ Awards tornano lunedì 22 settembre al Pacha di Ibiza. Il popolare sondaggio celebra 17 anni. L'attesissimo line-up suddiviso in categorie e candidati è stato da poco confermato. Quest'anno...

19/08/2014

Anche all'After Las Vegas la lista di norme per dj

Come riporta il sito Musicfeeds, un locale di Las Vegas, negli Usa, l'After, ha deciso di andare controcorrente prendendo le distanze dalla musica dance più alla moda e ormai nel mondo chiamata EDM....

14/08/2014

DJ Awards, anticipata la chiusura delle votazioni

Notizia dell’ultima ora, per quanto concerne i DJ Awards, i premi che dal 1998 suggellano l’estate ibizenca: la cerimonia di premiazione viene anticipata a lunedì 22 settembre, invece che a...

06/08/2014

Pane e cultura. Enoteca letteraria Badlands: socialità e passione

 Socialità e passione sono i veri fili conduttori dell’Enoteca letteraria Badlands, un piccolo negozio a Pontecurone, in provincia di Alessandria, in cui convivono prodotti solidali, vini e...

A cura di Giuliano Pavone

30/07/2014

Pamela Anderson ospite in Sardegna al Vip Room

Pamela Anderson è stata giorni fa la madrina della nuova discoteca Vip Room di Porto Cervo. Il marchio, dopo aver aperto a Dubai, Parigi, Cannes e a New York, prosegue con ospitate di tutto...

06/07/2014

Vini in gdo? Non basta per dire: «Non li voglio»

  Spesso, una delle motivazioni che spingono enotecari e sommelier, ma in genere chiunque lavori nell’Horeca e nel dettaglio, a sostegno della scelta di non acquistare alcuni vini di certe...

A cura di Luca Gardini

19/06/2014

Quest’estate il Ketchup Heinz porta a Gardaland

Molte sono le novità che Heinz Italia ha in programma per rafforzare quest’estate la conoscenza tra i consumatori, a livello nazionale, di uno dei propri prodotti iconici, l’unico ed...

21/05/2014

Daft Punk e Avicii premiati ai Billboard Music Awards

Nei giorni scorsi la MGM Grand Garden Arena (Nevada) ha ospitato la cerimonia di premiazione dei Billboard Music Awards, che ha visto grandi protagonisti Justin Timberlake, vincitore in ben sette...

05/05/2014

iHeartRadio Music Awards, Avicii e Rihanna su tutti

Lo Shire Auditorium di Los Angeles ha ospitato nei giorni scorsi la prima edizione degli iHeartRadio Music Awards, organizzati dalla omonima piattaforma radio online. Votazioni come ormai da prassi...

07/04/2014

Torna “Ichnusa Music Contest”, organizzato con Rock TV e Hip Hop TV

Prende il via la seconda edizione di “Ichnusa Music Contest”, il concorso realizzato dalla birra di Sardegna per eccellenza in partnership con Rock TV e Hip Hop TV, volto a scoprire e valorizzare...

19/03/2014

Chouffe Soleil, la novità belga che inaugura la primavera di Interbrau

Interbrau porta in Italia, direttamente dal birrificio delle Ardenne, una nuova specialità stagionale destinata a dissetare con gusto: Chouffe Soleil. Già il nome indica chiaramente le peculiarità...

08/03/2014

Luca Gardini: nel vino, quello che conta è la prima impressione

Io ho un rapporto molto diretto con il vino, quasi viscerale. Di pancia, non solo di testa. Ho sostenuto spesso, e lo sostengo tuttora, che i primi istanti siano fondamentali per capirlo,...

A cura di Luca Gardini

25/02/2014

Gardini e Kiefer aprono in Messico il loro EnoTk

La fascinazione del maccherone non è una cosa da sottovalutare. Certo per un popolo esterofilo come il nostro, è difficile comprendere l’importanza di una risorsa, come l’enogastronomia, che ai...

19/02/2014

Luca Gardini: la selezione dei vini parte dall’assaggio

Ho svolto, in prima linea, il lavoro di sommelier per tanti anni. Tanta gavetta e poi tante soddisfazioni attraverso un percorso che mi ha portato a gestire cantine e sale di ristoranti molto...

A cura di Luca Gardini

28/01/2014

I vini dolci, o "da meditazione", consigliati da Luca Gardini

E parlando di vini dolci, in alcuni casi definiti pure "da Meditazione", Luca Gardini presenta una sua personale selezione.   Cappellano Barolo Chinato È il re indiscusso di questa categoria....

28/01/2014

Luca Gardini racconta il fascino indiscreto dei vini dolci

È una categoria spesso bistrattata da stampa ed esperti, vuoi per i prezzi non sempre abbordabili, ma anche, probabilmente, perché rappresentano una nicchia di mercato rispetto a produzioni ben...

A cura di Luca Gardini

27/01/2014

Grammy Awards, trionfa la Disco dei Daft Punk

I Daft Punk trionfano ai 56esimi Grammy Awards. La loro performance di "Get Lucky" ha messo in evidenza le già note doti di Nile Rodgers e Stevie Wonder, trasformando la canzone in un inno...

03/12/2013

Arriva Cityguru, la Card per farsi conoscere

Nasce Cityguru, la Card che permette di usufruire di sconti dal 10% al 50% sui servizi dei numerosi aderenti all'iniziativa, tra cui si contano già oltre 100 Partner Food convenzionati a Milano. La...

26/11/2013

Champagne in crisi? Andiamoci cauti...

Come al solito in Italia i numeri sono sempre relativi e mai certi. Soprattutto quando a parlare sono le statistiche. Mi riferisco alle notizie apparse nel mese di settembre relative alle...

A cura di Luca Gardini

19/11/2013

Roner presenta i cocktail invernali Hot & Creamy

Roner presenta Hot & Creamy, la nuova collezione di cocktail invernali. Facili da realizzare, questi cocktail sono realizzati con cioccolato aromatico, liquori, creme e panna, tutti ingredienti...

21/10/2013

Da Eraclea il Bombardino senza alcool

Oggi Eraclea aggiunge alla sua versione del Bombardino tradizionale una novità assoluta: il Bombardino senza alcool! Grazie infatti ad una ricetta esclusiva e all’aromatizzazione al whisky offre...

21/10/2013

Luca Gardini - La voce del vino

Partiamo dal territorio per liberarci dei tecnicismi e imparare a capire cosa “si muove nel bicchiere” Riconoscere un vino alla cieca è davvero possibile? E come si fa? Semplice, basta...

A cura di Luca Gardini

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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