Julius Meinl conquista il SIGEP 2019 con caffè premium e ricette stellate

Miscele premium, ricette stellate, cocktail unici e l’immancabile aria viennese di poesia: così lo stand del caffè dei poeti Julius Meinl è stato la “Coffee House d’autore” del SIGEP, il...

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La prima classifica mondiale delle gelaterie secondo Gelato Festival

Una graduatoria mondiale permanente, aggiornata ogni anno, che definisce la classifica dei migliori gelatieri artigianali a livello planetario: è il Gelato Festival World Ranking, la più importante...

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Caffè: Sanapo miglior assaggiatore italiano, Anedotti miglior tostatore

È Francesco Sanapo il miglior assaggiatore italiano di caffè, mentre Michele Anedotti il migliore tostatore: bottino ricco per il team di Ditta Artigianale al SIGEP - Salone Internazionale...

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Francesco Sanapo campione italiano di Cup Tasting

Si è chiuso il 13° Campionato Italiano Cup Tasting del circuito Sca Italy, che si è svolto a Riminifiera in occasione della 40esima edizione di Sigep. La finale, sponsorizzata per il sesto anno...

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Gelato artigianale, il più amato dagli italiani: i nuovi dati Fipe

Un "amore" gastronomico che non conosce crisi. Quella tra italiani e gelato artigianale è una passione in grado di resistere ai cambiamenti sociali e agli stili alimentari, in uno scenario in cui i...

Al Sigep un convegno dedicato all’evoluzione delle farine biologiche

Verità e falsi miti, curiosità e ultime scoperte in fatto di grani e farine, in un mondo sempre più attento al settore biologico. Questi alcuni dei temi che i rappresentanti dell’intera filiera...

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Lavazza presenta la rinnovata Classic Collection

Presentata in anteprima assoluta allo scorso Sigep di Rimini una rinnovata Classic Collection, pilastro dell’offerta Lavazza destinata agli estimatori dell’espresso tradizionale italiano in...

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Marco Poidomani ancora Campione Italiano di Coffee in Good Spirits

Ha portato i giudici sul vulcano Etna, facendoli poi salire sulla sua navicella spaziale con tappa nel futuro. Un entusiasmante e coinvolgente viaggio tra l’onirico e la realtà guidato da Marco...

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L'accademia di Caffè Mauro in finale a Sigep 2019

Grandi emozioni per Caffè Mauro–azienda italiana leader nella produzione di caffè dal 1949– a Sigep di Rimini 2019, Salone internazionale che mette in scena il meglio della gelateria,...

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Rimini, l'Italia vince il Mondiale juniores di pasticceria

L'Italia si è aggiudicata - nel corso della 40ma edizione del Sigep, il Salone internazionale della gelateria e della pasticceria - il Campionato mondiale juniores di pasticceria. Protagonisti del...

Sigep 2019: Costadoro presente in quattro location diverse

Costadoro anche quest’anno sarà presente a Rimini in occasione del SIGEP, il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, giunto ormai alla sua 40°...

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Lavazza reinterpreta l'espresso Italiano al Sigep

Lavazza è protagonista al Sigep 2019 (19-23 gennaio, Rimini Fiera), con uno stand di oltre 200 metri quadri. Con la partecipazione a uno degli appuntamenti più importanti nel mondo Ho.Re.Ca.,...

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La Spaziale è Silver Sponsor a Sigep 2019 con tecnologia e innovazione

La Spaziale non poteva mancare al 40esimo anniversario di Sigep (Rimini, 19 - 23 gennaio 2019), uno degli appuntamenti più attesi del Made in Italy per il mondo dell’espresso, della pasticceria,...

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Astoria festeggia a Sigep i suoi primi 50 anni

Astoria spegne 50 candeline e sarà Sigep, il salone internazionale di Rimini leader nei settori della gelateria artigianale, della pasticceria, della panificazione e del caffè, la prima tappa di...

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A Sigep 2019 Fipe racconta 40 anni di storia del gelato artigianale

Il racconto di 40 anni di storia del gusto italiano attraverso il riassunto dei cambiamenti nel consumo del gelato artigianale. Questo il concetto sul quale è incentrata la partecipazione di Fipe -...

Nespresso porta a Sigep caffetteria gourmet ed inedite degustazioni

Nespresso, leader globale nel settore del caffè porzionato,sarà presente a SIGEP– Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè –, confermando la volontà di...

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Le macchine Wega in mostra a Sigep 2019

Wega Macchine per Caffè rinnova la sua presenza alla 40° edizione a Sigep, il Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè dedicato ai professionisti che...

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Ditta Artigianale, al Sigep 4 baristi del team ai Campionati italiani Baristi e Caffè

Saranno Francesco Masciullo, Eva Palma, Michele Anedotti e Gianmarco Grassini i quattro professionisti del caffè del team Ditta Artigianale, in collaborazione con Scuola Master Bar di Caffè...

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Evoca partecipa al Sigep 2019

Il Gruppo EVOCA, azienda leader nella produzione di macchine professionali per il caffè, parteciperà alla quarantesima edizione del Sigep, il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria,...

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Moak porta al Sigep i campioni internazionali di Latte Art

Saranno loro i protagonisti della 40° edizione del Sigep di Rimini dal 19 al 23 gennaio all’interno dello stand Moak. Nel mondo della latte art sono conosciuti come Dash & Elly. Su Instagram...

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Le Piantagioni del Caffè a Sigep

Come ogni anno Le Piantagioni del Caffè si presenta a Sigep - pad. D1, stand 172, con una postazione colorata, vivace, con tanti motivi di interesse. A cominciare da un nuovo caffè specialty di...

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Univerbar presenta la nuova linea plus al Sigep

Univerbar debutta a Sigep. Dal 19 al 23 gennaio, l’azienda di Galliera Veneta (PD) specializzata nella produzione di lavabicchieri e lavapiatti per uso professionale, sarà presente per la prima...

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