A Forni di Sopra (Udine), dal 2 al 4 marzo, va in scena la divertente follia di Crazy Bob, evento biennale capace di attirare migliaia di persone per giocare e lasciar spazio alla fantasia. Crazy...
A Beer Attraction per il secondo anno consecutivo la Business Unit di Birra Peroni si è presentata con la sua punta di diamante, la Pilsner Urquell nella sua versione non pastorizzata, arrivata a...
Sarebbe ora di riproporre nella cocktail list l’Aviation. Perché risponde ai trend della riscoperta dei grandi classici e di un ritorno alla semplicità. Inoltre, è un drink accattivante per...
A cura di Nicole Cavazzuti
Etichetta nera e dettagli dorati: la vintage 2018 rompe in parte la tradizione, con una versione celebrativa dedicata, appunto, all’anniversario d’oro della Thomas Hardy’s Ale e presentata in...
A cura di DALLE AZIENDE
Doppio Malto raggiunge il traguardo dei 100 premi: all’edizione 2018 di Beer Attraction, la fiera internazionale dedicata alle specialità birraie artigianali, il birrificio conquista il primo...
A cura di DALLE AZIENDE
Il legame col territorio e un lavoro di rete e di collaborazione in cui le birre sono il punto di partenza e, in un circolo virtuoso, il risultato. Sul piano del gusto, una ricerca dell'eleganza e...
A cura di DALLE AZIENDE
Dopo il successo della scorsa edizione, 8.6, il brand del Gruppo Bavaria, ripropone sul mercato italiano una nuova limited edition di 8.6 Original, la doppio malto dal gusto intenso. 8.6 Limited...
A cura di DALLE AZIENDE
Birra Moretti, la famiglia di birre più premiata del mercato italiano,si presenta con una importante novità: gli stili birrari in etichetta.Si parte conla gamma Le Speciali – Birra Moretti Baffo...
A cura di DALLE AZIENDE
Dal Food Tourism Day - giornata dedicata al turismo enogastronomico in seno alla edizione 2018 di Bit-Borsa internazionale del turismo, appena conclusa a fieramilanocity - è emerso un nuovo trend:...
Anche quest’anno la Superpremium Business Unit di Birra Peroni, sarà presente a Rimini a Beer Attraction, la fiera internazionale dedicata alle specialità birrarie, alle birre artigianali e al...
E' un vero e proprio boom, quello che vede protagonista il settore della birra artigianale in Italia: i microbirrifici, da Nord a Sud, sono aumentati del 400% in dieci anni, passando dai 132 attivi...
A cura di Stefano Fossati
Il Taras, l’elmo spartano e la cozza. Saranno questi i simboli della “tarantinità” che finiranno sull’etichette dell’edizione limitata di Birra Raffo per l’estate 2018. A disegnarli,...
Blonde is the new black? Più che una domanda, sembra essere una previsione quella che arriva da oltreoceano. Bob Pease, presidente e ceo di quella Brewers Association che raduna oltre 5000 birrifici...
Nasce la linea “Craft”, birre rigorosamente non filtrate e rifermentate in bottiglia. Tre le ricette dedicate in esclusiva al canale HoReCa: Dubbel, Keller e American IPA. Salta subito...
A cura di DALLE AZIENDE
Dal 17 al 20 febbraio il birrificio brianzolo Hibu sarà protagonista di Beer Attraction, l’evento internazionale che Rimini Fiera dedica alle produzioni brassicole. Al nuovo stand (004, padiglione...
A cura di Nicole Cavazzuti
Prima puntata del 2018 per Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che ogni mese propone una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari,...
A cura di Stefano Fossati
Era il 2007 quando Giuseppe Collesi decideva di avviare un birrificio nella tenuta di famiglia, da anni esperta nella produzione di distillati. La sua passione, le qualità di madre natura e la...
A cura di DALLE AZIENDE
Birra Peroni e mytaxi di nuovo insieme per una partnership all’insegna dello sport. Dopo il successo di quest’estate, stavolta le due aziende scendono in campo per l’edizione 2018 del Sei...
Ci sarà anche Dibevit Import, società del Gruppo Heineken dedicata all’importazione e alla distribuzione di birre premium e speciali, all’Expo Riva Hotel 2018, l’atteso appuntamento con i...
A cura di DALLE AZIENDE
A cura di Nicole Cavazzuti
Si chiama 21/12 la nuova birra artigianale ligure nata dalla collaborazione fra i quattro birrifici di Genova, Millesimo, La Spezia e Sanremo (Imperia), che per il nome hanno scelto la data in cui è...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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