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29/06/2022

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Discoteche e sale da ballo, c'è il contributo anti-Covid

Stabilita la misura del contributo a fondo perduto riconosciuto ai titolari di discoteche e sale da ballo rimaste chiuse nel rispetto delle norme anti-contagio Con provvedimento dell’Agenzia delle...

29/06/2022

#SkipOrdinaryPeople, il nuovo progetto di Keglevich

Con il progetto #SkipOrdinaryPeople, Keglevich dà ancora una volta forma e sostanza a questa brand essence, attraverso un nuovo concept inclusivo che incoraggia ad entrare in contatto con la propria...

29/06/2022

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Al Gruppo Aimo e Nadia il “Premio dei Premi” nella categoria turismo

C’è anche un ristorante, associato a Fipe-Confcommercio, tra le imprese premiate nell’ambito della XII edizione del Premio Nazionale per l’Innovazione “Premio dei Premi” coordinato dalla...

29/06/2022

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Giangiacomo Gallarati Scotti Bonaldi eletto presidente di Federdoc

Giangiacomo Gallarati Scotti Bonaldi sarà il nuovo presidente Federdoc dopo l’unanimità raggiunta dal nuovo cda. Raccoglierà l’eredità di Riccardo Ricci Curbastro che, dopo 24 anni di...

29/06/2022

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Löwengrube si aggiudica il Franchising Key Award 2022

A margine dell’assemblea annuale di Federfranchising, l’insegna della ristorazione autentica bavarese Löwengrube ha ricevuto il premio Franchising Key Award 2022 per la categoria miglior CONCEPT...

29/06/2022

A Milano arriva Tre Pizze, la nuova pizzeria di Pasquale Pometto

Pasquale Pometto, campione italiano di pizza, pizzaiolo di fama internazionale e imprenditore tra i volti più noti nel panorama delle pizzerie milanesi, arriva a San Donato Milanese con Tre Pizze in...

28/06/2022

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Boom di richieste per professionisti di turismo e ristorazione

Che sia al mare o in montagna, la vacanza estiva è un must per ricaricare le batterie, rilassarsi e anche divertirsi. Ma non solo, la lunga estate italiana è da sempre uno dei motori...

28/06/2022

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Bosca sostiene Telethon con "Ogni Bolla, Un Sorriso"

Con lo scopo di supportare le attività di ricerca e cura delle malattie genetiche rare, Bosca lancia “Ogni bolla, un sorriso”, l’iniziativa a sostegno di Fondazione Telethon. Per ogni...

28/06/2022

Caffè Cosmai sponsor del Suzuki Bike Day

Caffè Cosmai è sponsor del Suzuki Bike Day, evento cicloturistico non competitivo a favore della Fondazione Marco Pantani. I 28,5 km del percorso del Mondiale 2020, con pendenza fino al 15%,...

28/06/2022

Rainbow Bar, a Milano apre il temporary bar di Absolut

In occasione del Pride Month 2022, il brand di vodka Absolut conferma il suo impegno nel supportare i diritti della comunità LGBTQIA+ con l’allegro e dirompente Absolut temporary Rainbow Bar,...

28/06/2022

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Osservatorio Uiv: si beve meno vino, ma aumentano i consumatori

Il consumo del vino in discesa, ma il numero di consumatori è in crescita. E' quanto emerge dall'analisi dell'Osservatorio dell'Unione italiana vini (Uiv) elaborando i dati Istat sui consumi di...

28/06/2022

Parte la quarta estate di Borgo Baccile, oasi d'accoglienza in Abruzzo

È al via la stagione estiva numero quattro a Borgo Baccile, il sogno realizzato d’essere accolti in un luogo autentico d’ospitalità italiana, con il fascino della storia e però anche le...

28/06/2022

Phenomena, imminente la seconda edizione a Pescara

L'imminente edizione del 2022 di Phenomena, che si terrà l’1 ed il 2 luglio all’Aurum di Pescara, è stata ideata e organizzata da IFTA, con il sostegno di ICE-Agenzia per la promozione...

27/06/2022

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Cna, la pizza in Italia: è boom di locali al nord, in calo il sud

La pizza è ormai diventata un simbolo del Made in Italy gastronomico, riducendo i suoi connotati regionali a favore di una caratterizzazione produttiva nazionale. A rivelarlo la recente indagine di...

A cura di Franco Metta

27/06/2022

Acqua Maniva al Giro Donne 2022

Acqua Maniva non poteva mancare all’appuntamento con il Giro Donne 2022, che nella 7^ tappa prevede l’arrivo ai 1742 metri del Passo Maniva. Una delle tappe più lunghe del giro e anche una delle...

27/06/2022

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Le ricette più cliccate nel 2021, la ricerca di Osservatorio Nestlé

Avere tutto a portata di un click ha semplificato i gesti quotidiani, come la ricerca di una ricetta. Ed è proprio il mondo delle ricette che l’Osservatorio Nestlé ha voluto esplorare: un...

27/06/2022

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MT Pizza risponde (provocatoriamente) a Briatore con la pizza all'ananas

Negli ultimi giorni Flavio Briatore è stato aspramente criticato per i prezzi eccessivi della pizza proposta nel suo locale di Roma. Una critica che già precedentemente aveva investito Cracco. Una...

27/06/2022

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Burger King e Spazio Aperto Servizi insieme in nome dell'inclusione

Nell’ambito del mese dedicato al Pride e in vista della Milano Pride Parade del 2 luglio, Burger King Italia annuncia una collaborazione con Spazio Aperto Servizi, cooperativa sociale che gestisce...

24/06/2022

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Agroalimentare: tutte le sfide per il Food&Beverage dal Forum di Bormio

Si prospetta un futuro in salita per il settore agroalimentare italiano. E' quanto emerge dal Forum ‘La Roadmap del futuro per il Food&Beverage: quali evoluzioni e quali sfide per i prossimi...

24/06/2022

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Delivery and the city: a Milano lo usa un ristoratore su tre

I dati dell’indagine “L’impatto del delivery nella città di Milano realizzata con Confcommercio Milano, Lodi, Monza e Brianza” presentati oggi nella nuova sede meneghina di Glovo Una...

A cura di Anna Muzio

24/06/2022

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Biliardini come il gioco d'azzardo: multe se manca l'autorizzazione

Biliardini e calciobalilla come i videopoker. Un nuovo decreto, entrato in vigore dallo scorso primo giugno, stabilisce che gli apparecchi da gioco debbano essere regolamentati da autorizzazione...

24/06/2022

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Fipe-Confcommercio: Antonio Santini eletto nuovo vicepresidente

Il Comitato direttivo di Fipe-Confcommercio ha nominato Antonio Santini, titolare con la famiglia del ristorante stellato “Dal Pescatore”, vicepresidente della Federazione italiana dei Pubblici...

24/06/2022

Canelli, inaugurati i due punti panoramici della città

Mercoledì scorso 22 giugno, nella città di Canelli, si è svolta una doppia inaugurazione dal profumo di storia, che dà il via a un’estate ricca di eventi per l’Asti Spumante e il Moscato...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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