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01/10/2015

Melinda promossa per l’impegno ambientale

Melinda ha fatto bingo! Si sapeva fin dalla sua nascita che l’idea di creare celle di conservazione delle mele scavandole nelle Dolomiti sarebbe stata rivoluzionaria. Questo impianto è infatti il...

30/09/2015

NORDA acqua ufficiale della VL PESARO

NORDA è l'acqua ufficiale per tutta la stagione della Consultinvest VL Pesaro. E' stato infatti raggiunto un accordo annuale di partnership tra il club del Presidente Costa e la nota azienda...

30/09/2015

SAMtime, la sambuca col cuore d'arabica

Giovane, fresca, unica e dalle avvolgenti note d’Arabica. Si presenta così la nuova sambuca al caffè SAMtime, ultima nata in casa Manuel Caffè, azienda che da quarant’anni è leader nella...

30/09/2015

McItaly Chianina e McItaly Piemontese: debuttano due nuove eccellenze

McItaly Piemontese e McItaly Chianina: ecco le star di quest’anno di McItaly, l’evento di McDonald’s che si ripropone di valorizzazione dei prodotti italiani di qualità. Un impegno che...

29/09/2015

Edenred e Zucchetti: arriva l'accordo sui buoni pasto digitali

Edenred e Zucchetti hanno siglato una partnership per realizzare una soluzione, denominata Multi Solution, che consenta la gestione unificata delle presenze e degli accessi dei dipendenti e dei buoni...

28/09/2015

TheFork, Pinterest e Istagram, cibo, ristoranti, business e creatività

Secondo un recente studio di Pew Research, Instagram è insieme a Pinterest, il social network che negli ultimi tre anni ha registrato una crescita maggiore. Una notizia ghiotta per i ristoranti: la...

28/09/2015

Su Instagram la Pizza batte l'hamburger dieci a uno

Pizza batte hamburger dieci a uno. Su Instagram il piatto simbolo dell'italianità nel mondo è anche il cibo più fotografato. Con più di 17 milioni di scatti, la pizza conquista il podio della top...

22/09/2015

Nardi, azienda di arredamento vicentina compie 25 anni

Nardi, azienda vicentina che progetta e realizza arredi per l’outdoor, festeggia il suo venticinquesimo anniversario nel segno del #feelingbetter, slogan e filosofia dell’azienda che progetta e...

21/09/2015

Social media e Expo 2015: le performances di agosto

Social media e Expo 2015: un binomio sempre interessante, che Blogmeter continua a monitorare, alla ricerca dei temi più discussi, dei momenti più amati, dei profili più (o meno) popolari. I temi...

21/09/2015

Expo, da Cavit ecco Pica, eccellenza e sostenibilità ambientale

Cavit (Cantina Viticoltori del Trentino) ha presentato a Expo Milano la più complessa e avanzata tecnologia oggi presente in Italia tesa all’ottenimento dell’eccellenza qualitativa dei prodotti...

18/09/2015

Gelaterie, Al d. mangiami presenta il primo mantecatore ad azoto

Grandi novità in via Zambonate a Bergamo! Marios Gerakis, ideatore e fondatore del brand Al d. mangiami - gelateria e pasticceria che offre ai suoi clienti gelato all’azoto e cioccolato realizzati...

18/09/2015

Il nuovo corso del Consorzio Intesa

Luigi Morva ha 47 anni, una esperienza di oltre 20 anni nel mercato del beverage vissuta in differenti contesti e ruoli sia in Italia che all’estero. Ad Aprile 2012 ha costituito Brand Builder una...

17/09/2015

Dalle Pastry Star alle start up: street food e VS Veicoli Speciali

Lo sa bene VS Veicoli Speciali, azienda leader in Italia (e sempre più famosa anche all’estero) nell’ideazione, realizzazione e allestimento di mezzi per commercio di cibo su strada, che vede...

15/09/2015

Vyta Bar, nelle stazioni ferroviarie e ora anche a Bologna

Spazi e la capacità imprenditoriale, come quella dimostrata da Retail Group, di saper leggere questi cambiamenti e riuscire a proporre gli spazi ferroviari a primari operatori del mondo commerciale...

15/09/2015

"Share a Coca-Cola", Giuseppe Sala personalizza la sua lattina

Si chiama "Share a Coca-Cola" ed è il nuovo dispositivo che permette di personalizzare la propria lattina con nome e cognome o con la scritta che più si desidera. Ad inaugurare ufficialmente...

08/09/2015

Benvenuti al Carton King di Shanghai, il ristorante di carta

Un ristorante tutto di carta. E tutto completamente riciclabile: è a Shanghai ed è realizzato con una carta speciale, solidissima e waterproof (immagini di Ipa by Wang Yadong/ChinaFotoPress)....

04/09/2015

Un cambiamento veloce per la ristorazione veloce?

Liz Wilks, della Asia Pulp & Paper (APP), Stakeholder e Sustainability Manager Europa, comunica una ricerca condotta da Asia Pulp & Paper (APP) all’inizio di quest’anno. La Wilks ha...

03/09/2015

Marana Forni e tutte le novità di Host 2015

Marana Forni, eccellenza italiana specializzata a livello internazionale nella produzione e installazione di forni per pizza a legna, gas, pellet e combinati, vi dà appuntamento a Host 2015, salone...

02/09/2015

Giovani, la nuova moda nel mondo: i "parties sobri"

La scommessa di far diventare di moda, cool, divertenti e trasgressivi, le feste e gli incontri nei pub di Londra, Stoccolma o New York dove non si beva però neanche un goccio di alcol, può essere...

A cura di Riccardo Sada

02/09/2015

Seeds&Chips all’Expo Camp dal 7 al 11 settembre con Social Roots

Seeds&Chips ancora una volta protagonista. Parteciperà dal 7 all’11 settembre a EXPO Camp insieme a Social Roots, comitato scientifico che ha selezionato le start up presenti...

01/09/2015

Dal 14 al 18 ottobre torna l'ADE - Amsterdam Dance Event

Negli ultimi venti anni ADE è cresciuto diventando una piattaforma di fama mondiale per la musica dance internazionale e l'intera scena della musica elettronica. Il festival olandese è il luogo...

A cura di Riccardo Sada

31/08/2015

Food porn proibito dagli chef Germania

Tempi duri in arrivo per gli amanti del "food porn", la mania di fotografare ciò che si mangia e di condividere gli scatti sui social network che ha dato vita a tendenze e ad applicazioni ad hoc. In...

31/08/2015

Il frico diventa street food con un'Ape car

Dimenticate il frico... vecchia maniera, quello servito su un piatto, fumante e filante, da consumare seduti a tavola e muniti di posate. O meglio: continuate pure a gustare la specialità nostrana...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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