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15/09/2021

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Scontrino Smart Epson, lo scontrino digitale che vale come il cartaceo

Epson, primo produttore in Europa di stampanti per scontrini, è anche il primo brand in Italia a fornire, tramite il Registratore Telematico, lo scontrino digitale del tutto parificato a quello...

A cura di DALLE AZIENDE

15/09/2021

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Equinox entra in Pizzium acquisendo il 40% del capitale sociale

Pizzium, concept di pizzerie napoletane fondato nel 2017 a Milano, annuncia l'ingresso di Equinox nella propria compagine societaria. Equinox ha infatti acquisito il 40% del capitale di Pizzium...

A cura di DALLE AZIENDE

14/09/2021

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Assunzioni, come ottenere lo sgravio dei contributi Inps

L’agevolazione prevede lo sgravio al 100% dei contributi per sei mesi fino a 500 euro mensili per le nuove assunzioni. Obiettivo: favorire il ritorno...

A cura di Franco Metta

14/09/2021

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Green pass per il mondo del lavoro? Pronti, via!

Probabilmente da giovedì il Cdm varerà l’obbligo di green pass per tutti i lavoratori della pubblica amministrazione. Più incerte le date per il settore privato.   Green pass per tutti i...

14/09/2021

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Prosek croato, la Commissione europea dice il primo sì

L’Esecutivo EU accoglie la richiesta croata di denominazione per il Prosek: l’Italia insorge in difesa del Prosecco. Champanillo bocciato, Prosek promosso? Ovvero: champagne francese tutelato,...

A cura di Carmela Ignaccolo

14/09/2021

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Assunzioni in crescita per il quarto trimestre 2021, l'indagine di ManpowerGroup

ManpowerGroup ha diffuso oggi la Employment Outlook Survey trimestrale sulle intenzioni dei datori di lavoro italiani relativamente all’assunzione di nuovo personale nel quarto trimestre 2021. Il...

A cura di DALLE AZIENDE

13/09/2021

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Carapelli e le nuove frontiere della mixology

Carapelli, tra i leader della tradizione olearia italiana, strizza l'occhio al mondo magico e variegato della mixology con una proposta presentata all’ultima edizione di Cibus. Si tratta...

13/09/2021

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Ristoranti, ad agosto sulla cresta dell’onda. Parola di TheFork

Un’estate alla grande quella vissuta dai ristoranti e un agosto all’insegna delle richieste, superiori del 4% anche a quelle del 2029, in era pre-covid. Le evidenze di TheFork.   L’estate...

A cura di DALLE AZIENDE

13/09/2021

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Salone del Mobile, buon input per commercio e ristorazione

Milano riparte con il Salone del Mobile, da Confcommercio e Federalberghi i primi bilanci della manifestazione.   Salone del Mobile: la kermesse milanese preme sull’acceleratore coinvolgendo...

A cura di Angelica Morlacco

13/09/2021

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Green pass nel mondo del lavoro, cosa fanno in Europa? 

Mentre il governo sembra intenzionato ad allargare la portata del green pass nel mondo del lavoro, in alcuni paesi d’Europa si ricorre anche a forme di incentivo per i lavoratori.   La...

A cura di Franco Metta

13/09/2021

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Michelangelo Mammoliti a Identità Golose

Lo chef 2 stelle Michelin Michelangelo Mammoliti, alla guida della cucina della Madernassa Ristorante & Resort, sarà tra i protagonisti e relatori di Identità Milano 2021. L'appuntamento...

13/09/2021

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Inaugurata la flagship station Q8, food ed ecosostenibilità procedono insieme

Avevamo già parlato un paio di mesi fa del connubio che si sta creando tra le colonnine di ricarica per i veicoli elettrici e l'offerta food, ipotizzando un nuovo business sotto il segno della...

13/09/2021

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Spumante italiano, l‘export vola del 26%. Prosecco grande star

Voglia di tornare alla normalità e per lo spumante è un vero exploit a livello mondiale. Per  Prosecco è boom. 290 milioni di bottiglie, pari a un incremento del 26%: vola l’export delle...

A cura di Rebecca Nasti

13/09/2021

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Estate 2021, la ripresa c'è, ma è un po' ‘critica’

Ripresa sì, ma non con sprint. Tanti gli italiani che nell’estate 2021 sono rimasti a casa, e tanti anche quelli che hanno optato per pernottamenti brevi o per gite di un giorno. I dati...

A cura di Rebecca Nasti

13/09/2021

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Sostenibilità, un valore su cui puntare per 7 giovani su 10

Chi l’ha detto che le nuove generazioni sono poco attente alle tematiche ambientali e sociali? Gli adolescenti italiani si dimostrano infatti sempre più sensibili ai temi che riguardano la...

A cura di DALLE AZIENDE

11/09/2021

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Imposte, il 15 settembre il termine per pagare senza interessi 

Grazie alla proroga introdotta dal Dl Sostegni i soggetti Isa hanno potuto beneficiare di una dilazione nei versamenti delle imposte, senza incorrere in interessi aggiuntivi. Ma adesso...

A cura di Franco Metta

11/09/2021

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Bonus Bancomat: esercenti, ecco tutto quello che dovete sapere

Si chiama Bonus Bancomat. Ed è la novità che prende il posto del Piano Cashback. Anche questo ha lo scopo di incentivare l’uso di carte di credito e bancomat. Ma a differenza del Piano Cashback...

A cura di Nicole Cavazzuti

10/09/2021

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Cartelle esattoriali, verso un nuovo stop per il periodo emergenziale

Il miglioramento stimato del deficit dovrebbe consentire il nuovo stop della riscossione delle cartelle esattoriali relative al periodo emergenziale.    La macchina fiscale, formalmente...

A cura di Franco Metta

10/09/2021

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Champanillo, sentenza esemplare per l’Italian sounding

Pubblicata la sentenza della corte europea sull’affaire Champanillo. Una pronuncia importante anche a tutela dell’Italian sounding. La corte di Giustizia dell’Unione si è alla fine...

A cura di Angelica Morlacco

09/09/2021

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Bonus affitti, aggiornato il modello per la cessione del credito

 Il nuovo modello consente di indicare anche contratti di locazione non registrati, soggetti all'obbligo solo in caso d'uso.  Cambia da oggi 9...

A cura di Franco Metta

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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