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12/07/2022

Cioccolatitaliani e Tassoni danno vita ad un nuovo gusto gelato

Una nuova collaborazione tra due brand dell’eccellenza italiana porterà attimi di pura gioia nell’estate 2022. Cedrata Tassoni e Cioccolatitaliani propongono un nuovo gusto creato...

11/07/2022

Infojobs: più di 4mila offerte di lavoro nella Ristorazione

Un aumento del 26% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Per un totale di quasi 5.500 annunci pubblicati da aprile a metà giugno 2022 sulla piattaforma InfoJobs. Sono i numeri...

11/07/2022

Drink Week, tre cocktail viola: il Butterfly Lady di drinkstagramm

La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata ai cocktail di colore viola. Strano? Niente affatto: come dimostra il gruppo Facebook Cocktail Art, da cui trae origine l'omonima rubrica...

A cura di Stefano Fossati

11/07/2022

Kit Vario Co2, l’aspiratore per il ricambio aria nei locali pubblici

Con Kit Vario Co2, Vortice ha progettato un sistema di ventilazione che assicura il rapido ricambio dell’aria ambiente in relazione alla concentrazione di anidride carbonica, rilevata da un...

11/07/2022

Società Excellence brinda al suo primo decennale d'attività

Era il 25 giugno del 2012 quando 6 protagonisti del mondo della distribuzione e dell’importazione di vini e distillati di eccellenza, decisero di unire le forze e fondare quello che fu denominato...

11/07/2022

Compagnia dei Carabi torna ad UlisseFest come partner

Il tema dell’UlisseFest di quest’anno è “Ascoltare la Terra”, per una maggiore sensibilizzazione e consapevolezza dei segnali che il pianeta ci trasmette e per imparare a rispettarlo e...

11/07/2022

Doppio Malto, nuova apertura a Legnano

Lo scorso 7 luglio Doppio Malto ha inaugurato un nuovo “posto felice” in via Saronnese 12 a Legnano (MI). Il marchio si espande e aggiunge questo ai 30 ristoranti presenti in Italia e in Europa...

08/07/2022

La Progettazione di un Team. I consigli LIVE del Coach Pippo Sorrentino

Dopo gli utilissimi consigli nel corso delle scorse puntate, che hanno riscosso grande successo, ritroviamo Pippo Sorrentino, Life & Business Coach, Facilitatore Certificato Lego Serious...

08/07/2022

Petros Papageorgiou è il nuovo Direttore generale di Branca Distillerie

Petros Papageorgiou entra in Fratelli Branca Distillerie Italia come Direttore generale con la responsabilità della gestione operativa per la quale risponderà al Presidente Niccolò...

08/07/2022

The Originals Limited Edition Perù, la novità di Julius Meinl

Per celebrare i 160 anni di attività Julius Meinl arricchisce la gamma The Originals con la nuova monorigine specialty: The Originals Perù. Continua così il progetto nato per celebrare...

08/07/2022

Elephant Friendly Competition, aperte le iscrizioni per la seconda tappa

Dopo la prima tappa di Roma che ha visto trionfare Roberto Maiuri, head bartender di The Barbershop Speakeasy di Roma, e il suo cocktail Applet, la gara di mixology creata da Elephant Gin, il...

08/07/2022

Chinò Sanpellegrino torna on air col nuovo spot

Creato nel 1958 da una ricetta segreta, Chinò Sanpellegrino è il primo chinotto italiano realizzato esclusivamente con estratto dei chinotti siciliani, provenienti da una filiera controllata e...

07/07/2022

Carlsberg Italia: emissioni CO2 e consumo di acqua in calo nel 2021

Secondo i dati dell’ESG Report 2021 di Carlsberg Italia, che monitora e rendiconta le performance di sostenibilità sulla base della strategia del Gruppo “Together Towards ZERO”, l’azienda si...

07/07/2022

Martini, arriva la certificazione Equalitas per aperitivi e vermouth

Martini, brand del vermouth e dello spumante del Gruppo Bacardi annuncia che il 100% delle cantine che forniscono il mosto per la produzione dell’Asti Spumante e i vini per la produzione dei...

07/07/2022

Rinnovata la partnership tra Callipo ed Areas Italia - MyChef

Callipo Conserve Alimentari rinnova la partnership con Areas Italia-MyChef puntando sulla ristorazione commerciale attraverso un partner solido e affidabile. Una collaborazione proficua, iniziata nel...

07/07/2022

Nuovo packaging sostenibile per Acqua Maniva

Maniva ha scelto per la sua Acqua Minerale Maniva pH8 un nuovo packaging sostenibile, lo “SMILE-BOX”, per custodirne la purezza originaria in ogni condizione di utilizzo: così protetta...

07/07/2022

Caffè Diemme, lunedì prossimo gli open day

Lunedì prossimo 11 luglio Caffè Diemme torna a incontrare in presenza appassionati e curiosi di questo settore, aprendo le porte della sede di Albignasego, in via Battaglia 69 (Pd). L’open day...

07/07/2022

Una nuova medaglia d'oro per Vecchio Amaro del Capo

L’alta qualità di Vecchio Amaro del Capo vince ancora una volta. Davanti ai migliori degustatori del mondo, l’‘amaro più amato’ ottiene il maggiore riconoscimento fregiandosi della Grand...

06/07/2022

Poke House sceglie Aryel per inaugurare il nuovo store in Romania

In occasione dell'inaugurazione del nuovo flagship store di Bucharest in Romania, Poke House ha scelto Aryel per sviluppare e condividere un’esperienza di gamification online altamente...

06/07/2022

Al Gruppo Aimo e Nadia il Premio dell'Innovazione nel Terziario

In occasione del Premio Nazionale per l’Innovazione “Premio dei Premi”, giunto alla XII Edizione e coordinato dalla Fondazione Cotec su concessione del Presidente della Repubblica, il Gruppo...

05/07/2022

Ispirazioni Culinarie Magazine, è disponibile il nuovo volume

Bonduelle Food Service Italia presenta il nuovo numero di Ispirazioni Culinarie Magazine, il periodico di informazione su tendenze e novità nella ristorazione, con lo Speciale “Banqueting &...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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