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23/10/2021

Birra Forst e FISI, la partnership continua anche nel prossimo inverno

Anche per la prossima stagione bianca Birra Forst, già da anni “Birra ufficiale dello Sci”, conferma la sua presenza al fianco della FISI (Federazione Italiana Sport Invernali) per supportare...

21/10/2021

Confartigianato: caro panettone a causa di materie prime e bollette

L'aumento di bollette e materie prime mette a rischio una della tradizioni natalizie degli italiani. L'allarme viene da Confartigianato Imprese Sardegna che sottolinea come le imprese...

21/10/2021

La firma delle istituzioni nel nuovo libro di Bazzara

Il nuovo libro firmato Bazzara è in arrivo entro fine anno e porta con sé un parterre di nomi di altissima levatura come intervenuti nella pubblicazione. Punto saldo fondamentale se si parla di...

A cura di DALLE AZIENDE

21/10/2021

Arrivano gli Specialty Coffee di 101CAFFE’

101CAFFE’ accoglie una nuova categoria di caffè molto ambita dagli esperti dell’amato chicco: gli Specialty Coffee. Si tratta di un tipo di caffè caratterizzato da altissima qualità, frutto...

A cura di DALLE AZIENDE

21/10/2021

illy partner di Fiac, fiera d'arte contemporanea a Parigi

illycaffè è partner di Fiac Parigi, una delle più importanti fiere d’arte contemporanea d’Europa, che si svolge dal 21 al 24 ottobre al Grand Palais Éphémère di Champ-de-Mars, la struttura...

A cura di DALLE AZIENDE

21/10/2021

Sam Corra ospite alla Scuola del Caffè con la sua masterclass

Il campione ed esperto di caffè Sam Corra, Director of Coffee di Ona Coffee, tra le più importanti aziende dello Specialty in Australia, sarà ospite della Scuola del Caffè con una masterclass...

A cura di DALLE AZIENDE

20/10/2021

L'annata 2018 del Superiore DOC di Baia al Vento Bolgheri

Sulla strada provinciale Bolgherese, nel cuore della produzione di élite dei vini di Bolgheri, la famiglia Folonari coltiva circa 7 ettari di Merlot destinati alla produzione di Baia al Vento. Il...

A cura di DALLE AZIENDE

20/10/2021

Cibi dei videogames che diventano realtà, ecco le ricette

Ebuyer, il più grande rivenditore indipendente di dispositivi elettronici del Regno Unito, ha collaborato con lo chef Ashley Morton per ricreare alcuni dei cibi più famosi dei videogames. Da...

A cura di DALLE AZIENDE

20/10/2021

RCR Cristalleria Italiana porta ad Host i bicchieri realizzati con Luxion Eco-Crystal Glass

RCR Cristalleria Italiana parteciperà ad Host Milano con uno stand all’insegna dell’eleganza e dell’innovazione, ispirato ai locali speak easy tipici del periodo del proibizionismo e dedicato...

A cura di DALLE AZIENDE

19/10/2021

CSC celebra ad Host 25 anni di caffè specialty

Caffè Speciali Certificati conferma la sua presenza alla 42a edizione di HostMilano orgogliosa dei suoi 25 anni di attività che, per prima, l’hanno vista scegliere l’eccellenza dei caffè di...

A cura di DALLE AZIENDE

14/10/2021

El Tacomaki, nuovo format della ristorazione per gli amanti della cucina fusion

El Tacomaki arriva a Milano nel momento delicato quanto atteso della ripartenza con l'obiettivo di offrire ai clienti una nuova esperienza culinaria che sposi l’arte elegante del sushi con i sapori...

14/10/2021

Mona Hatoum firma la nuova Art Collection di illy

illycaffè presenta la nuova illy Art Collection e i barattoli abbinati, firmati da Mona Hatoum. Con una pratica artistica che abbraccia un quarantennio, Mona Hatoum è riconosciuta a livello...

A cura di DALLE AZIENDE

13/10/2021

Il Bosco del Molino, un nuovo polmone verde ideato da Agugiaro&Figna Molini

Un bosco che nasce dall’amore, dal rispetto per la terra, per la natura e dalla passione per il grano. Il Bosco del Molino è un ambizioso progetto visionario, scaturito dalla pulsione e...

A cura di DALLE AZIENDE

12/10/2021

Panettone classico: il migliore al mondo è di Fabio Albanesi

Fabio Albanesi con il suo panettone classico, quello decorato di Flavia Garreffa, l'innovativo di Luca Porretto e quello gluten free di Sacromonte Srl. Sono loro i premiati della terza edizione del...

12/10/2021

Italia Da Bere, la nuova iniziativa di Amaro Ramazzotti e FAI

A seguito degli ottimi risultati raggiunti nella precedente edizione di #spiritotricolore - che ha preso il via lo scorso mese di maggio e che ha esaurito le 50.000 bottiglie destinate...

A cura di DALLE AZIENDE

12/10/2021

#MartiniLiveBar, l'ultimo appuntamento musicale è con Clementino

#MartiniLiveBar, il bar digitale che ha coinvolto migliaia di persone in performance live con artisti di punta della scena musicale italiana, torna mercoledì 13 ottobre per un ultimo appuntamento...

12/10/2021

Augusto Contract scelto per Why Nut, primo cafè e nut roastery d'Italia

Augusto Contract - hospitality & foodservice general contractor, ha realizzato Why Nut, il primo cafè e nut roastery d’Italia ideato da Madi Ventura, azienda con oltre 80 anni di esperienza e...

A cura di DALLE AZIENDE

12/10/2021

Starbucks Signature Chocolate, la nuova gamma di Starbucks e Nestlé

Nestlé e Starbucks annunciano il lancio di Starbucks Signature Chocolate: il preparato per bevanda al cioccolato dal gusto intenso di cacao, distribuito in un pack glam e raffinato, è finalmente...

A cura di DALLE AZIENDE

11/10/2021

L'HoReCa si rimette in moto, imminente l'International Horeca Meeting

Il mercato italiano dei consumi fuori casa è finalmente ripartito dopo oltre 20 mesi di crisi pandemica. Una ripartenza la cui vitalità si è già manifestata la scorsa estate , registrando numeri...

A cura di DALLE AZIENDE

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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