Samuel Zara e le novità Rational al Sigep

Oggi a parlare è Samuel Zara, pasticcere titolare di “Caffè Commercio”, locale che da 10 anni offre una grande varietà di prodotti di pasticceria, golose colazioni e pranzi di qualità lungo...

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Gruppo Eurovo partecipa al Sigep di Rimini

Appuntamento a Rimini per il Gruppo Eurovo che dal 19 al 23 gennaio parteciperà alla 40° edizione di SIGEP, la manifestazione più importante al mondo nel settore della gelateria e del dolciario...

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LaCimbali e FAEMA tra i protagonisti della 40° edizione di SIGEP

Gruppo Cimbali - leader mondiale nella progettazione e produzione di macchine professionali per caffè, bevande a base di latte fresco e attrezzature dedicate alla caffetteria – sarà ancora una...

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Eurovo presenta al Sigep il progetto di riorganizzazione del canale Food Service

Appuntamento a Rimini per il Gruppo Eurovo che dal 19 al 23 gennaio parteciperà alla 40° edizione di SIGEP, la manifestazione più importante al mondo nel settore della gelateria e del dolciario...

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Nespresso a Sigep 2019 all'insegna della caffetteria gourmet

Nespresso, leader globale nel settore del caffè porzionato, sarà presente a SIGEP – Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè –, confermando la volontà...

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Sensory Academy torna al Sigep di Rimini con Il bar del futuro

Volete sperimentare sui vostri sensi esperienze per coinvolgere e divertire i clienti? Volete imparare divertenti attività da svolgere nei bar? C’è un nuovo modo per proporre un prodotto a un...

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pulyCAFF al SIGEP con nuovi prodotti e un simpatico gadget

Dal 2002 pulyCAFF è socio Sca con cui collabora attivamente alla sensibilizzazione e formazione su quell’ingrediente fondamentale di un buon espresso che è la pulizia della macchina espresso e...

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Kimbo al Sigep 2019

Kimbo, simbolo del caffè italiano e ambasciatore della tradizione napoletana dell'espresso nel mondo, partecipa anche quest’anno alla 40esima edizione di Sigep, il Salone Internazionale dedicato...

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CSC sponsor della finale di CupTasting a Sigep 2019

È giunta al sesto anno la sponsorizzazione da parte di CSC – Caffè Speciali Certificati – del Campionato Italiano di Cup Tasting del circuito Sca Italy. Le finali si svolgono nell’ambito di...

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Sigep - Artista del Panino 2018, dieci finalisti da Milano a Brindisi

Grande attesa per la finale di “Artista del Panino 2018”, il fortunato concorso dedicato al pasto veloce e più gustoso della tradizione italiana, promosso dal brand Agritech di Vandemoortele...

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Sigep 2019: da Bologna al Mozambico, la gelateria solidale è realtà

A un anno dalla partenza del progetto, il training center di pasticceria e gelateria aprirà le sue porte a marzo 2019 nella piccola città di Ressano Garcia in Mozambico. Nel mentre a partire da...

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Sigep 2019, Fipe presenta il contest #Gelatocaffe2019

La cremosità e la dolcezza del gelato e il gusto intenso del caffè formano un binomio da sempre amato dagli italiani: per celebrarlo Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi - ha deciso di...

Julius Meinl sarà presente al Sigep 2019

Dalla magica Vienna dell’800 il caffè dei poeti Julius Meinl ferma il tempo e custodisce il suo meraviglioso mondo di poesia, miscele premium e Ambassador illustri nella speciale “coffee...

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Coppa del Mondo di Gelateria, Singapore, Giappone, Malesia in Italia

I gelatieri singaporeani Ng Chee Leong (St Regis), Pang Yoon Hwa (Marina Bay Sands) e Jason Tan Yirong (Polytechnic Republic) vincono la Medaglia d’Oro alla 1 ° Asian Gelato Cup e rappresenteranno...

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Al via da Firenze Gelato Festival 2018

Pronti, via. Il Gelato Festival 2018 si prepara per la tappa inaugurale della kermesse, che si terrà a Firenze da venerdì 20 a domenica 22 aprile. Come da tradizione l’appuntamento – che vedrà...

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A Fiasconaro il premio Miglior Panettone 2018

Nell'autorevole contesto del Sigep, il Salone Internazionale del Dolciario in corso in questi giorni a Rimini, il Maestro pasticcere Nicola Fiasconaro ha ricevuto ieri (22 gennaio), nel tardo...

illycaffè lancia la nuova Arabica Selection e illy Cold Brew

illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, torna al Sigep di Rimini con due anteprime: la nuova Arabica Selection, la selezione dei migliori caffè Arabica che...

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Gin-co, la crema liquore evoluzione del caffè al ginseng

In occasione del Sigep di Rimini è in degustazione presso lo stand Natfood Gin-co Liquor, un nuovo prodotto di grande personalità. Si tratta di un liquore di caffè al Ginseng che nasce dalla...

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Rational porta al Sigep tecnologia e cotture intelligenti

La 39^ edizione di SIGEP si conferma come la fiera indiscussa dedicata agli operatori professionali di tutto il mondo nei settori della pasticceria, della gelateria e della panificazione...

Anche Kimbo partecipa al Sigep 2018

Kimbo, tra i maggiori player di caffè italiano e simbolo dell’espresso napoletano per eccellenza, partecipa all’edizione 2018 di Sigep, vetrina internazionale per il mondo Ho.RE.Ca del settore...

LaCimbali e FAEMA alla 39° edizione di Sigep

Gruppo Cimbali - leader mondiale nella progettazione e produzione di macchine professionali per caffè, bevande a base di latte fresco e attrezzature dedicate alla caffetteria – sarà tra i...

Moak a Sigep 2018: il nuovo volto di una Coffee Company

Moak rinnova la sua presenza al Sigep, il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazioni Artigianali e Caffè, che si terrà a Rimini dal 20 al 24 gennaio. All'interno del padiglione...