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24/06/2014

Lavazza: l’italian coffee experience è di casa a Wimbledon

Per il quarto anno consecutivo Lavazza è il caffè ufficiale del torneo di Wimbledon. E l’azienda è orgogliosa di diffondere l’autentico espresso italiano nel contesto internazionale di uno dei...

24/06/2014

bevande

Langhe-Roero e Monferrato Patrimonio Mondiale dell’Umanità

I Paesaggi Vitivinicoli delle Langhe-Roero e Monferrato sono stati inseriti tra i Siti Unesco- Patrimonio Mondiale dell’Umanità. I siti Patrimonio dell’Umanità sono: la Langa del Barolo; le...

24/06/2014

bevande

Street Food e shopping: enogastronomia show all'outlet

Originale esperimento di street food d'alta gamma e contaminazione merceologica al Città Sant'Angelo Village, l’unico outlet in Abruzzo, sito nell’omonimo borgo (uno dei più belli d'Italia,...

24/06/2014

Amaro del Capo: medaglia d’oro al Concours Mondial De Bruxelles

Al Concours Mondial de Bruxelles pioggia d’oro su quello che da sempre è il prodotto simbolo della distilleria calabrese Caffo: il Vecchio Amaro del Capo si è infatti aggiudicato il massimo...

24/06/2014

Poliziotto finto (con finto distintivo) vuole mangiare a sbafo

Fingersi poliziotto? Pensava fosse semplice e ci ha provato. Ma assumere un'identità fittizia (con tanto di distintivo fasullo) per scroccare la colazione allo Staybridge Hotel di Dunwoody non ha...

23/06/2014

I segreti del caffè espresso - 5) La pulizia delle attrezzature

Per il settimanale appuntamento con I segreti del caffè espresso (in collaborazione con Trieste Coffee Experts) affrontiamo oggi l’importante tema della manutenzione delle attrezzature....

23/06/2014

Musei e ristorazione: quando cultura fa rima con gusto

Nei musei e spazi espositivi di nuova generazione la ristorazione è parte integrante dell’offerta generale. Che siano veri e propri ristoranti, bistrot o semplici bar-caffetteria, i pubblici...

A cura di Giuliano Pavone

23/06/2014

Imposta sugli intrattenimenti, due importanti sentenze

La Magistratura Tributaria torna ad occuparsi di imposta sugli intrattenimenti (I.S.I.), accogliendo con due sentenze depositate il 15 maggio 2014 altrettanti miei ricorsi avverso atti di irrogazione...

23/06/2014

Indiehub, a Milano il primo coworking per la musica

Il primo coworking dedicato alla musica è nato a Milano, nel cuore della Chinatown. e si chiama Indiehub. Basta varcare il cancello ed entrare nell'antico cortile di via Bramante 39 per scoprire...

23/06/2014

Pioneer DJ sbarca al Davidoff Store di Palermo

Queste sono le immagini del workshop Pioneer DJ organizzato dal Davidoff Store di Palermo e dove il dj ed endorser Michael Corradi intervista e illustra le novità di gamma del popolare marchio...

23/06/2014

bevande

Tennent’s® 1885 Lager Gluten Free, la birra anche per celiaci

Tennent’s Authentic Export® ha deciso di dare la possibilità anche ai celiaci di gustare una pinta di birra di qualità, con la nuova Tennent’s® 1885 Lager Gluten Free. Senza glutine, ma con...

23/06/2014

Nasce Menthapiperita, la nuova drink experience per l’estate 2014

[caption id="attachment_27975" align="alignleft" width="300"] Max Sonnino, Andrea Fassi e Giovanni Naldi[/caption] L’estate 2014 vede nascere una nuova drink experience: Menthapiperita: non un...

23/06/2014

Creme fredde, un’opportunità da cavalcare. Le proposte Univerciock

Prodotto esclusivo dell’horeca, le creme fredde rappresentano senza dubbio un’occasione di business. Ma come fidelizzare il cliente? «L’unica strategia vincente è puntare sulla qualità»,...

A cura di Nicole Cavazzuti

23/06/2014

bevande

Zenzero, il tubero trendy

A prima vista, lo Zenzero potrebbe essere confuso con un topinambur. Tuttavia l’aroma che si sprigiona dal suo tubero (nome scientifico Zingiber Officinalis Roscoe) è decisamente diverso: potente,...

A cura di Simona Sampirisi

23/06/2014

Un caffè con Matteo Maffucci: «Puntate sulla territorialità»

Matteo Maffucci, Anima degli Zero Assoluto insieme a Thomas De Gasperi, è in tv tutti i lunedì alle 20,10 su Sky Uno con RDS Academy, il primo talent per chi sogna una carriera di speaker, condotto...

A cura di Nicole Cavazzuti

20/06/2014

To_Nite Bus a Savona, un servizio per le disco locali

Prenderà il via questa sera, venerdì 20 giugno, il To_Nite Bus, il pullman a biglietto unico (andata e ritorno, costo 4 euro) che consente di viaggiare e spostarsi in sicurezza tutti i venerdì e...

20/06/2014

Motta promuove le sue storiche merendine: Buondì, Girella e Yo Yo

Dopo aver conquistato grandi e piccini per quasi mezzo secolo, oggi le storiche merende Motta - Buondì, Girella e Yo-Yo - si presentano con nuove e impattanti confezioni. Le tre merendine hanno...

20/06/2014

bevande

Birra Peroni: Luca De Siero e Mauro Marelli ai vertici delle vendite

Birra Peroni annuncia i nuovi ruoli ai vertici dei canali di vendita: Luca De Siero - dal 2011 al 2014 direttore vendite del canale On Premise - guiderà il canale Off Premise (Retail e Gdo) e Mauro...

20/06/2014

bevande

Gualtiero Marchesi torna a Milano e inaugura la sua Accademia

 Gualtiero Marchesi non si ferma mai. Non solo: lo chef degli chef ritorna pure a Milano, in via Bonvesin de la Riva al 5, dove apre la sua Accademia. Un luogo di studio e di sperimentazione dove...

19/06/2014

Pop Fest - People on Pleasure, mega festival a Gallipoli

Organizzato da un colosso del clubbing pugliese come Musica & Parole, Pop Fest - People on Pleasure è uno dei più importanti festival italiani dedicati alla musica da ballo. Prende vita,...

19/06/2014

Swiss Corner, aperitivo a scopo benefico

Lo Swiss Corner di Piazza Cavour a Milano, uno dei locali più alla moda del centro di Milano, situato ai piedi del noto grattacielo della Svizzera, è stato scelto dall’Associazione Children in...

19/06/2014

Altromondo porta Hardwel al Rimini Fiera

Per la prima volta in assoluto, Rimini Fiera ospita un evento di musica elettronica all’altezza dei migliori festival internazionali, in grado di attirare l’attenzione di migliaia e migliaia...

19/06/2014

bevande

Locali narranti tra Oriente e Occidente: così nasce il racconto

Dare un’impronta teatrale o metaforica al proprio locale, intrattenendo non solo con il cibo ma grazie soprattutto all’arredo narrante è una precisa scelta: attraverso una dimensione narrativa...

A cura di Consuelo Redaelli

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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