"Il cibo va governato": questo lo slogan che riassume a filosofia della cucina dello chef Heinz Beck, tre stelle Michelin. Un concetto alla base anche del suo dodicesimo ristorante, appena inaugurato...
Identico a quello che appare nel format tv, ma "vero" e permanente: aprirà a dicembre a Las Vegas, anticipato dal celebre marchio del forcone, il primo ristorante Hell's Kitchen. A gestire l'offerta...
Una città-stato come Singapore dove hanno effettuato le loro scorribande chef televisivi del calibro di Jaime Oliver, dove ha aperto anche due ristoranti, Gordon Ramsey o Antonhy Bourdain e dove ci...
A cura di Fabio Verona
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