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05/03/2020

Seminario Veronelli: al via la campagna associativa per i professionisti di cultura gastronomica

Da oltre trent’anni il Seminario Permanente Luigi Veronelli promuove la cultura della terra e della tavola. Dal 1986 l’Associazione intitolata al padre della critica gastronomica italiana...

A cura di DALLE AZIENDE

04/03/2020

Da Bottura a Marchini, chef modenesi contro la psicosi coronavirus

"Con un buon pranzo e un sorriso...", si può fare tanto. E' il messaggio lanciato dal consorzio Modena a Tavola che, pur con la consapevolezza della complessità della situazione legata...

04/03/2020

Coronavirus: oltre 100.000 euro raccolti dall'Unione dei Brand della Ristorazione Italiana

“Tenere la città Viva e “non farla fermare” come recita il nostro ormai famoso #milanononsiferma, una promessa che abbiamo mantenuto” dichiara Salvatore Maresca di Muu Muzzarella, tra i...

A cura di DALLE AZIENDE

03/03/2020

Coronavirus, rinviato a giugno anche il Vinitaly

Veronafiere ha deciso di rinviare le date di Vinitaly, Enolitech e Sol&Agrifood al 14-17 giugno 2020 "in considerazione della rapida evoluzione della situazione internazionale che genera evidenti...

03/03/2020

Festa delle Donne del Vino 2020, botti verdi simbolo di sostenibilità

Avrebbe dovuto essere un grande evento collettivo nazionale, come quello degli altri anni. Invece l’emergenza coronavirus e le disposizioni per contenere il contagio hanno fatto saltare tanti...

A cura di DALLE AZIENDE

29/02/2020

"Natural Born Wines", vini dalla forte personalità a Villa Boschi

Come si addice a tutti i grandi eventi internazionali, anche attorno a Vinitaly crescono gli eventi fuori-salone e nel 2020 si arricchiscono di un nuovo appuntamento con i vignaioli naturali. Da...

A cura di DALLE AZIENDE

28/02/2020

Canapè Milano: piatti gourmet e cocktail a base di canapa

Canapè - Shop|Kitchen|Spirits è il nuovo concept polifunzionale in via Moscova 48 a Milano che celebra la canapa nelle sue diverse declinazioni. Come recita il pay-off, infatti, Canapè ha tre...

A cura di DALLE AZIENDE

26/02/2020

Chiquita annuncia i vincitori del concorso Crea il tuo bollino

Quattordici fantastici disegni sono stati scelti tra i venti finalisti del divertentissimo concorso mondiale di Chiquita, che invitava i consumatori a realizzare illustrazioni creative da applicare...

A cura di DALLE AZIENDE

25/02/2020

VeggieWorld, per la prima volta a Milano la fiera vegan n° 1 al mondo

A Milano il primo weekend di primavera si apre all’insegna dello stile di vita vegano. Dopo il successo ottenuto durante gli appuntamenti internazionali, VeggieWorld, il più importante network...

A cura di DALLE AZIENDE

24/02/2020

Dalle politiche alle azioni antispreco nella ristorazione

La sostenibilità si mette in atto con i piccoli comportamenti e la “Food Bag”, il contenitore in cui mettere il cibo ordinato al ristorante e non consumato, è un oggetto tanto semplice quanto...

A cura di DALLE AZIENDE

22/02/2020

Gruppo Eurovo debutta ad Identità Golose

Gruppo Eurovo aderisce alla sedicesima edizione di Identità Golose, prendendo parte per la prima volta allo storico palcoscenico gourmet milanese, che quest’anno avrà come filo conduttore “Il...

A cura di DALLE AZIENDE

20/02/2020

Roma, apre alla Stazione Termini Open Colonna Bistrò dello chef Colonna

I "Romanissimi" (Amatriciana, Carbonara, Cacio e Pepe e Gricia) arricchiscono l'offerta food della Stazione Termini di Roma grazie al nuovo ristorante Open Colonna Bistrò, realizzato...

20/02/2020

Acqua S.Bernardo con TheOneMilano, salone del prêt-à-porter femminile

Acqua S.Bernardo, apprezzata sin dal 1926 per la sua leggerezza e per le eccellenti caratteristiche organolettiche, rappresenta la perfetta unione di qualità, tradizione ed eleganza. Questi...

A cura di DALLE AZIENDE

20/02/2020

Guinness avvia le celebrazioni per il St. Patrick’s Day

Guinness celebra il St. Patrick’s Day, festività che ogni anno coinvolge più di 70 milioni di persone in Italia e nel mondo, con una social activation mirata a coinvolgere la fanbase al suono...

A cura di DALLE AZIENDE

20/02/2020

Brancamenta col Rossignol X Color Tour 2020

Quest’inverno i week end in montagna sono all’insegna del divertimento e dell’intenso brivido di piacere di Brancamenta, con il Rossignol X Color Tour 2020. La fun race toccherà alcune delle...

19/02/2020

Burger Battle, sfida al migliore burger gourmet italiano: il vincitore

Marino Gurizzan della Birreria 58 di Rodengo Saiano in provincia di Brescia è il vincitore dell’edizione 2020 della Burger Battle italiana, l’appassionante sfida all’ultimo burger alla terza...

A cura di DALLE AZIENDE

19/02/2020

Torna il concorso San Carlo Crea La Nuova Più Gusto

Torna il grande concorso San Carlo “Crea La Nuova Più Gusto” dopo il successo dell’ultima edizione, che ha visto la partecipazione di oltre 255.000 utenti. L’edizione di quest’anno, la...

A cura di DALLE AZIENDE

19/02/2020

Al Forsterbräu Trento il riconoscimento di Accademia della Birra

Lunedì scorso 17 febbraio, lo storico Ristorante Birreria Forsterbräu Trento, gestito da Nicola Malossini, ha ottenuto un prestigioso riconoscimento attribuito a quei locali specializzati che...

A cura di DALLE AZIENDE

19/02/2020

Col Vetoraz a Prowein 2020

L’inverno si allontana per dare spazio alla stagione delle grandi fiere di settore e anche quest’anno Col Vetoraz non mancherà l’appuntamento con Prowein, programmata dal 15 al 17 marzo a...

A cura di DALLE AZIENDE

19/02/2020

Su Sky Arte Un Sogno a Stromboli, il documentario firmato Ricola

Il documentario “Un Sogno a Stromboli”, con la regia di Enrico Parenti, è il racconto di una singolare produzione in lingua italiana del Midsummer Night’s Dream di Shakespeare, nell’ambito...

A cura di DALLE AZIENDE

19/02/2020

Da Nonsolococktails l'happy hour si fa dinamico

Al bancone della new opening del momento, al bar sotto casa o al circolino del cuore. Non importa dove, ma importa cosa: l’aperitivo continua ad essere un must per ogni milanese che si rispetti -...

A cura di DALLE AZIENDE

18/02/2020

Bioesserì Porta Nuova lancia le serate all'insegna dell'alta cocktaileria

Domani, mercoledì 19 febbraio alle ore 20.30, Bioesserì Porta Nuova inaugura il ciclo di serate dedicate ai migliori distillati. Altra novità di un locale che vuole proporre sempre nuove...

A cura di DALLE AZIENDE

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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