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16/09/2020

Grappa e cocktail, relazione difficile ma ricca di opportunità

[foto sopra: Carmine Angelone, barman e proprietario de La Fesseria di Napoli] Nonostante il crescente impegno delle aziende per sdoganarla nella mixology, tra grappa e drink il matrimonio resta...

A cura di Nicole Cavazzuti

26/06/2014

Super-Bar 2014, Simone Caporale: cocktail invecchiati in pelle. Un must

Super-Bar 2014: cresce il numero di adesioni. Tra i relatori protagonisti per la seconda volta, c’è anche Simone Caporale, barman creativo dell’Artesian Bar del Langham Hotel di Londra....

A cura di Nicole Cavazzuti

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