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06/12/2021

Birrificio Incanto vince il contest Birra dell'Anno Xmas Beers 2021

È la 21 12 del Birrificio Incanto di Casalnuovo di Napoli la migliore birra di Natale secondo la giuria della prima edizione del contest Birra dell’Anno Xmas Beers 2021, versione natalizia del...

A cura di DALLE AZIENDE

16/11/2021

Fiera di Rimini: insieme a Beer&Food Attraction torna BBTech expo

Sarà l’intera filiera dell’Eating Out a ritrovarsi di nuovo in presenza dal 20 al 23 febbraio 2022 alla Fiera di Rimini. In contemporanea a Beer&Food Attraction torna infatti BBTech...

08/11/2021

Cosmofood 2021, al via la fiera b2b per l'Horeca del Triveneto

Il network dei professionisti Horeca del Triveneto si ritrova a Cosmofood 2021, ottava edizione dell’appuntamento fieristico cardine per il business out of home nel nord-est firmato Italian...

21/10/2021

Italgrob: dal 2022 i contenuti editoriali di GBI passano a Quine

La ripartenza dell'Horeca fa tappa ad Arese, al Museo Storico dell'Alfa Romeo, dove Italian Exhibition Group e Italgrob hanno lanciato l’11esima edizione dell'International Horeca Meeting, che...

20/10/2021

Beer&Food Attraction e IHM: appuntamento a febbraio a Rimini

L'appuntamento è fissato per il 20 febbraio 2022, a Rimini. Quando per cinque giorni Italian Exhibition Group, in collaborazione con Italgrob, ospiterà l’11° International Horeca...

13/10/2021

Dall'horeca allo street food, Cattel rifornisce nuovi canali di consumo

La pandemia? Un momento di forte cambiamento, sì, ma non necessariamente in negativo se, come in Cattel Spa, c’è la volontà di cogliere le nuove opportunità di un mercato in forte rivoluzione....

A cura di DALLE AZIENDE

12/10/2021

Beery Christmas 2021, il conto alla rovescia è imminente

Dal 2013 ad oggi, oltre 400.000 consumatori in tutta Europa hanno degustato la selezione di birre del Calendario dell’Avvento più originale che c’è. Quest’anno gli appassionati resteranno...

A cura di DALLE AZIENDE

11/10/2021

L'HoReCa si rimette in moto, imminente l'International Horeca Meeting

Il mercato italiano dei consumi fuori casa è finalmente ripartito dopo oltre 20 mesi di crisi pandemica. Una ripartenza la cui vitalità si è già manifestata la scorsa estate , registrando numeri...

A cura di DALLE AZIENDE

09/09/2021

Beer&Food Attraction torna in presenza a febbraio

Beer&Food Attraction: appuntamento 'dal vivo' da domenica 20 a mercoledì 23 febbraio 2022 alla Fiera di Rimini  con la 7ª edizione della manifestazione dedicata all’intera filiera...

A cura di DALLE AZIENDE

13/04/2021

Pioggia di premi per Theresianer alla New York Beer International Competition

Theresianer conquista importanti riconoscimenti alla decima edizione della New York Beer International Competition. La competizione, che si distingue per la composizione della giuria costituita...

A cura di DALLE AZIENDE

08/02/2021

Best Italian Beer, ecco le migliori birre artigianali italiane del 2020

Sono stati pubblicati online i risultati del Best Italian Beer 2020. Si chiude così l’anno brassicolo (con un piccolo ritardo causa Covid) e finalmente conosciamo i tanto attesi risultati che...

A cura di DALLE AZIENDE

14/01/2021

Arriva The WineHunter Award Wine Food Spirits Beer, guida da collezione

Per gli amanti dell’eccellenza in ambito wine & food arriva un nuovo punto di riferimento. Si tratta del volume cartaceo The WineHunter Award “Wine, Food, Spirits, Beer” 2020-2021 che...

A cura di DALLE AZIENDE

02/12/2020

Birrificio della Granda vince due medaglie alla Brussels Beer Challenge 2020

Si è conclusa il 6 novembre, nella capitale belga, la nona edizione del concorso internazionale Brussels Beer Challange. Nonostante le difficoltà legate alla pandemia, le adesioni sono state alte...

A cura di DALLE AZIENDE

26/11/2020

La coccola inaspettata di Grimbergen con birra e cioccolato

Grimbergen, storico marchio di birre d’abbazia belga, in occasione di un esclusivo evento tenutosi oggi, mercoledì 25 novembre 2020, ha creato per una selezione di invitati e con la partecipazione...

16/11/2020

Nutribees e Up Day, partnership per la pausa pranzo in "smart working"

Up Day, smart company che opera nel mercato dei servizi alle imprese e alla persona quali buoni pasto e piani di welfare aziendale, arricchisce la propria offerta digitale implementando la propria...

A cura di DALLE AZIENDE

12/11/2020

Medaglia d'argento all'European Beer Star per la birra Doppio Malto

Continua la scalata al successo del pluripremiato birrificio di Erba che mette a segno un altro importante traguardo conquistando la medaglia d’argento, in occasione dell’European Beer Star 2020....

A cura di DALLE AZIENDE

06/08/2020

Beer Day, lo studio: gli italiani non rinunciano alla birra

La birra diventa la bevanda alcolica per eccellenza per gli italiani, e risulta talmente amata da essere stata motivo di numerose ricerche online a marzo, durante il primo periodo di lockdown che ci...

A cura di DALLE AZIENDE

06/08/2020

Venerdì 7 agosto in Franciacorta si festeggia il Beer Day con Gritz

Per rinfrescare o per brindare, stappata da sola o in compagnia, consumata prima durante o dopo i pasti, la birra è la vera protagonista dei più svariati momenti, al punto da avere una vera e...

A cura di DALLE AZIENDE

30/06/2020

Definita la partnership tra Compagnia Dei Caraibi e BeeBad

Compagnia dei Caraibi, azienda Piemontese leader nell’importazione e distribuzione di spirits e soft drinkspremium e super-premium da ogni parte del mondo, sigla una nuova partnership con BeeBad,...

A cura di DALLE AZIENDE

04/06/2020

Alessandro Borghese Kitchen Sound Kids, roastbeef e pesto trapanese

https://vimeo.com/428079702 ROASTBEEF, PESTO TRAPANESE E ZUCCHINE Tempi:** Costi:* Difficoltà:** Ingredienti per 4 persone: 1 pz roastbeef 4 zucchine Napoli 4 pomodori ramati grandi 100 g...

16/05/2020

Oro, innovazione e birra

Di tutti i tipi. Bio, salutare, energizzante, isotonica, eco sostenibile, gluten free. La birra non la ferma nessuno. Si possono bloccare gli assembramenti a causa della pandemia e far saltare le...

A cura di Riccardo Sada

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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