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20/06/2022

caffè

Drink Week, 3 cocktail rosa: Ain't no Hood like Motherhood di Bar Roots

La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata ai cocktail... di colore rosa! Del resto, come dimostra il gruppo Facebook Cocktail Art, da cui trae origine la nostra omonima rubrica mensile,...

A cura di Stefano Fossati

20/06/2022

caffè

Caffè Letterario Moak, premiati i vincitori della XX edizione

Sabato scorso, nella suggestiva atmosfera della sede aziendale, si è svolta la serata di premiazione della XX edizione del Concorso nazionale di narrativa Caffè Letterario Moak. La manifestazione,...

19/06/2022

Lotta al dumping contrattuale: arriva un manuale per saperne di più

Contrastare i fenomeni di concorrenza sleale relativi al Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro (Ccnl). E fare ancora una volta luce sull'annosa questione del dumping contrattuale, pratica che...

A cura di Giulia Di Camillo

18/06/2022

caffè

Drink Week, cocktail basilico: Poitín Basil Honey Smash di Amy Traynor

La rubrica Drink Week, tris on… questa settimana è dedicata a tre cocktail con il basilico, pianta aromatica che nella stagione estiva sprigiona il massimo delle sue potenzialità. Ecco...

A cura di Stefano Fossati

17/06/2022

caffè

Drink Tris, tre cocktail al basilico

Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette...

A cura di Stefano Fossati

17/06/2022

Burger King, Kevin Derycke è il nuovo general manager per l'Italia

Dallo scorso primo giugno Kevin Derycke - CEO di Burger Brands Belgium, e parte del Gruppo QRSP coi marchi Quick e Burger King – aumenta la propria area di responsabilità, assumendo la direzione...

A cura di DALLE AZIENDE

17/06/2022

Arriva Bevy, il servizio di delivery per acqua e beverage

Bevy è la la prima startup italiana di acqua e beverage delivery che distribuisce acqua e bevande a privati e a piccoli uffici in modo rapido, semplice ed ecologico. Il progetto nasce dall’idea di...

A cura di DALLE AZIENDE

17/06/2022

Riparte il tour italiano dei distretti #SenzaEtichette di Campari Soda

Domani prenderà il via a Termoli (CB) il tour italiano dei Distretti #SenzaEtichette di Campari Soda. Questo esclusivo punto di incontro – realizzato in collaborazione con il Comune di Termoli -...

A cura di DALLE AZIENDE

17/06/2022

Starbucks, nuova apertura al Franciacorta Village

Ha aperto ieri il secondo negozio Starbucks nel bresciano, presso il Franciacorta Village in via del Borgo, creando 19 nuovi posti di lavoro. Si tratta del 17° store aperto da Percassi, partner...

A cura di DALLE AZIENDE

16/06/2022

Food delivery: un italiano su due sceglie la sostenibilità in cucina

In occasione della Giornata della Gastronomia Sostenibile che si terrà il 18 giugno, una ricerca ha evidenziato come il 65% degli italiani che ordinano a domicilio punti al cibo a chilometri "0". I...

16/06/2022

caffè

Bazzara porta i nuovi packaging bio al World of Coffee di Milano

Bazzara annuncia la sua presenza al World of Coffee 2022 con uno stand dedicato ad uno dei capolavori di cui l’azienda va orgogliosamente fiera: il suo libro Coffeexperts. Felici di poter...

A cura di DALLE AZIENDE

16/06/2022

Il Giardino di Lipari, la drinklist con 5 cocktail di ispirazione siciliana

Il Giardino di Lipari, il garden cocktail bar ideato dall’artista Luca Cutrufelli e nato dal recupero di un enorme agrumeto abbandonato, si appresta ad accogliere la stagione estiva con tantissime...

A cura di DALLE AZIENDE

16/06/2022

caffè

Drink Week, cocktail e basilico: Basil-Jalapeño Smash di Muddle & Wilde

La rubrica Drink Week, tris on… questa settimana è dedicata a tre cocktail con il basilico, pianta aromatica che nella stagione estiva sprigiona il massimo delle sue potenzialità. Questa...

A cura di Stefano Fossati

16/06/2022

San Benedetto conquista il premio Italian Food Awards 2022

San Benedetto Millennium Water conquista ancora una volta l’America, aggiudicandosi il prestigioso premio degli Italian Food Awards USA 2022 nella categoria beverage. La preziosa acqua minerale si...

A cura di DALLE AZIENDE

15/06/2022

A colpi di whisky: la fine di una guerra tra Canada e Danimarca

È finalmente finita la ‘guerra’ sull’Isola di Hans, lembo di terra sperduto nel Mar Glaciale Artico situato al centro dello stretto di Nares, tra Groenlandia danese e Ellesmere...

15/06/2022

Arriva la prima Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia

Scardinare l’idea del caffè unico: uno strumento per professionisti e utenti finali, firmato da Andrej Godina e Mauro Illiano, fornisce una bella panoramica e recensisce l’ampia produzione...

A cura di Anna Muzio

15/06/2022

caffè

Acquisizioni: la torrefazione piemontese Mokafè entra in Caffè Moak

Nuova partnership per Caffè Moak che ha annunciato l’acquisizione della torrefazione piemontese Mokafè con l'obiettivo di consolidare la leadership nel mercato del settore Horeca del nord...

15/06/2022

Infobip-BVA Doxa: Generazione Alpha, tutto sul consumatore del 2030

Cresciuta in un mondo dove la tecnologia è immediata e a portata di mano la Generazione Alpha sarà la prossima destinata ad affacciarsi al mondo dei consumi. In che modo le aziende dovrebbero...

15/06/2022

Tangerine Gin, arriva un nuovo prodotto a marchio Corricella

Mercanti di Spirits distribuirà in esclusiva per il mercato italiano un nuovo gin a marchio Corricella. Corricella Tangerine Gin nasce dalla combinazione di un pregiato London Dry, prodotto dalla...

A cura di DALLE AZIENDE

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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